全文获取类型
收费全文 | 49008篇 |
免费 | 2367篇 |
国内免费 | 5355篇 |
专业分类
林业 | 5924篇 |
农学 | 8102篇 |
基础科学 | 4625篇 |
8220篇 | |
综合类 | 14090篇 |
农作物 | 2506篇 |
水产渔业 | 1854篇 |
畜牧兽医 | 6562篇 |
园艺 | 1508篇 |
植物保护 | 3339篇 |
出版年
2024年 | 139篇 |
2023年 | 466篇 |
2022年 | 1292篇 |
2021年 | 1993篇 |
2020年 | 1737篇 |
2019年 | 1805篇 |
2018年 | 1245篇 |
2017年 | 1676篇 |
2016年 | 1663篇 |
2015年 | 2278篇 |
2014年 | 2087篇 |
2013年 | 2584篇 |
2012年 | 3018篇 |
2011年 | 3303篇 |
2010年 | 3107篇 |
2009年 | 2893篇 |
2008年 | 2685篇 |
2007年 | 2690篇 |
2006年 | 2623篇 |
2005年 | 2609篇 |
2004年 | 1165篇 |
2003年 | 967篇 |
2002年 | 788篇 |
2001年 | 827篇 |
2000年 | 1008篇 |
1999年 | 1341篇 |
1998年 | 1199篇 |
1997年 | 1013篇 |
1996年 | 942篇 |
1995年 | 876篇 |
1994年 | 872篇 |
1993年 | 774篇 |
1992年 | 715篇 |
1991年 | 585篇 |
1990年 | 489篇 |
1989年 | 390篇 |
1988年 | 260篇 |
1987年 | 189篇 |
1986年 | 94篇 |
1985年 | 74篇 |
1984年 | 52篇 |
1983年 | 38篇 |
1982年 | 37篇 |
1981年 | 21篇 |
1980年 | 25篇 |
1979年 | 10篇 |
1978年 | 12篇 |
1977年 | 9篇 |
1965年 | 9篇 |
1963年 | 9篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 13 毫秒
991.
992.
993.
994.
995.
食用氯化钠替代明矾在马铃薯粉丝(条)中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
通过改变马铃薯粉丝(条)生产工艺参数,用食用氯化钠(食盐)替代明矾,达到或超过传统工艺马铃薯粉丝(条)产品所具有的透明、耐煮、不断条、不浑汤、不黏连、口感筋道等特性。 相似文献
996.
997.
以木薯(Manihot esculenta)为试材,分别用正交设计法和均匀设计法考察木薯生料发酵转化乙醇工艺参数,分析讨论了这两种设计的特点,得出在多水平多因素的条件下,均匀设计具有实施试验少、效果好等优势,并得到以乙醇产量为指标的生料发酵转化乙醇最佳工艺参数:料水比1:1.8,初始pH3.5,温度32℃,酵母添加量3.5×107cell/mL,(NH4)2SO4 0.5g,转速140r/min,糖化酶添加量200 u/g,淀粉酶添加量12 u/g,纤维素酶添加量25 u/g, 发酵周期120 h,此时乙醇得率达到15.7%(正交设计最优结果为9.2%)。 相似文献
998.
干旱胁迫对宁糯麦1号膜脂过氧化及保护酶活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以宁糯麦1号为材料进行水培试验,用5%、10%、15%(W/V)PEG6000(聚乙二醇)进行模拟干旱胁迫,研究其各种保护酶活性及脂质过氧化物含量的变化.结果表明,通过干旱胁迫,小麦幼苗相对含水量和叶绿素含量均呈下降趋势,叶绿素荧光参数Fo升高,Fv/Fm和PIabs降低,其电导率呈上升趋势;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)与过氧化物酶(POD)活性呈先上升后下降,丙二醛(MDA)含量则呈上升趋势,而超氧阴离子(O2-)含量呈先上升后下降然后再上升;叶绿体结构发生的变化不明显,主要是嗜锇滴明显增多. 相似文献
999.
通过对晋城市有气象记录以来近53年的气温、降水量气候资料的分析发现,晋城市的气候变化出现了一些值得重视的特点:冬季明显变暖,夏季变暖幅度较小;年降雨量明显减少,20世纪初的季节特点是秋冬偏多,春夏偏少。探讨了气候变化对晋城市农业生产的有利影响和不利影响,提出调整种植季节、加强病虫害防治、培育和选用抗逆性强品种、建立生态农业系统,以及加强农业气象监测预报等应对不良气候变化的对策与措施。 相似文献
1000.
研究了不同温度、压力和时间条件下,高密度二氧化碳(DPCD)处理对蛋清液中沙门氏菌和大肠杆菌的杀菌效果,并对DPCD处理蛋清液中大肠杆菌的杀菌动力学进行了分析。结果表明,在15 MPa,45℃下DPCD处理60 min,沙门氏菌和大肠杆菌分别降低了4.46和5.57个对数值,其中大肠杆菌对DPCD处理较沙门氏菌敏感。30 MPa,45℃,DPCD处理30 min,可以完全杀灭蛋清液中的大肠杆菌。线性模型能较好地拟合DPCD对大肠杆菌的杀菌效果,其中30 MPa,45℃下D值最小为5.830。 相似文献