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31.
32.
通过对磨盘柿果实色素的乙醇提取液进行不同处理 ,对果实色素的稳定性进行了研究。在阳光直射 5d以内、室内自然光照射 2 5d以内或在室内避光保存 30d以内的条件下 ,磨盘柿色素在可见光区的最大吸收波长未发生改变 ,但吸光值降低 ,柿色素保留率在 6 0 %以上 ;80℃以上的高温对柿色素有破坏作用 ,但 6 0℃ ,2h以内的高温条件下柿色素的稳定性良好 ;柿色素溶液在pH 6~ 11范围内呈稳定状态 ;供试的 9种金属离子中 ,铁离子对柿色素的稳定性影响最大 ,0 12 5mmol·L-1以上的铁离子使柿色素溶液变浑浊 ,出现沉淀 ,Cu2 + ,Ca2 + 和K+ 次之 ,而Al3 + ,Na+ ,Zn2 + 和Mg2 + 影响较小。质量分数为 1%的苯甲酸钠和山梨酸钾对柿色素稳定性影响不大 ;而质量分数为 2 %的VC对柿色素有保护作用。在加工利用和保存柿色素时 ,需提供有利柿色素的稳定条件 ,才能保持柿色素的营养价值。 相似文献
33.
冷正明 《林业机械与木工设备》1996,(6):13-14
竹材展开机框 设计,采用三角形单元自动形成的程序XS,只需输入必需最少信息,计算机就能输出原来人工完成的各种数据和图形。既可提高工作效率和计算精度,又可与有限元法计算位移和应力的程序方便地衔接,通用性好。 相似文献
34.
35.
选择商品成熟期的桃(PrunuspersicaL.cv.Beijing24),采摘后分别用0、0.35、0.7、1.0mmol/L水杨酸(Salicylicacid,SA)溶液浸泡5min,在0℃的低温下贮藏28d,然后转到20℃下3d(模拟货架期)。货架期结束时,观察果实冷害和腐烂发生状况并计算果实冷害指数和腐烂指数,测定果实的硬度和丙二醛含量。结果表明,与对照相比,1mmol/LSA处理对维持果实硬度具有显著的效果,同时显著降低了冷害指数、腐烂指数和丙二醛含量,其他两种浓度的SA处理与对照之间不存在显著差异。说明1mmol/LSA能够减轻桃果的冷害。进一步研究发现,在冷藏中期(14d)、冷藏结束时(28d)和货架期结束时,1mmol/LSA预处理的桃果肉的还原性抗坏血酸与氧化性抗坏血酸含量之比(AsA/DHAsA)分别比对照高39%,61%和55%。在冷藏中期(14d),还原性谷胱甘肽与氧化性谷胱甘肽含量之比(GSH/GSSG)比对照高68%。在贮藏和货架期结束时,抗坏血酸氧化酶和谷胱甘肽还原酶活性显著高于对照。上述结果说明,水杨酸能减轻桃果由于冷贮发生的冷害与诱导提高抗氧化系统抗抗坏血酸—谷胱甘肽循环的活性有关,适宜浓度的水杨酸处理可能是提高桃果实冷藏性的有效措施。 相似文献
36.
ADAMS虚拟实验在收获机滚筒动平衡中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
为了分析收获机滚筒动平衡引起的振动问题,在现场动平衡实验的基础上,结合理论分析,利用动力学仿真软件ADAMS建立了收获机滚筒的力学仿真模型,平衡后滚筒达到动平衡品质标准,从而为滚筒动平衡问题研究提供了一种新的方法,提高了计算精度和设计效率。 相似文献
37.
2009年1月17日,新华社以<岁寒尤应念民生>为题,刊发了温家宝总理在京考察民生情况的通讯,通讯中生动记录了温总理与海南瓜菜代表黄栋的一段对话.黄栋一说起起这件事时,他就兴奋不已. 相似文献
38.
39.
We constructed a modified perfusion apparatus and elaborated a method of extracorporal perfusion of the rumen of sheep. As perfusates we used the bovine plasma diluted in a ratio of 1:1 of an isotonic sodium chloride (NaCl) solution and the whole autologous blood. Transaminases GOT and GPT, ammonia and pH were determined in the perfusate. The different perfusions were evaluated according to previously determined perfusion conditions and criteria. A subject for discussion is the question of suitability of the parameters under examination for judging the state of the perfused organ. The described method is suitable for the study of metabolical processes in the rumen wal. 相似文献
40.
近红外反射光谱(NIRS)技术分析奶粉品质的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
奶粉中蛋白质和脂肪是影响奶粉营养品质的主要因素,利用近红外反射光谱分析技术对来自国内不同地区的奶粉共900份样品进行蛋白质和脂肪成分测定分析。研究了不同的样品数日、光谱预处理和散射校正技术对发展奶粉近红外测定定标模型的影响。结果表明.在样品数目为200—400范围内建立的定标分析模型较理想;数学预处理中以一阶导数较好,且以“1,4,4,1”的处理组合最为理想;光谱散射校正中采用“标准正态变量转换(SNV) 趋势变换法(De—trending)”的组合建立回归方程效果较好。利用改进最小二乘法回归技术(Modified PLS)建立多种定标模型,并进行交叉验证(cross—Validation)来分析各种因素对定标模型的影响。同时筛选出较理想的蛋白质和脂肪定标分析回归方程,其中蛋白质和脂肪含量的相关系数高速0.973和0.850。探讨了NIRS技术在建模应用中的一些影响因素,以及由NIRS技术建立奶粉分析模型用于快速分析和在线检测的可行性。 相似文献