野猪—养殖市场新宠

最近,从全国特种动物养殖信息交流会上获悉,由于人们生活方式的改变,野猪养殖开始露出峰嵘,产销市场异常火爆,大有独霸市场之势,国家科技部已将野猪养殖列入星火计划,作为高新技术项目开发。有关专家指出,在今后的几年内,野猪养殖将会成为特养市场的一支生力军。     

综合开发蛇类资源前景广阔

据有关专家对蛇及蛇类产品市场的调查分析,认为开展人工养蛇及综合开发蛇类资源前量广阔. 蛇肉味美鲜嫩,有极高的营养价值.我国最大的蛇肉消费市场在广州,日销量达20t以上,香港市场蛇肉年容量为800多t.此外,日本、韩国及东南亚和西欧一些国家对蛇肉的需求量也不断增加,国内外市场缺口很大.蛇胆具有化风祛痰,清热明目之功效,另外还可用蛇胆制成饮料、口服液、粉刺霜等.蛇毒具有促凝抗凝、溶解纤维蛋白、抑制血小板凝集及抗癌作用,能治疗中风、脑血栓形成,闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症,可以制备治疗毒蛇咬伤的特效药,抗蛇毒血清,而且还能分离提纯镇痛剂和止血剂.目前,国际市场蛇毒制品货源奇缺,价格居高不下.蛇鞭是公蛇的生殖器,富含天然雄性激素,多种生物酶、蛋白质和硒类等微量元素,具有较强的补肾壮阳,温中安脏之功效.一条五步蛇鞭在港澳市场售价85美元.另外,蛇油、蛇蜕、蛇骨、蛇干、蛇皮、蛇心,蛇肝等都有很高的药用价值.用蛇皮制做的马甲、领带、皮鞋、皮包等制品市场十分畅销.近几年,随着人们生活水平的提高,全国自南至北兴起吃蛇热,活蛇价格猛涨,而自然界的蛇已成稀物,谁先行动一步谁就早致富一天.蛇主食青蛙、老鼠、泥鳅、小鱼等,人工养蛇投资少、见效快、效益高、简便易行.山东省曹县位湾镇王泽铺村女青年刘惠敏,养蛇十余种,已发展形成了生产、加工、销售一条龙服务经济实体.她研制生产的三胆酒、蛇王酒、方便蛇羹宴、精力纯蛇全粉等蛇类产品,已进入国内外市场,深受日本、韩国、美国等消费者的欢迎.     

世界鱼粉吃紧 蝇蛆蛋白吃香

世界鱼粉吃紧蝇蛆蛋白吃香受厄尔多诺天气的影响。南美本年度的渔业生产无法正常进行,导致世界两大鱼粉生产国秘鲁和智利无法完成鱼粉配额。由于气温的变化,严重扰乱了南美水域鱼的回流,特别是秘鲁沿海水温升高,大批浮游的生物死亡,鱼只能到别的区域寻食,越出了拖网...     

新世纪中国特禽养殖业的新机遇

特禽中的山鸡、鹧鸪、孔雀、大雁等具有野味浓郁、肉鲜味美、高蛋白、低脂肪和含有人体所需的多种氨基酸的特点，在人们崇尚回归自然的今天，这些特禽理所当然地将成为人们的主要消费品种。在养殖方面因其投资少、见效快、获利高等特点，亦将成为养殖户的首选养殖项目。另外，随着中国加入世贸组织的步伐渐近，也无疑为特禽养殖带来了好消息。据专家分析认为，在新世纪开始的时候，中国特禽养殖业将有三大机遇：一、中国特禽养殖业在国际市场上有较大的竞争优势，劳动密集型的管理方式使成本优势明显。因国际市场劳动力成本高，其深加工成本…     

优质服务提升东方红拖拉机竞争优势

服务是最有利的差异化竞争工具之一，用服务打造和提升企业核心竞争力已成为农机企业提高竞争力的最佳选择之一。作为国内农机行业龙头企业的一拖公司历来有重视服务的优良传统，自从2004年国家开始实施农机购置补贴政策后，靠着优质优价和过硬的服务水平，一拖公司拖拉机产品销量逐年增长，社会保有量迅速增大，但随之也带来了服务需求的急剧增长。为了满足用户的需求，     

基于关系模型的林分生长可视化建模

针对杉木人工纯林,利用少量的林木实测数据,基于高次Bezier曲线结合最小二乘法,拟合单株林木及林分的关系模型,生成插值方程。采用一种新的林分增长量分配方法,以此推算出任意时段林分中林木模型数据,同时根据林分生长特征属性参数和对随机变量的自适应控制,智能构建任意时段林分中各种形态结构的林木可视化模型。结果表明,该算法复杂度低、实效性强,使构建的林分生长模型既符合其生长规律,又具有较强的真实感。     

新世纪中国特禽养殖业将有新机遇

近年来,由于受多方因素的拉动,我国的特禽养殖开始初露锋芒,产销市场火爆异常,大有独霸养殖市场之势,其原因是,特禽如山鸡、鹧鸪、孔雀、大雁等具有野味浓郁、肉鲜味美、高蛋白、低脂肪等特点。在人们崇尚回归自然的今天,这些特禽理所当然地成为人们的主要消费食品,在养殖方面因其投资少、见效快、获利高等特点,成为养殖户的首选项目。另外,随着中国加入世贸组织的步伐渐近,也无疑为特禽养殖带来了好消息。据专家分析,在新世纪中国特禽养殖业将有三大机遇:①中国特禽养殖业在国际市场上有较大的竞争优势,劳动密集型的管理方式使成本优势表现明显,因国际市场劳动力成本高,其深加工成本不具备价格优势,而我国有着丰富的劳力资源,加工成本较低,在国际市场有着较强的冲击力和竞争力;入世后,国外粮食大批涌入,国内粮价会普遍下调,长期低迷的商品禽类价格可能会出现反弹;②国家大力推行富民政策,调整产业结构,在传统养殖业日渐滑坡的情况下,特禽养殖业将成为国家重点发展的必然选择;③随着人们生活水平的提高,具有特殊营养、特殊风味的特禽消费市场将会进一步扩大,这为特禽养殖业发展提供了非常乐观的市场机遇。 那么,中国的特禽养殖业将如何应对呢?专家认为,要使中国的特禽养殖健康稳步发展下去,必须实行产业化运作,形成规模优势,以抵御抗风险能力,最好是农户与大型公司联合,以公司+基地+农户的形式运作,这样农户可直接从公司得到最优质的种源,最先进的技术,最完善的服务,而公司也可通过吸引产业化农户将自己高品质的产品借助廉价的劳力进行迅速普及。比如山东曹县野味有限公司作为全国最大的特禽养殖加工龙头企业,已在全国率先启动了特禽产业化工程,并取得显著成绩,他们的做法是,首先,邀请农民申请加盟公司,公司派技术员指导农民办场,接下来按合同为农民提供种源、饲料和药物,并定期上门技术指导,进行疫病防治,然后按合同收购商品,在这种形式下养殖户承担的市场风险趋于零,增强了农民的养殖信心。为拓展产品销路,公司又集中精力在产品销售上大做文章,先后开发了“清蒸山鸡”、“红烧鹧鸪”等产品,实现了养殖、加工、销售一体化。凡加盟到产业化链条上的农户都可享受公司的技术经验、优质产品和市场最新信息,仅2年时间公司产业化农户就发展万余户,取得了显著的经济效益和社会效益。 其次,应提高特禽生产水平和增加附加值。目前,我国的特禽种源出现严重退化,劣质种源充斥市场,严重影响了特禽养殖业发展。我国的特禽养殖业要想谋求发展,必须选育出高品质的种源。针对这种情况,曹县王泽铺特养集团在有关专家的指导下,经多代纯化选育,培育出了野味更浓、营养价值更高、适应性更广、抗病力更强的鹧鸪换代新品种——中华神鸪,一经推向市场立即受到了广大养殖户的青睐。既然有了高质量的品种,还要挖掘其生产潜力。以鹧鸪为例,目前在农村一般饲养条件下,每只鹧鸪年产蛋100枚左右,90日龄体重可达500g,料肉比3:1左右,目前市场价20～30元/kg,每只耗料成本3元左右,纯利润可达8元左右。依靠先进的技术和严格的管理,鹧鸪养殖还有很大的发展余地。由于人民生活水平的提高,对特禽品质要求越来越高,与之相矛盾的是养殖场与消费主体城市之间的运输距离较长,所以流通环节上养殖户应组成紧密的合作团体,加快周转,以提高市场竞争能力。 再者,农村小群体大规模饲养模式的技术需要改进,加强信息化建设。技术改进主要突出以下几个方面:一是合理布局,改善饲养条件。农村养殖投资有限,饲养条件相对简陋,很难满足特禽对环境条件的合理要求,所以要尽可能改善饲养条件,以获得更好的生产效益。二是注重品种的更新换代,特禽养殖在我国已有多年,品种严重退化,以致禽肉既失去了色泽的鲜艳,也失去了汤味的清香,降低了品质。在饲养过程也出现了耗料多、生长慢、抗病力降低等现象。对品种的更新换代,也是提高养殖效益的有效途径。三是集中育雏,实行全进全出制。农户养殖往往是育雏、育成期混养,对隔离防疫不能保证,所以在养殖过程中要集中育雏,将育雏饲养与育成饲养分开,实行全进全出,同时要做好疾病防治,保证环境卫生,减少环境污染,做到合理用药。四是使用全价配合饲料。目前,有的养殖户为节约成本大多自己配料,有时会造成饲料不全价或营养物质不平衡,加上对原料的品质无法控制,对微量元素的添加不能准确把握,造成原料浪费和生产水平降低,损失较大。因此,在饲料选择方面要选用质量过关且价格合理的全价配合饲料,不要在饲料中随意添加其它成份,谨防饲料霉变,保证营养齐全。