高温季节核黄素对肉仔鸡养分利用率的影响

试验采用1日龄艾维菌肉仔鸡198只，随机分为6组，每组33只。核黄素添加量分别为0、3．6（1NRC）、7．2（2NRC）、14．4（4NRC）、21．6（6NRC）和28．8mg／kg（8NRC），其中0为对照组，5组为试验组，试验选在夏季高温季节进行（7～8月），试验期间鸡舍温度30—38℃，湿度60％-80％。试验鸡28日龄时，从198只肉仔鸡中每组选出体质量相近的肉仔鸡6只，共6组即36只，用全收粪法进行消化代谢试验，研究高温季节核黄素对日粮营养物质利用率的影响。研究结果表明，高温季节日粮中添加高水平的核黄素，与对照组相比提高肉仔鸡粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的利用率。     

规模养猪引起环境污染的防制对策

规模养猪场对外界环境污染物主要是粪尿污物及其产生的有害气体,为减少它们对周围环境的水、土壤、空气造成污染的程度,避免成为畜禽传染病、寄生虫病和人畜共患疾病的传染源,养猪场应采取一切行之有效的措施,加强和实施对生产污物的治理措施,在提高产量的同时,注重对环境的保护,减轻畜牧业生产活动对环境的危害,以促进养猪业经济效益、社会效益、生态效益的协调发展。     

重要营养素--血红素铁

血红素铁是卟啉类化合物,是哺乳动物血液中的天然色素和生物铁,广泛应用于医药、食品和化工业。文章就血红素铁的理化特性、生理功能及应用进行了简述,并对其常用提取方法进行了比较概述。     

建设生态奶源基地,促进奶业持续发展

生态奶业是指为适应社会进步和满足人们对牛奶营养卫生及环保需求，应用生态工艺实现奶业高产、优质，在奶业经济增长过程中达到环境保护，实现可持续发展的一种现代化生产模式。具体说来，就是加强对秸秆、粪尿等有机废弃物的利用，采用生物技术提高生物质能的转化率，利用生物防治和营养调控技术提高奶牛健康水平，减少有害物质的排放，生产出绿色牛奶和无污染能源。它代表了我国奶业的发展方向．也是中国奶业具备国际竞争力的重要体现。     

Use of comparative proteomics to identify the effects of creatine pyruvate on lipid and protein metabolism in broiler chickens

Four hundred male chickens were selected to study the effects of pyruvate (Pyr), creatine pyruvate (CrPyr) and creatine (Cr) on the expression of hepatic mitochondrial and cytoplasm proteins associated with lipid and protein metabolism. Mitochondrial purification was accomplished using the two-step differential centrifugation and density gradient method, and the activities of organelle-specific marker enzymes were determined to assess the purity of the mitochondria. Proteins were extracted and fractionated by two-dimensional electrophoresis and the differential protein spots were assessed by matrix-assisted laser desorption/ionization-time of flight mass spectrometry. CrPyr reduced fatty acid accumulation by down-regulating adipose differentiation-related protein, inhibited ATP synthase expression, and reduced cholesteryl ester transfer protein (CETP) expression, thus reducing the levels of high density lipoprotein and triglycerol (TG) levels (thereby lowering fat and cholesterol deposition). CrPyr increased the expression of eukaryotic translation initiation factor (eIF) 2B, calreticulin (CRT) and eIF3a, thus promoting protein synthesis. CrPyr up-regulated the expression of fatty acid-binding proteins, CETP and apolipoprotein A-IV in cytoplasmic extracts, and these proteins accelerated the decomposition of fatty acids and TG, thus reducing fat deposition. In conclusion, CrPyr plays an important role in lipolysis and protein synthesis, and this effect was more pronounced than was the effect of Pyr and Cr.     

六枝特区主要动物疫病免疫抗体检测与分析

采取猪血清68份、鸡血清71份,分别进行免疫抗体检测。结果合格率为:猪口蹄疫4.41%(3/68)、猪瘟70.59%(48/68);鸡新城疫87.32%(62/71)、高致病性禽流感76.06%(54/71)。     

青藏高原几种嵩草的生物量及其幼苗生长发育的初步研究

研究了青藏高原４种嵩草属植物的枝条发育状况，生物量积累特征以及３种嵩草幼苗的生长发良规律。结果表明；各嵩草营养枝条的季节变化有两个高峰期，而线叶蒿草的生殖枝有一个明显的高峰期，其它嵩草无高期峰。     

通过雏鸡MDV攻毒试验选择抗马立克氏病亲本

对F0、F1、F2亲本经继代No.614血型基因选择后繁殖的F2、F3雏鸡,10日龄以马立克氏病强毒（MDV）攻击至60日龄的死亡率,其父母亲对No.614抗血清呈阳性反应的试验组显著低于其父母亲对此抗血清呈阴性反应的对照组。试验组25个家系中,有14个家系的F2雏鸡死亡率显著低于对照组;F3雏鸡有21个家系的死亡率低于对照组,其中8个家系具有统计意义。肿瘤发生率,以肾脏和腺胃最高,肺脏和神经组织最低。综合血型抗原检测和MDV攻毒结果,从试验组25个家系中选留强MDV抗性家系留种繁殖,继代选育。     

植物提取物饲料添加剂对黄羽肉鸡生产性能的影响研究

饲用抗生素促生长剂所带来的残留以及抗药性问题,给养殖业带来巨大损失。许多营养师或配方师由于抗药性问题而不得不超倍使用和使用多种抗生素,但结果往往使抗药性问题更加严重。本试验旨在研究专利的植物提取物饲料添加剂在实际生产条件下对黄羽肉鸡生产性能和成活率的影响,以便为正确使用该专利的植物提取物饲料添加剂提供参考。本试验结果表明,在实际养殖条件下使用专利植物提取物饲料添加剂可以显著提高黄羽肉鸡日增重(17.6%),改善饲料报酬(14.8%),从而提高经济效益。同时,可以降低40%的死亡率。其作用机制可能是专利植物提取物饲料添加剂对致病性的大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、链球菌等均能有效抑制或杀灭。研究认为,专利植物提取物饲料添加剂可以保障动物肠道健康和预防下痢,更重要的是对一些耐药菌株也有很好的杀灭作用。此外,专利植物提取物饲料添加剂对病原菌和肠道微生物的选择性抑制,也会给肠道微生物平衡带来可能。