菠萝皮发醇生产饲料蛋白的工艺条件研究

菠萝皮是菠萝加工产生的副产物,为了将菠萝加工企业废弃的菠萝皮有效利用,实现资源的再生,缓解目前蛋白饲料的不足,进行了本研究.结果表明,采用绿色木霉和产朊假丝酵母混合菌种发酵,添加麸皮20%、硫酸铵3%、尿素2%,料水比11,自然pH值,30℃发酵5 d,发酵后的饲料粗蛋白含量提高到25.38%,经水洗后的粗蛋白含量提高到17.03%,检测的16种氨基酸含量均有很大幅度的提高,其总和从2.89%提高到15.6%,提高率达到439.8%.产品气味芳香,适口性大为改善,可用做牛、羊和鱼等养殖的低蛋白能量饲料.     

犬乳腺肿瘤病的诊治1例

乳腺肿瘤是母犬最为常见的一类疾病,老龄母犬多见,公犬少见。美国的一项调查发现,乳腺肿瘤占犬类所有肿瘤的13．4％,而这些肿瘤有41．7名发生于未节育的母犬。据统计,纯种犬发病率高于杂种犬。肿瘤中恶性肿瘤约占40％。     

不同神经类型德国牧羊犬鉴别训练初探

德国牧羊犬是世界各国警方常用的犬种,它以兴奋性高、嗅觉灵敏、工作欲望强、警用特点显著而活跃在警务活动的各个领域,尤其是在气味鉴别这一领域.本文通过对兴奋型、活泼型、安静型等神经类型德国牧羊犬的鉴别训练情况进行比较分析,进而找到最适合鉴别训练神经类型的德国牧羊犬,以缩短鉴别训练周期,提高工作效率.     

Inhibition of porcine circovirus type 1 and type 2 production in PK-15 cells by small interfering RNAs targeting the Rep gene

Porcine circovirus type 1 (PCV1) and type 2 (PCV2) are two genotypes of porcine circovirus. Both of them are presumed to be widespread in the swine population. Currently, there is no specific treatment for their infections. RNA interference (RNAi) is a sequence-specific RNA degradation mechanism mediated by small interfering RNA (siRNA), which represents a possible therapeutic application for the treatment of viral infections. In this study, three siRNA expression plasmids (pS-RepA, pS-RepB and pS-RepC) were generated to target three different coding regions of the Rep protein (Rep) of PCV. These siRNAs were used to inhibit PCV production in a porcine kidney cell line, PK-15 cells. Our results revealed that Rep gene expression was inhibited by pS-RepA, pS-RepB and pS-RepC to different degrees. Moreover, our study also showed that the production of PCV1 and PCV2 was reduced by these siRNAs. pS-RepC, which targets the middle region of Rep gene, proved to be the most efficient siRNA for inhibition of Rep expression and viral production. Taken together, our data suggest that RNAi could be investigated as a potential treatment for PCV infection.     

浅谈畜牧业中抗生素的危害与控制

实践证明,在畜牧业中抗生素作为生长促进剂已取得了良好的效果,在畜禽类疫病的防治中取得了卓越的成效。抗生素工业的兴起极大地促进了养殖业的发展。但是,抗生素的大量长期使用会造成有害菌种的耐药性及畜产品药物残留。食用药物残留的畜产品,会使人类产生过敏反应、中毒等危害,并损害身体健康。因此,如何控制或减少抗生素的危害已经成为畜牧业研究中的一大热点。     

不同氧化方法对羽毛粉中胱氨酸生成磺基丙氨酸效果的影响

采用均匀设计方法研究了过甲酸法、过乙酸法氧化羽毛粉中胱氨酸为磺基丙氨酸的效果，结果表明，两种方法的效果无显著差异（Ｐ＞０．０５）。从实用经济角度来考虑，以使用过乙酸氧化法为宜。使用此法的最适条件为：过乙酸用量（Ｘ１）０．１ｍＬ／ｇ羽毛粉，过乙酸组成（Ｘ２）（过氧化氢∶乙酸）１∶８；过乙酸的浓度（Ｘ３）９０％；氧化温度１１０℃（Ｘ４）；氧化时间（Ｘ５）８ｈ。在此条件下，磺基丙氨酸最佳得率为８．０２％。氧化条件（Ｘ）与生成磺基丙氨酸（Ｙ）之间的回归方程：ｙ＝０．９４２２＋０．０６８６Ｘ１＋０．５７８７Ｘ２＋０．００４９Ｘ３＋０．００５２Ｘ４＋０．２９５９Ｘ５。     

饲粮不同能量来源对断奶仔猪肠道黏膜功能的影响

仔猪早期断奶常常导致仔猪能量摄入不足,使肠道黏膜细胞处于"饥饿状态",影响仔猪正常的肠道功能,从而加剧断奶应激,因此满足肠道黏膜细胞的能量供给至关重要。本文就谷氨酰胺(Gln)、葡萄糖(Glu)、脂肪这3种肠黏膜细胞主要的供能物质来分别论述它们对于断奶仔猪肠道黏膜功能的影响。     

棉籽饼粕脱毒方法研究进展

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚。研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议。     

喷雾干燥鱼浆蛋白粉营养成分分析

本试验对鱼粉加工废水鱼浆蛋白粉(经浓缩、水解、喷雾干燥得到的副产品)进行营养成分分析,其中粗蛋白质含量达64.08%,钙2.67%、磷1.12%,钙磷比例合理;各氨基酸含量分别为:赖氨酸3.29%,蛋氨酸0.94%,谷氨酸5.17%,牛磺酸2.50%。     

黄瓜乳酸菌饮料的研制

为研制黄瓜杀菌型乳酸菌饮料．对黄瓜的添加量、增稠剂、乳化剂、酸度调节剂和螯合剂等配方工艺进行了研究，最后确定了黄瓜乳酸菌饮料的生产最佳配方，生产出一种具有黄瓜香味并略带酸味、具有营养和保健功能的黄瓜乳酸菌饮料。