不同采收期对红富士苹果贮藏品质的影响

研究了不同采收期对红富士苹果贮藏品质的影响。分别于盛花期后168 d、171 d、174 d、177 d、181 d和183 d采果,冷藏中定期测定几种指标的变化。结果表明,采收期不影响呼吸峰出现的时间,但影响峰值高低;早采的果实失水严重;晚采的果实硬度下降快且腐烂率高;适期采收的果实可溶性固形物、有机酸及vC含量变化幅度小,失水及腐烂少。用于长期贮藏的洛川红富士最佳采收期在盛花期后171~177 d,采收时硬度≥8.4 kg/cm2,可溶性固形物含量≥13.8%。     

高产优质长粒型粳稻新品种垦育25的选育及栽培技术

垦育25是河北省农林科学院滨海农业研究所育成的长粒型粳稻新品种,具有丰产性好、米质优、抗病能力强等优点。河北省区域试验平均产量694.5 kg/667 m²,较对照增产11.4%,米质达到国家优质3级米标准,田间表现抗倒性和抗病性强,适宜机械化栽培。2020年通过河北省农作物品种审定委员会审定,并被秦皇岛市列为主推水稻品种。     

中国主要旱作粮食耕地土壤钾素的时空演变特征

以小麦和玉米等旱作粮食为主的旱地是我国重要的耕地类型,其对国家粮食安全和稳定发挥着极其重要的作用。基于全国耕地质量监测数据库,分析了1988—2007年和2008—2018年间全国及不同区域主要旱作粮食耕地的钾肥投入量、土壤速效钾和缓效钾的时空演变规律,并探讨了土壤速效钾与缓效钾的量化关系。结果表明,1988—2018年全国主要旱作粮食耕地的化肥钾、秸秆钾和总钾的年均投入量（K2O）均保持在较为稳定的水平,年均投入量分别为125 kg?hm-2?a-1、148 kg?hm-2?a-1和273 kg?hm-2?a-1。在不同区域间均呈现出华北和东北的钾肥投入量显著高于其他区域的趋势。与1988—2007年相比,2008—2018年东北、华北、华东和西南的总钾年均投入量增加了4.22%~23.8%,而西北则略有降低。在1988—2018年,全国主要旱作粮食耕地土壤速效钾和缓效钾分别为139 mg?kg-1和665 mg?kg-1,与1988—2007年相比,2008—2018年的土壤速效钾和缓效钾分别提高了15.1%和6.72%。在不同区域间,土壤速效钾以西北和东北较高（大于150 mg?kg-1）,而华北和华东较低（136~149 mg?kg-1）,西南最低（116 mg?kg-1）,与1988—2007年相比,2008—2018年华北、华东、西北和西南的土壤速效钾分别提高了15.7%、17.7%、4.16%和34.5%,土壤缓效钾分别增加了8.95%、2.15%、5.71%和4.19%,而东北则略有降低。线性方程表明,随着土壤速效钾的提高,2008—2018年土壤缓效钾的增加量（14.2 mg?kg-1）明显高于1988—2007年（7.23 mg?kg-1）,同时,不同区域间的拟合方程也表明,随着土壤速效钾的增加,1988—2018年东北、华东和西北的土壤缓效钾增加量明显高于华北。因此,在全国耕地质量监测平台上,与1988—2007年相比,2008—2018年全国和大部分区域主要旱作粮食耕地的土壤速效钾和缓效钾均显著增加。土壤速效钾与缓效钾的线性关系为快速估算缓效钾含量提供了技术参考,但不同试验阶段和区域内拟合方程存在差异,建议不同区域应因地制宜,综合土壤速效钾和缓效钾含量精准划分土壤供钾能力等级,从而为实现藏钾于地的目标奠定基础。     

动物油脂热压联合提取装置设计与试验

提高病死畜禽胴体中的油脂提取率是实现病死畜禽进一步资源化的关键,为此该研究设计了一种动物油脂热压联合提取装置。首先基于静力学和热传递分析,结合动物油料特性,对关键部件压力机构和油脂提取机构进行了设计,并对加热、加压和可编程控制系统分别进行了关键参数设计和设备选型,最后选取板油进行了装置性能试验,并对提取的油脂进行了黏度测试。结果表明：在70～150℃范围内,单独温度和热压联合两种油脂提取方法的最佳温度均为130℃,在此温度下油脂提取率最高分别可达到59.15%和81.35%。相同温度下,热压联合油脂提取率较单独温度作用最高可提升31.21个百分点。减小油料规格对单独温度作用可明显提高油脂提取率,而对热压联合油脂提取率无明显影响。在高于130℃试验温度下进行热压联合油脂提取,能够达到油脂完全提取效果,所提取油脂在70～150℃温度范围内测得黏度为0.004～0.091 Pa·s,符合工业用润滑油黏度标准。     

土壤发育指标与气候因子的关系及辽西地区古气候重建

通过对我国现代气候条件下发育的22个土壤剖面发育指标的分析,运用相关性分析方法建立了土壤发育指标与气候因子的关系—转换函数,并将之运用于辽宁朝阳凤凰山古土壤剖面古气候参数重建中,得出71 ～423 ka BP以来的古气候参数值:403 ～423 ka BP期间年均降雨量为523.92 ～574.42 mm,年均温为10.6～11.0℃;311 ～403 ka BP期间年均降雨量为1 184.6 ～1 277.2mm,年均温为15.6～16.6℃;243～311 ka BP期间年均降雨量为517.24 ～669.08 mm,年均温为9.18 ～12.2℃;225 ～243 ka BP期间年均降雨量为1 302.7 mm,年均温为16.5℃;208 ～225 ka BP期间年均降雨量为642.54～731.42 mm,年均温为10.1～11.6℃;176～208 ka BP期间年均降雨量为1 231.4 mm,年均温为16.0℃;148 ～ 176 ka BP期间年均降雨量为640.49 ～682.09 mm,年均温为8.49 ～9.13℃;71 ～148 ka BP期间年均降雨量为1 128.2 ～1 294.0 mm,年均温为16.1 ～16.6℃.辽宁朝阳现今全年平均气温9℃,年均降水量450～ 500 mm,说明该地区42万年以来气候有过多次波动,但总的趋势是由温暖湿润向寒冷干旱演化.     

世界大豆生产和科研的进展(续六)

（接续五） 大豆油和石油具有很多相同的化学性质，因此用大豆脂质可作为液体燃料的替代品。本次大会有报告介绍了生活加热燃料和作为航天业助推剂的研究。实验室和机械试验表明生物柴油燃料在润滑和减轻发动损耗方面具有较好的效果。关于液压机液体和机油的研究现在主要着眼于提高大豆及其他植物油的性能特性，使其接近或超过石油产品。     

分蘖洋葱和普通洋葱营养品质的比较

【目的】对分蘖洋葱和普通洋葱的营养品质进行对比分析,为分蘖洋葱营养价值的进一步研究提供科学依据。【方法】测定紫皮和黄皮普通洋葱及褐皮和黄皮分蘖洋葱不同部位的基本营养成分和特殊风味物质含量,比较种类和品种间各营养成分含量的差异。【结果】分蘖洋葱干物质质量分数为9.37%~19.20%,可溶性糖含量为89.34~132.99mg/g,可溶性蛋白含量为1.54~2.46 mg/g,游离氨基酸含量为1.56~2.85μg/g,丙酮酸浓度为62.31~123.67μmol/mL,黄酮类化合物含量为2 193.4~2 648.2mg/kg;基本营养成分和丙酮酸含量均为内层鳞茎高于外层鳞茎,黄酮类化合物含量为外层鳞茎高于内层鳞茎;褐皮分蘖洋葱除可溶性糖和黄酮类化合物外,其他营养物质含量均低于黄皮分蘖洋葱。【结论】分蘖洋葱基本营养成分和特殊风味物质含量均显著高于普通洋葱;相同类型不同皮色间在营养成分含量上存在差异,且不同成分间的差异性不同;从各种营养物质的分布看,除黄酮类化合物外均表现为内层鳞茎高于外层鳞茎。     

水稻高产田土壤培肥措施及其效果的研究 第1报 有机肥料对土壤有机质含量及物理性状的影响

<正> 滨海盐渍型水稻土是我省主要农业土壤之一,主要分布在辽河下游的沿海地区,面积约为200万亩左右,占金省种稻面积的40％左右,是我省主要粮食生产基地之一。近年来由于各地重化肥、轻有机肥,有机肥施用量逐年减少,导致肥料经济效     

施用ABT5号增产灵对甜菜农艺性状和内源激素含量的影响

在框栽和田间条件下研究了ABT5号增产灵浸种处理和叶喷处理对甜菜农艺性状及对甜菜叶片和根系内源激素含量变化的影响。结果表明,ABT5号处理明显增加根中赤毒素(GA_(1、3、4、7))、生长素(IAA)含量。明显增加根及叶中细胞分裂素(DHZR_S)含量,降低脱落酸(ABA)含量,导致刺激生长的激素(DHZR_S GA_(1、3、4、7) IAA)与抑制生长激素(ABA)的比例在根组织中表现出浸种处理>叶喷处理>CK的结果。这是ABT5号处理后甜菜块根增产的生理机制之一。本实验证实,ABT5号处理仅促进主根生长,不形成簇状叉根。浸种处理在框栽和田间试验中分别比对照增产12.58％和13.10％,叶喷处理比对照增产9.85％和10.67％,ABT5号处理对块根含糖率没有影响。     

第八届全国大豆学术讨论会召开

由中国作物学会大豆专业委员会主办、云南省农业科学院粮食作物研究所承办的第八届全国大豆学术讨论会于2005年8月2日至5日在云南省昆明市举行。来自全国26个省(市、自治区)、香港特别行政区和海外的273位代表参加了会议。此次会议参会单位共93个,其中大学26个,研究所67个。与往届会议相比,本次会议的参会人数创造了新的记录,来源更加广泛,不仅有科研单位和高等院校的大豆科研工作者,而且还有从事大豆科技推广、种子管理和经营的技术人员以及行政管理人员。会前编印了《第八届全国大豆学术讨论会论文摘要集》,共收录摘要228篇,涉及的作者共…