连续动态发酵零污染处理技术在规模猪场中的应用

湘潭市沙子岭猪资源场采用连续动态发酵零污染处理技术,建设动态有氧发酵处理装置,该工艺投产运行一年来,设备性能稳定,自动化程度较高,发酵塔内所需热能由装置内高温微生物发酵产生的生物能自给,猪场的猪粪尿等废弃物通过添加统糠后经高温发酵处理,水份自然蒸发,废弃物变成了生物有机肥原料,实现了规模猪场废弃物资源化利用和零污染排放。     

茶叶质量安全追溯体系的建立及应用

本文以夏茶茶叶质量安全追溯体系的建立及应用为例,希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高茶叶国际竞争力。     

陈香型乌龙茶企业标准的制定

<正>前言随着消费者对陈香型岩茶、铁观音等的升温,老茶市场一片乱象,没有标准,消费者无所适从。在陈香型乌龙茶国家标准没出台之前,企业制定标准十分有必要。为此,依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求特制定此标准。本标准的感官指标和特性指标(水分、总灰分、碎茶、粉末)根据产品特征及配料制定,其他指标依据GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》制定。     

超声波辅助保山桃红牛肝菌多酚提取工艺及其抗氧化活性

以云南保山桃红牛肝菌为试材,采用超声波辅助法提取多酚,使用正交实验法对提取工艺进行优化;通过测定桃红牛肝菌多酚对DPPH·、ABTS~+·和·OH的清除能力评价其抗氧化活性。结果表明:最佳提取条件为乙醇体积分数50%,料液比1∶30 g·mL~(-1),超声时间50 min,超声功率100 W,在此工艺条件下桃红牛肝菌多酚得率为7.76 mg·g~(-1)。桃红牛肝菌多酚呈现出较好的抗氧化活性,且与浓度成一定的正相关关系,在质量浓度为1.0 mg·mL~(-1)时,对DPPH·、ABTS~+·和·OH的清除率分别为42.3%、63.6%和66.5%。     

不同能量和蛋白质水平日粮对豪猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响

旨在研究不同能量和蛋白质水平日粮对豪猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响.试验设计采用2×2双因素随机设计,选取3月龄体重相近的豪猪60头,公母各30头,随机分成5组,每组3个重复,饲喂不同能量和蛋白饲粮,分别为对照组(18.54 MJ/kg,13.96％,原场饲喂粮)、试验组 Ⅰ 组(16.25 MJ/kg,15...     

甘薯新品种比较试验初报

在南亚热带季风气候、低纬高原德宏开展甘薯新品种比较试验,引进甘薯新品种潮薯1号,徐薯22,鄂薯4号,鄂薯5号,南薯88,苏薯8号,徐薯18,12-8,豫薯抗病1号,与PJ-1对照。经试验得出徐薯18、潮薯1号、12-8、鄂薯5号产量显著高于对照等一系列结论,为甘薯推广种植提供科学依据。     

我国糯稻的研究与利用概况

综述我国糯稻品种的分类,糯稻在育种、栽培方面研究的现状以及糯米食品及糯米发酵饮料等方面的研究进展,并就如何开发与利用糯稻提出建议。     

春大豆优良种质籽粒吸胀特性与萌发关系初报

探讨了大豆品种耐旱性的生理基础,通过对１３份春大豆优良各质的吸胀特性与萌发关系的研究,结果表明,吸水系数随时间的延续而增加,不同品种间差异显著,吸水系数大的品种,萌发早、活力强;吸水速度在０－０．５ｈ内为最快时期且具有两种的吸水速率动态模式;小粒种的吸水系数大于大粒种,在０－３ｈ,人的吸水速率明显快于大粒种;０－０．５ｈ内和１－２ｈ内的吸水速率对品种的发芽率、活力指数起关键作用。     

油润滑条件下聚四氟乙烯滑动磨损特性研究

研究了油润滑条件下的轴承密封材料聚四氟乙烯的滑动磨损特性。利用摩擦磨损试验机进行试验,并用磨损表面三维形貌重构设备和三维表面粗糙度参数等对PTFE在试验过程中的表面磨损情况进行了微观形貌分析。结果表明,在试验条件下,PTFE的主要磨损机理为磨粒磨损和粘着磨损;在试验范围内,PTFE试样的磨损体积、磨损率的变化对应着摩擦系数的变化,且与磨损机理的变化密切相关;三维表面粗糙度混合参数Sdq可以反映PTFE材料在磨损过程中的磨损表面微观形貌变化情况。     

优质软米多籽粒水稻新材料种质资源创新与利用探析

优质软米多籽粒水稻新材料是在观察研究德宏州农业科学研究所种植的德宏软米老品种资源时发现的一种1个小穗可结2～5粒的新材料。本文综述了优质软米多籽粒水稻新材料发现至今的研究进展和示范种植情况,并对其来源、科技查新、田间鉴评、种质创新、示范种植、创新点、种植技术和种植效益进行了总结,以期为优质软米多籽粒水稻新材料的种质创新提供参考。