热应激对泌乳母猪泌乳量、血液生化指标和免疫指标的影响

本研究旨在探讨热应激对泌乳母猪泌乳量、血液生化指标和免疫指标的影响。泌乳母猪的舒适温度区为16～22℃,因此分别在高温季节(日平均温度28.41℃)和适温季节(日平均温度20.78℃)各对20头长白泌乳母猪(初产母猪6头,经产母猪14头)开展相应的热应激和非热应激试验,检测并分析泌乳母猪在2种不同环境温度下的泌乳量、血液生化指标和免疫指标变化。结果表明:热应激极显著降低了混合胎次所有母猪泌乳期的泌乳量(P<0.01),其中热应激显著降低了初产母猪泌乳第21～24、25～28天的日均泌乳量(P<0.05),并极显著降低了经产母猪泌乳第5～8、9～12、17～20、21～24、25～28天的日均泌乳量(P<0.01);热应激还造成总蛋白含量、谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05),总胆固醇含量极显著降低,而尿素氮含量和乳酸脱氢酶活性极显著增加(P<0.01);热应激对泌乳母猪的免疫性能造成严重影响,导致IgM、补体3、γ干扰素含量显著增加及CD8活性显著增强(P<0.05),IgG和白细胞介素-2含量极显著增加(P<0.01)。综上,持续热应激会导致泌乳母猪泌乳量减少,血液生化指标和免疫指标发生显著改变,从而对泌乳母猪的健康产生不利影响。     

Effect of CCK-8 on signal mechanisms of IL-12 secretion in LPS-induced mice

AIM:To study the effects of CCK-8 on IL-12 secretion in LPS-induced mice and to investigate the signal transduction mechanisms involving NF-κB and p38 MAPK. METHODS:Female BALB/c mice were induced by LPS in the presence or absence of CCK-8, CCK-A or B receptor antagonist. The productions of IL-12p40 and p70 in the sera, lung and spleen tissues were evaluated by ELISA. Changes of pIκB, p-p38 protein expression and the NF-κB/DNA binding activity were examined by Western blotting and EMSA, respectively. RESULTS:CCK-8 increased the expressions of IL-12p40, p70 in the serum, lung and spleen tissues of LPS-induced mice, inhibited IκB phosphorylation and NF-κB/DNA binding activity, increased p38 phosphorylation. CONCLUSION:CCK-8 increases the production of IL-12 in LPS-induced mice probably via activating p38 MAPK. NF-κB might not mediate the activating effect of CCK-8 on IL-12 production.     

圈养象的足部护理实用要点

足部护理是圈养象饲养管理中不可或缺的部分,对保障圈养象健康、提升个体福利方面发挥着非常重要的作用。本文参考相关文献资料,结合太原动物园现已开展的圈养象足部护理实践,总结了包括日常检查及清洁、趾甲护理、脚掌护理、角质护理及脓肿处理5项最主要的足部护理工作,探讨了各项工作的护理要点、护理频率及工具选用等实践操作流程,旨在为动物园行业开展圈养象足部护理提供参考,提高圈养象福利。     

10个苜蓿品种营养价值评价

苜蓿品质是由苜蓿化学成分、采食率、消化率、能量值、家畜饲喂效果等组成的一个综合性状。为探索不同苜蓿品种间的品质差异,试验选取10个国内外苜蓿品种,于2017年和2018年第1茬初花期刈割取样,65 ℃烘干后测定茎叶比、干物质（DM）、粗蛋白（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）、粗灰分（ASH）、粗脂肪（EE）指标。结果表明：茎叶比最低的品种是WL319HQ,DM含量较高的品种是中苜1号和康赛,CP含量较高且ADF含量较低的品种是康赛和WL319HQ,RFV、EE含量最高且NDF含量最低的品种是康赛,ADL含量最低的品种是骑士2,ASH含量最低的品种是中苜1号,将上述指标进行聚类分析,品质最好的品种是WL319HQ,其次是康赛。从相关分析中得出：CP含量与茎叶比和ADF呈极显著（P<0.01）负相关,与NDF含量呈显著（P<0.05）负相关,与EE含量呈极显著（P<0.01）正相关;NDF含量与ADF和ADL含量呈极显著（P<0.01）正相关。除DM含量和ASH含量外,其他指标之间均有一定相关性。     

施用生物炭和AM真菌对镉胁迫下玉米生长和生理生化指标的影响

为了探究镉(cadimum, Cd)胁迫下生物炭和丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal, AM)对植物生长的协同效应,采用盆栽试验,研究在3个Cd污染(0,3,6 mg Cd·kg^-1)水平下,施用小麦秸秆生物炭和接种AM真菌(Glomus intraradices BEG 141)对玉米生长和生理生化特性的影响。结果表明,施用生物炭和接种AM真菌单独或复合处理均能提高玉米的株高、生物量、光合色素含量、光合特性和抗氧化酶活性,降低胞间CO₂浓度(C_i)、MDA含量。接种AM真菌促进玉米生长效果优于生物炭,而生物炭对提高土壤pH效果较好,施用生物炭和接种AM真菌复合处理对Cd胁迫下玉米生长和改善玉米生理生化特性的促进效应最佳。其中,在6 mg Cd·kg^-1水平下,施用生物炭和接种AM真菌复合处理使株高、生物量分别增加43.87%、79.10%;净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、蒸腾速率(T_r)分别提高33.09%,45.04%,31.27%;叶片的超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性分别提高51.42%,82.91%,43.96%。综合来看,生物炭和AM真菌单独或复合处理均能够减轻Cd胁迫和促进植物生长,以生物炭和AM真菌复合处理效果最佳,AM真菌处理效果次之,生物炭处理效果较差。     

Vitrification of bovine matured oocytes and blastocysts in a paper container

In the present study, we aimed to determine the applicability of a paper container for the vitrification of in vitro matured (IVM) bovine oocytes. In experiment 1, IVM oocytes were exposed to vitrification solution (20% dimethylsulfoxide (DMSO), 20% ethylene glycol (EG), and 5 mol/L sucrose), using a two‐step method, for 30 s; loaded onto either a paper container or Cryotop; and stored in liquid nitrogen. No significant difference (P < 0.05) in the survival and blastocyst formation rates after in vitro vitrification was observed between the paper container and Cryotop. In experiment 2, IVM oocytes were exposed to either a two‐ or three‐step vitrification solution. The three‐step vitrification solution was not significantly different from the two‐step solution in terms of oocyte survival, cleavage and blastocyst rates. In experiment 3, in vitro produced blastocysts were graded according to the manual of the International Embryo Transfer Society (grades 1 and 2) and vitrified using the two‐ and three‐step methods. For grade 2 blastocysts, the three‐step method showed significantly higher (P < 0.05) survival and hatched blastocyst rates than the two‐step method, whereas for grade 1 blastocysts, no significant difference was observed. In conclusion, the paper device and three‐step technique are suitable for oocytes and embryo vitrification.     

浙江省猪流行性腹泻病毒S1基因克隆与序列分析

本研究旨在分析浙江省猪流行性腹泻病毒（PEDV）的遗传变异情况,利用实时荧光定量RT-PCR方法对2015-2016年浙江省内收集的58份猪腹泻样品进行检测,设计2对特异性引物对16份来自浙江不同地区PEDV阳性样品的S1基因进行RT-PCR扩增、克隆及序列测定,并应用生物信息学软件对16株PEDV浙江毒株的S1基因进行分析。结果显示,48份样品为PEDV阳性。16个毒株之间S1基因片段核苷酸和氨基酸同源性分别为93.1%~99.8%和92.4%~99.7%,与疫苗株CV777的核苷酸同源性为92.3%~95.7%,氨基酸同源性为90.7%~95.7%。与疫苗株CV777相比,15个毒株在S1基因区域存在着15个核苷酸插入和6个核苷酸缺失。系统进化分析表明,大部分毒株与国内外流行的基因Ⅱ型PEDV毒株亲缘关系较近,15个毒株与2011-2016年中国流行的基因Ⅱ型PEDV毒株核苷酸和氨基酸同源性均在96.6%以上;与早期分离的CV777株、LZC株亲缘关系较远,核苷酸和氨基酸同源性均在93.4%以下;1个毒株（ZJ16NB6）与国内外流行的S-INDEL样毒株较近,核苷酸和氨基酸的同源性较高,均在98.4%~99.5%之间。本研究结果表明,2015-2016年浙江省仔猪腹泻主要是由PEDV感染引起的,浙江省流行的PEDV同时存在着基因Ⅱ型和S-INDEL样毒株,但以基因Ⅱ型毒株为主。     

多不饱和脂肪酸对种公鸡繁殖性能的影响及其作用机理

多不饱和脂肪酸(PUFA)是一种具有重要生物功能的脂类物质,除可提供能量外,还对动物的免疫功能、机体代谢和繁殖性能等具有调节作用。本文简述了PUFA对种公鸡繁殖性能的影响及其作用机理,为合理利用家禽饲粮中油脂资源和提高家禽良种产业经济效益提供理论参考。     

杨梅汁分类及其稳定性主要影响因子分析

杨梅是我国的特产水果,营养丰富,其中花色苷具有抗衰老、抗氧化等多种功效,深受消费者的青睐。杨梅汁在加工中存在各种问题,一直是加工中需要解决的难题,现概述了杨梅汁的分类,分析了影响杨梅汁加工过程中色泽、均一和风味等稳定性的主要因子,以期为解决上述问题提供基本理论依据。