菌酶协同发酵非常规蛋白原料在畜禽养殖中的应用研究进展

我国非常规蛋白饲料原料资源丰富,但利用率极低,而发酵是提高其应用价值有效方法之一。菌酶协同发酵技术可将发酵与酶解有机结合,能有效降解饲料原料中抗营养因子和有毒物质,从而提高饲料的营养价值及适口性,改善动物生长性能,缓解常规蛋白原料匮乏现状。本文综述了饲料蛋白原料现状及非常规蛋白原料中存在的问题,分析了菌酶协同发酵的作用、发酵工艺的差异,总结了菌酶协同发酵技术在实际生产中的应用,为菌酶协同发酵非常规蛋白原料提供参考及理论支持。[关键词] 菌酶协同发酵|抗营养因子|酶制剂|非常规蛋白原料     

腐霉枯萎病菌毒素在坪草抗病性筛选中的应用研究

为了快速鉴定坪草的抗病性,本研究利用坪草腐霉枯萎病菌毒素对坪草进行了抗病性鉴定。根、茎抑制率试验表明,多年生黑麦草中英斯派对该毒素的敏感性最强,10倍液对其根、茎抑制率分别为46.3%和86.1%。而草地早熟禾的抗性最强,其中阔雅对该毒素的敏感性最低,10倍液对根、茎抑制率分别为5.5%和30.1%。活体、离体生物测定结果表明草地早熟禾对腐霉病抗性最强,表现为1级,属于抗性品系,其次为高羊茅,为2~3级,匍匐剪股颖为3级,属于敏感品系,多年生黑麦草为3~4级,属于较敏感品系,综合评定阔雅和英斯派分别为抗病和感病品种。对抗、感品种进行防御酶类(SOD、POD、CAT)比活变化测定,结果显示,阔雅出现活性峰的时间要比英斯派早12~36 h,而且阔雅细胞内SOD、POD、CAT的比活分别比英斯派高38.8%,59.1%和89.5%。     

燕麦水肥耦合效应研究初探

试验采用311-A饱和设计．建立了灌水定额、氮肥和磷肥对燕麦产量的数学模型．并对燕麦成熟期粗灰分、粗蛋白、全N、全P、全K、单株叶面积和产量进行测定,研究N、P和水分与产量的耦合效应及成熟期植株粗灰分、粗蛋白、全N、全P、全K、单株叶面积与产量的相关关系。结果表明：其相关顺序为：叶面积〉全K〉全N〉全P〉粗灰分〉粗蛋白,叶面积与产量呈显著相关。通过研究N、P、水对植物产量的影响,可以得出在N200kg／hm^2,P102kg／hm^2水800mm的配比条件下达到最高产量。     

试述喹诺酮类药物的发展及合理应用

喹诺酮类药物是近年来国际上出现的一类新型的广谱、高效、低毒的抗菌药物。它的出现，在很大程度上取代了磺胺类药物在兽医临床的应用，是目前合成抗菌药中最具开发前途的一类药物。     

武汉市规模猪场粪水资源化利用典型模式探析

为有效控制规模猪场生产中产生的粪水对环境的影响,加快推进规模猪场粪水资源化利用,促进一、二、三产业融合,文章立足于武汉市规模猪场粪水资源化利用实际,选取规模猪场粪水资源化利用典型模式进行分析,以期为提高规模猪场粪水资源化利用提供借鉴.     

牛精子不同获能方法对体外受精效果的影响

为了提高牛体外受精率,探讨牛冷冻精液不同获能方法对体外受精效果的影响,对牛冷冻解冻精液进行了两次离心获能法与一次离心加上游法获能对体外受精效果影响试验.结果表明,两次离心组受精率卵裂率(75.6-±4.5)％与一次离心加上游法组受精卵裂率(76.4±1.9)％无显著差异(P＞0.05);二次离心组囊胚率(35.7±4.1)％与一次离心加上游法组(36.3±2.7)％差异不显著(P＞0.05).而两次离心组却可以大大节省了体外获能时间.     

大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及其杂种F3肌肉品质的比较

对大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及杂种F3背部肌肉的肉色、嫩度、pH、失水率、系水力和肌纤维性状进行研究,评价杂种F3的肌肉品质.结果表明:(1)杂种F3肌肉的亮度为47.37,红度为1.85,黄度3.27,嫩度为1.65 kg·f,pH 6.62,失水率为22.54%,系水力为97.30%,肌纤维的横截面积为128.76 μm2,纤维的密度为每平方毫米183.38根,肌纤维面积的比例为55.55%.(2)杂种F3与亲本肌肉品质的比较,肉色亮度与黑龙江鲤相近,高于大头鲤和德国镜鲤;红度与大头鲤和黑龙江鲤相近,低于德国镜鲤;嫩度与大头鲤相近,小于黑龙江鲤和德国镜鲤;肌纤维的横截面积与大头鲤相近,小于黑龙江鲤和德国镜鲤;肌纤维密度与大头鲤相近,大于黑龙江鲤和德国镜鲤;pH、失水率、系水力、肉色的黄度和肌纤维面积的比例与3亲本差异不显著.研究表明杂种F3具有与大头鲤相似的肌肉品质,经进一步选育可以育成一个优质的鲤新品系.     

1981-2009年江苏省气候变化趋势及其对水稻产量的影响

利用江苏省1981-2009年7个农业气象站点的气象和水稻物候、产量资料,从平均气温和降水量对水稻产量影响的基本方程入手,定义了平均气温和降水量变化趋势对水稻产量趋势的贡献率,揭示江苏省近30a气候变化趋势对水稻产量的影响.结果表明,近30a来,江苏省水稻全生育期平均气温和最低气温呈上升趋势,最高气温的变化在苏南和苏北地区差异较大,尤其在开花-成熟阶段,苏南地区呈上升趋势,而苏北地区则呈相反变化趋势.气温(包括平均气温、最低气温和最高气温)与水稻产量呈正相关,1981-2009年平均气温升高对江苏省水稻产量影响的平均值约为1.2％,对产量趋势的贡献率约为30.0％.降水量的变化趋势不明显,降水量与水稻产量的相关性亦不显著,说明在研究区内降水量的变化对水稻产量的影响较小.总体上,江苏省近30a气候变化有利于水稻生产.     

新型棉种产业化工程的建立与实践

盐城市是江苏省的植棉大市,常年棉田面积20万hm2,总产皮棉19万吨,面积和总产均占全省的1／3,在全国也有一定的比重,之所以能够长期保持持续稳定的发展势头,没有大的波动和折腾,除了政策引导,技术配套外,关键的一条始终抓住了影响棉花生产的龙头和基础的种子繁供体系建立健全和完善。80年代,我们成功建立了“育繁推”体系,实现了大田用种二代更新,基本消除了自选自留自用的多乱杂现象,当时曾被上级主管部门喻为“长江模式”进行引用和推广。“八五”期末,适应市场经济的发展和种子产业化的要求建立了“育、繁、加、供”新型棉…     

春小麦杂交组合配制和基因型差异对花培的影响

选用春小麦不同基因型F1代进行花药培养，结果表明，不同基因型的花药培养力差异很大，这与亲本来源、亲本的配合力等因素有关，对花培的诱导效果具有明显的影响。