蓝莓不同多酚物质的分离与抑制细胞氧化损伤功能的比较

以大兴安岭野生蓝莓为原料,通过Folin-Ciocalteu法、pH示差法和高效液相色谱法分析蓝莓中的总酚、总花色苷和维生素C(Vc)等功能成分的含量;采用XAD-7大孔树脂、Sephadex LH-20葡聚糖凝胶柱层析法对蓝莓中的不同多酚组分进行分步纯化;以2,2’-偶氮二异丁基脒二盐酸(AAPH)诱导HepG-2细胞氧化损伤为评价模型,比较不同蓝莓多酚组分对抑制细胞氧化损伤的功能,并探讨组分间的协同作用。结果表明:每100g蓝莓鲜果中含有459mg总酚、277mg花色苷和2 721μg VC;在多酚类物质中,蓝莓主要以花色苷和酚酸为主,分别占总酚的40.21%和38.27%,其次为黄酮类,占4.45%;在蓝莓多酚的3个组分中,花色苷、酚酸和黄酮对HepG2细胞内活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)的最大清除率分别为37%、49%和53%,且组分间在清除细胞内ROS时存在加和作用,但无协同增效效果。综上所述,大兴安岭野生蓝莓富含多酚类物质,具有良好的抗氧化活性;除花色苷外,酚酸也是蓝莓中的主要抗氧化活性物质;因此,蓝莓良好的抗氧化活性与其丰富的总酚含量密切相关,这为利用大兴安岭野生蓝莓开发功能性食品提供了理论依据.     

基因型和采样时期对甜樱桃体细胞胚胎发生的影响

以不同基因型甜樱桃的未成熟胚为材料,从幼胚的采样时期、蔗糖浓度和2,4-D等方面探讨了甜樱桃体细胞胚胎发生的影响因素。结果表明：采样时期在花后35 d左右,幼胚≤5 mm时,胚性愈伤组织形成的频率较高（92.9%）;体细胞胚胎发生的适宜培养基为MS＋2,4-D 2.0 mg/L＋蔗糖40 g/L。     

紫色辣椒"黑珍珠"的色素分析

采用纸层析、薄层层析法和切片观察分析测定了紫色辣椒(Capsicum frutescens var.L)"黑珍珠"叶片和果实中光合色素及其在表皮中的分布情况,分析了花色素的种类及叶片和果实的呈色原因.结果表明,紫色叶片和紫果中的色素主要为花色素,且至少含有两种不同成分;而成熟的红果中的色素主要为类胡萝卜素,种类多达10...     

单季晚稻强化栽培不同有机肥配比试验

为提高单季晚稻单产水平，推广强化栽培配套技术，进一步明确强化栽培的最适有机肥配比，并获得最佳产量及效益，于2005年在农业局指导下进行了单季晚稻不同有机肥配比试验研究，以便为今后水稻生产提供科学依据。     

螺纹环套式新型渗灌毛管水力特性的试验研究

文章针对渗灌毛管的易堵塞问题,设计了一种螺纹环套式新型渗灌毛管,并对其进行了水力特性的试验研究。结果表明,螺纹环套式渗灌毛管上螺纹式环套防护时沿程出流量均匀,灌水均匀度比较高,并且螺纹高度对出流均匀度的影响不大;渗灌的工作水头与其出流量呈幂函数关系。     

中国马铃薯科技发展与创新之回顾

科学技术是产业发展的支撑,解决产业发展面临的问题始终是马铃薯科研的宗旨。推翻清朝帝制后中国始有系统的马铃薯科学研究,迄今仅百余年历史,而每个阶段均有其突出的目标和彰显的成就。20世纪30年代起步的品种筛选和杂交育种奠定了50年代首次品种更新的基础,单产显著提高。新中国成立后,"六五"到"九五"的全国马铃薯科研攻关,系统开展了育种、种植区划、种质资源评价和良种繁育研究,支撑了产业的快速发展,使中国成为最大的马铃薯生产国。新世纪以来的应用研究和应用基础研究为马铃薯产业的提质增效提供了有力支撑。尤其是处于学科前沿的马铃薯性状遗传调控研究,增强了技术创新和科技竞争的潜力,将进一步提升马铃薯在保障国家粮食安全和满足健康生活需求方面的战略地位。     

Improvement on Mixograph test through water addition and parameter conversions

To improve Mixograph testing effect, Farinograph measurements were adopted as a quality standard and changes in water absorption and parameter conversion in Mixograph test were explored. Comparative study showed that increasing water absorption to about 73% and converting original parameters to compound parameters in Mixograph tests significantly increased their predictive power for flour quality. These efforts also enabled the adoption of fixed water addition level in Mixograph test and simplified the test procedure significantly. With the success in parameter conversions, Mixograph test results were successfully described by Farinograph parameters, which allow breeders to compare and exchange test results easily. All these changes optimized the official method of Mixograph test with simplified procedure and enhanced reliability and made the Mixograph being the superior tool for quality assessment in wheat-breeding programs.     

C语言实验教学的分析与讨论

许多高校不仅在计算机专业开设了C语言程序设计,而且好多学校都开了公选课,将其作为学生学习程序设计的一个入门。学生通过学C语言,主要是掌握程序设计的一些基本方法和技巧。因此,在重视理论教学的同时,必须加强实验环节。本文首先介绍了C语言实验课教学的重要性,现在实验课存在的问题,然后探讨了一些可以采取的行之有效的改革方法,最后总结了教学改革的体会。     

云南新农村生态保护建设关键技术研究——以农村污水处理集成技术为例

由于特殊的地形限制,为在保护耕地的同时保障建筑用地,云南省实行了城镇山上政策,解决城镇山上后因新农村建设发展导致的水污染问题成为建设云南省新农村保护建设体系中一个重要环节。本文针对云南新农村地处山区特殊的地形地势、经济条件、民俗文化等条件,在开展大量新农村生态保护建设调研基础上,提出了多套适宜山区新农村污水处理新型技术,为云南省美丽乡村及新农村的生态文明建设和保护治理提供关键技术支撑。     

试论我国农业信息传播的途径与方式

农业信息传播是推动农业发展的重要因素。本文论述了我国农业信息传播的途径和方式,提出了促进农业信息传播发展的策略。