后背鲈鲤肌肉营养成分分析与评价

采用常规生化分析方法对后背鲈鲤肌肉营养成分进行分析和评价。结果表明：后背鲈鲤肌肉中粗蛋白含量为17.80%±0.33%,粗脂肪含量为1.03%±0.17%。肌肉干样中共检测出17种氨基酸,其中必需氨基酸7种,其构成比例符合FAO/WHO的标准;赖氨酸的氨基酸评分（AAS）和化学评分（CS）均最高,分别为0.98和0.75。肌肉干样中含有10种脂肪酸,其中饱和脂肪酸3种,占脂肪酸总量的46.89%±5.45%;不饱和脂肪酸7种,占脂肪酸总量的53.11%±4.71%。肌肉中矿物元素10种,各元素比例均衡合理。后背鲈鲤肌肉味道鲜美,营养价值丰富,有较大开发潜能。     

柑橘单性结实研究进展

单性结实是柑橘无核的重要原因。对柑橘属种质资源单性结实能力、激素调控柑橘单性结实果实发育机理、无核基因及基因工程无核育种进展予以综述,同时总结了其他园艺植物单性结实最新研究技术,以期为单性结实研究提供参考。     

不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标及脂肪代谢的影响

实验研究了不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标与脂肪代谢的影响,分别用基础、添加胆汁酸或乳化胆汁酸的饲料投喂花鲈8周,然后采集样品并分析。结果表明:①乳化胆汁酸显著提高了花鲈的增重率与摄食量(P<0.05),而胆汁酸则无显著影响(P>0.05);②胆汁酸或乳化胆汁酸均降低了血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高了血清总胆固醇的含量,乳化胆汁酸提高了血清碱性磷酸酶的活性;③胆汁酸与乳化胆汁酸均提高了肝脏脂蛋白脂酶和肝脂酶的活性,降低了肝脏三酰甘油的含量。综上所述,胆汁酸或乳化胆汁酸均能提高脂肪分解能力而降低脂肪沉积,维持肝脏健康;乳化胆汁酸可提高花鲈的摄食量并促进其生长。     

利用EST-SSR座位对鲤鱼4种生长性状的单标记回归分析

获得与经济性状连锁的分子标记或基因是开展该性状分子育种的工作基础.本研究以大头鲤/荷包红鲤抗寒品系的雌核发育群体为试验材料,利用Windows Map Manager 2.0的标记回归法进行QTL单标记定位分析,从70个微卫星座位对吻长、头长、尾长、眼间距性状的标记回归研究中,共得到5个标记与性状相关.其中HLJE190、HLJE217、HLJE268与吻长相关,HLJE1与头长、尾长、眼间距相关;C88433与头长、眼间距相关.将C88433通过BLAST比对,结果显示与斑马鱼上控制V型离子泵(ATPase)的基因相关.     

水产动物分子育种研究进展

本文介绍了水产动物分子生物学尤其是分子标记的发展,比较了共显性标记和显性标记用于水产动物育种研究的优缺点.介绍了开展分子标记育种研究的基础研究--连锁图谱和经济性状QTL定位研究进展.同时还对国内外已开展的标记辅助的家系育种和QTL研究为基础的性状选择育种等研究进行了综述.最后,着重探讨了分子育种理论及作者建立的有关鲤的3种分子标记指导的育种技术.通过分子育种技术具有不同发展阶段的理论分析以及分子育种的实例介绍,旨在加快分子选择手段与常规表型选择的结合,从而推进分子育种技术在中国主要水产养殖动物育种研究中的应用.     

诚信行业生存发展之必须

诚信,也就是诚实守信,自古以来就是国人“修身、齐家、治国、平天下”的根本,也是做人做事的基本准则。其虽属道德范畴,但在市场经济中直接起着对经济发展的促进或促退作用。将诚实守信原则法律化、规范化,将对水产行业健康发展起到积极的、不可替代的作用。     

山丹县优势农产品实施农业标准化模式研究

文章通过调查,总结了山丹县优势农产品实施农业标准化的模式,根据标准实施的主体不同,可将山丹县优势农产品实施农业标准化的模式划分为:政府主导模式——无公害蔬菜标准化;农业龙头企业带动模式——轻工原料、种子标准化模式;行业协会自律模式——旱地西瓜标准化。     

茶树染色体技术研究

介绍了茶树有丝分裂染色体核型、C带、G带、银染与小孢子减数染色体的制片技术及其关键步骤,其中包括作者创新的高温G带诱导系列法和小孢子染色体改良涂片法。所有这些技术的特点是制片成功率高,稳定性好,技术不复杂。此外,还介绍了观察染色体数目的简易方法。     

森林认证（Forest Certification）现状及发展

论述了森林认证的概念和主要内容,介绍了目前国际开展认证的标准和体系,总结出森林认证的步骤与程序,为今后山东开展森林认证提供参考。     

真菌对芒果花序侵染过程的细胞学观察

摘要：采用荧光显微镜观察法和石蜡切片法对真菌侵染芒果花序的过程进行观察,结果显示：不同年份受真菌感染率不同,感染率与取材年份的气候状况有关;低温（日均气温10-20℃）条件下,芒果花蕾受真菌感染率由常温（25-30℃）下的37.80%上升至68.18%;不同种类的真菌对芒果花序具有协同侵染作用;真菌分生孢子在花蕾表面及内部空腔萌发,菌丝体经花瓣分泌组织侵入体内,沿细胞间隙生长,在组织内形成分生孢子囊并导致组织病变坏死,或进入花蕾维管组织（主要是导管）并在维管束中形成分生孢子囊,成熟后分生孢子沿维管束在组织内传播扩散。