台资企业在福建开发茶叶的现状与特点

本文认为台商到福建投资开发茶叶,有经济、地理及人文方面的原因。台商投资重心在闽南,特别是安溪;投资方向有观光茶园,种植与加工及茶叶深加工与系列产品开发。台商企业的经营方式主要有自产自销型、自产兼收购型、纯收购型及加工与经营机械结合型。其经济效益与从业基础、经营管理水平有关。台资在福建投资茶业推动了福建茶叶发展,具体表现在促进了大陆制茶机械改进,促进乌龙茶制作工艺的改革,促进茶叶销售,也促进大陆茶叶     

阿立哌唑联合低剂量氯氮平治疗精神分裂症49例临床观察

目的观察阿立哌唑联合低剂量氯氮平治疗精神分裂症的临床效果。方法 97例住院治疗的精神分裂症患者随机分为治疗组与对照组。治疗组49例,给予阿立哌唑联合低剂量氯氮平治疗;对照组48例,单纯给予氯氮平治疗。结果治疗后两组患者的PANSS总分及各因子分均较治疗前降低(P<0.05),两组临床疗效相当(P>0.05)。治疗组患者流涎、心电图异常、心动过速、便秘、嗜睡、头晕及体质量增加发生率低于对照组(P<0.01或0.05)。结论阿立哌唑联合低剂量氯氮平治疗精神分裂症的疗效肯定,安全性较高,副作用少。     

“海堤红”茶产品发展历程与成功经验

"金骏眉"带动红茶热,厦茶的"海堤红"产品应运而生。通过调研寻找到中高档红茶的品质特征,经过多次有机拼配,品评试验,改变高档红茶产地概念为品牌概念,做出独特风格,形成具有自己知识产权的品牌产品,产品有多重高技术障碍,别人难以效仿。一举打开国内市场,取得了突出的业绩。     

黄淮海平原的几个土壤水分问题

黄淮海平原旱、涝、盐碱、风沙为害,其中前三种灾害与土壤水分有密切关系。土壤水分不足发生干旱,水分过多则造成涝渍。     

京郊土化肥制备中的几个问题

最近我们对京郊的海甸、朝阳、周口店、昌平、通州、顺义等区的一些人民分社的土化肥作了调查。     

渗透与水稻丰产的关系

在党的科学为生产服务的方针指导下,我们参加了中国科学院生物学部在天津水稻区驻点总结水稻丰产经验的工作。据农民实践证明,当地水稻之所以能获得亩产近千斤左右的产量,与土壤具有良好的渗透性能有密切的关系。     

水稻单胚多芽突变体多芽发生的胚胎学基础

植物胚胎发育过程中茎端分生组织的正常形成与发育是产生叶片、侧芽和茎的重要前提。水稻突变体4001的籽粒萌发时产生多个芽,为重要的茎端分生组织分化异常突变体。利用整体染色透明激光扫描共聚焦显微术(WE-CLSM)、塑料半薄切片术和扫描电子显微镜观察表明,突变体4001的胚囊结构和双受精过程正常,但胚胎发育和分化迟于野生型水稻,胚胎分化产生多个茎端分生组织,且位置异常。多个茎端分生组织的分化是4001多芽的胚胎学基础,与其相关的基因在调控水稻茎端分生组织分化的时间、未分化细胞数目以及背腹轴性建立等方面起着重要的作用。     

传统制法与现代制法对乌龙茶品质的影响

乌龙茶已有200多年的历史，多年来的发展形成了其独特的制法和品质，传统乌龙茶加工工艺为中度摇青，做青历时超过10h，成茶外形色泽砂绿油润，香气浓郁，滋味醇厚甘爽，“绿叶红镶边，七泡有余香”。20世纪90年代末，现代乌龙茶制法的出现，对传统制法产生了强大的冲击：以现代乌龙茶制法所制乌龙茶，色泽翠绿油润，香气清爽，滋味甘醇，叶缘破损，叶底黄绿匀亮。传统制法和现代制法加工而成的乌龙茶分别被人们称为浓香型乌龙茶和清香型乌龙茶，     

不同环境下早籼品种稻米品质的鉴定与分析

在早、晚季不同环境条件下，测定了48个早籼品种的9个稻米品质性状，包括外观品质、加工品质和蒸煮品质。结果表明，糙米长宽比、糙米率、整精米率、垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量的一级达标率分别为早季58．33％、4．17％、87．50％、2．08％、0和10．42％，晚季58．33％、68．75％、97．92％、14．58％、12．50％和22．92％。依据国际（1999）优质稻谷的评价标准筛选出可供早季种植的品种有源珍397，其稻米品质性状达三级标准；可供晚季种植的达一级标准的品种有新黄占，达二级标准的品种有明恢63、穗丰占、绿黄占和美国茉莉香稻。此外，还讨论了不同环境下品质性状变化特点。     

饮用金花香橼茶3个月对小样本高脂血症人群糖脂代谢的改善效果研究

探讨一款用黑茶工艺、经冠突散囊菌发花的乌龙茶——金花香橼茶饮用3个月对小样本高脂血症人群糖脂代谢的临床改善效果。招募38名志愿者,试饮金花香橼茶3个月,通过检测和对比试饮前后的体成分（体重、体脂百分比等）、血液生化指标（空腹血糖、血尿酸、血脂四项）、肝脏超声、肠道菌群等,探讨金花香橼茶的健康功效。结果表明,试饮金花香橼茶3个月后,志愿者体重、体质指数、体脂百分比、内脏脂肪等级、血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、空腹血糖显著降低（P<0.05）,脂肪肝严重程度减轻,肠道菌群均匀性和多样性增加,考拉杆菌属（Phascolarctobacterium）、瘤胃球菌属（Ruminococcus）、嗜血杆菌属（Haemophilus）、韦荣球菌属（Veillonella）等丰度升高,戴阿利斯特杆菌属（Dialister）、丁酸蓖麻单胞菌属（Butyricimonas）丰度降低。提示金花香橼茶具有辅助降血糖、降血脂、改善非酒精性脂肪肝的作用,可能通过增加产短链脂肪酸菌属的丰度,增加短链脂肪酸,改善胰岛素抵抗,进而改善糖脂代谢。本研究所得结果仍需更加严谨的长期试验进一步加以确证。