肉鸡肾型传支的诊治

<正>2010年3月底一新养鸡户首批进肉雏鸡3800只,饲养到20日龄时,为节约开支,降低成本,户主突然停止供暖,停暖第3天后鸡群开始出现呼噜、流涕、甩鼻的症状,发病2～3天后开始死鸡,户主怀疑是慢性呼吸道病,在饮水中加入泰乐菌素,用药3天后症状非但无好转,发病率和死亡率反而增加,从每天5～8只增长到每天50多只。户主带病死鸡10只前来笔者处救治,笔者将其总结如下。     

五味子、柠檬酸对断奶仔猪血清生化指标和免疫功能的影响

选择28日龄断奶二元杂交(长白×大约克)仔猪48头,断奶体重(7.4±0.6)kg,平均分为4个组,每组3个重复,每重复4头(公、母各半),研究日粮中添加五味子(SC)、柠檬酸(CA)对断奶仔猪血清生化指标以及免疫功能的影响。试验组分别添加1%CA、0.5%SC、1%CA+0.5%SC,对照组为玉米-豆粕型基础日粮。结果表明:与对照组相比,CA+SC组血清尿素氮(BUN)水平和谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P<0.05),SC组血清BUN水平和碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P<0.05),ALT活性极显著降低(P<0.01)。CA+SC组T3水平显著提高(P<0.05)。与对照组相比,SC组血清中猪瘟抗体效价、IgG和IgA水平显著提高(P<0.05)。SC组、CA+SC组血清白细胞介素-2(IL-2)水平显著高于对照组(P<0.05)。     

从湘玉超甜一号的育成看甜玉米育种策略

从湘玉超甜一号的育成，结合多年来甜玉米育种工作实践，认为我国现有甜玉米亲本材料近亲关系严重，种质遗传基础脆弱，制约了育种工作向更高水平发展，提出用轮回选择法发展和建立杂种优势群，以回交法选育新的优良自交系来拓宽甜玉米种质基础的思路，并对此进行了探讨。     

优510白茶加工过程主要生化成分变化研究

选用乐昌白毛茶天然杂交后代优510鲜叶为原料,观测其在白茶加工过程中的主要生化成分变化规律及其与品质的关系,结果表明,萎凋56h后进行烘干,成品白茶带甜香、滋味清甜,白茶品质风格明显。在白茶萎凋过程中,叶片水浸出物总量在萎凋24h时达到最高,之后随萎凋进行显著下降;萎凋叶茶多酚总量在萎凋12h时达到最高,之后随萎凋进行不断下降;萎凋叶咖啡碱含量在萎凋48h时达到最高,但整个萎凋过程中咖啡碱含量没有显著起伏;叶片中儿茶素组分EC、EGC和EGCG含量也均在萎凋12h时达到最高,GA含量则在萎凋48h时达到最高,C和ECG含量总体上均随萎凋进行不断下降;叶片氨基酸总量经历了极显著升高然后不断下降的过程,氨基酸总量在萎凋12h时最高,在萎凋48h时最低,茶氨酸含量的变化趋势也是如此,而γ-氨基丁酸含量在整个白茶加工过程中一直呈现极显著上升的趋势。     

SDE-GC/MS分析丹桂品种乌龙茶香气成分

采用同时蒸馏萃取-气质联用法(SDE-GC/MS)分析丹桂乌龙茶的香气成分,并比较利用同一品种鲜叶原料制成的绿茶、红茶和白茶的香气成分的差异.结果表明,丹桂乌龙茶以醇类(44.27％)、碳氢化合物(22.15％)、酯类组分(12.29％)为主,其余组分含量较低,醛类、酮类、含氮化合物含量分别为8.19％、3.98％、3.28％、丹桂绿茶香气组分是以醇类(54.62％)、酯类(18.92％)和碳氢化合物(18.11％)为主,丹桂红茶香气组分是以醇类(47.78％)、醛类(26.08％)和酯类(11.07％)为主,丹桂白茶香气组分是以醇类(49.64％)、醛类(17.25％)和酯类(11.12％)为主.丹桂乌龙茶的主要香气成分为橙花叔醇(27.1％)、芳樟 .醇及其氧化物(10.94％)、香叶醇(4.04％)、苯甲醛(0.81％)、苯乙醛(6.01％)、β-紫罗酮(2.78％)、顺荣莉酮(0.57％)、顺-己酸-3-己烯酯(1.25％)、3-甲基丁酸-2-苯乙酯(2.47％)、顺-苯甲酸-3-己烯-1-醇(1.S6％)、法呢烯(15.63％)、吲哚(1.64％)、十四烷(2.02％)等.经对比发现,加工工艺上的差异造成了丹桂制不同茶类在香型和香气成分上的差异.     

若干补益类中草药对蛋鸡脂类代谢的影响

试验选用 51周龄海兰褐蛋鸡 1 4 4只 ,随机分为 6个处理组 ,试验 1～ 3组分别添加 1 %的女贞子 (LL)、五味子 (SC)和四君子汤 (SJZT)等中草药 ,试验 4组添加 1 0mg/kg的大豆黄酮 (DA) ,试验 5组添加 5mg/kg黄霉素 ,试验 6组为对照组 ,喂基础日粮。研究这几种中草药及DA对蛋鸡脂质代谢的影响 ,同时比较中草药、DA和黄霉素的作用效果 ,试验为期 6周。结果表明 :①添加 3种中草药、DA和黄霉素对蛋鸡血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶和碱性磷酸酶活性没有明显影响 (P >0 0 5) ;②LL等中草药、DA和黄霉素有降低血清总胆固醇 (TC)和低密度脂蛋白(LDL)含量的趋势 (P >0 0 5) ;③LL可显著提高血清高密度脂蛋白 (HDL)水平 (P <0 0 5) ;SC、SJZT和DA有提高HDL趋势 (P >0 0 5)。④LL、SC和SJZT有降低鸡蛋蛋黄甘油三脂 (TG)含量的趋势 (P >0 0 5) ,SC和DA能显著降低鸡蛋蛋黄中TC含量 (P <0 0 5) ,LL和SJZT也有降低鸡蛋蛋黄TC水平的趋势 (P >0 0 5)。⑤SC和SJZT可显著提高蛋鸡血清T3水平 (P <0 0 5) ,对T4 水平没有影响     

茶树杂交种金观音、黄观音的选育与应用

选配铁观音(♀)与黄金桂(♂)杂交,从F1中分离单株,经20多年的观察筛选、品比试验、区域试验及生产示范,育成综合性状优异的杂交种金观音(又名茗科1号)、黄观音.两个杂交种适制鸟龙茶与绿茶.黄观音亦适制红茶、白茶,适制性广.保持铁观音或融有双亲的优异品质性状.花香高,品质优异,超过黄金桂.香气与制优率均比铁观音高.金观音、黄观音超亲优势强,产量高,比双亲平均增产20%至60%以上,扦插繁殖力、抗性与适应性强,明显超过双亲.开采期与黄金桂同期,分别比铁观音提早13d与10d左右,早生种.全国区试平均品质得分比福建水仙(89.8分)分别高5.1分与3.9分.平均产量比福鼎大白茶分别增47.1%与35.8%.抗性分别评5分与4~5分.性状优良且稳定,适宜在江南、华南及福鼎大白茶适栽的茶区推广.     

近50年来悖牛川径流变化及影响因素分析

利用新庙水文站的实测降水、径流资料,采用数学统计、M-K秩相关系数、R/S分析、降水-径流双累积曲线法等多种方法,分析了悖牛川河径流年际变化特征、径流变化趋势、降水和人类活动对径流变化的影响.结果表明:1)总体上,悖牛川流域多年径流变化呈下降趋势,20世纪末以来尤为明显;2)受降水和人类活动影响,径流量年际变化过程经历了3个阶段,其转折点分别是1979和1997年.降水对径流的影响呈减小趋势,影响率由1979-1996年的67.97％下降到1997-2010年的13.54％;人类活动对径流的影响呈显著增加趋势,影响率由1979-1996年的32.03％迅速上升到1979-2010年86.46％,成为影响径流变化的主导因素.3)新庙站径流量的Hurst指数为H=0.8735,表明未来一段时间内悖牛川径流量变化有持续递减的特征.     

白鸡冠半同胞系(F1代)叶片主要性状及光合特征分析

以白鸡冠半同胞系F1代中25个新品系(11个黄白化新品系和14个绿叶新品系)为研究对象,观测茶树新梢生物量、生育期、叶片功能性状及光合性能,并分析两类茶树新品系之间的差异。结果表明:与母本白鸡冠相比,25个新品系新梢生物量均增加(15号和24号除外),增幅为25.0%~106.25%,一芽三叶期提前(早、中生种比例达84%);黄白化新品系叶片面积(LA)和比叶面积(SLA)明显增加,干物质含量(LDMC)则明显降低,其他指标变化不明显;绿叶新品系叶片面积(LA)和光合色素指标均明显增加,其他指标变化趋势不明显。此外,黄白化新品系叶片的LA和光合色素指标平均值显著低于绿叶新品系,而叶片的SLA、Chla/Chlb和Car/Chl比值平均值显著高于绿叶新品系。黄白化新品系叶绿素含量平均值仅为绿叶新品系的42.29%,但各项光合性能指标并未下降(只有3号和6号光合色素过低时显著下降),说明该黄白化新品系在一定叶绿素含量范围内,单位叶绿素的光合效率较高,可能是对叶绿素含量低的一种生理补偿,有待进一步从生理和分子方面深入研究。     

齐墩果酸研究进展

齐墩果酸具有多种生物和药理活性,其来自天然、无毒副作用、无污染、无残留,可提高畜禽免疫力、抗应激能力、抗氧化功能和改善畜产品品质,其饲用价值越来越受到人们的重视,文章综述了齐墩果酸近年来的研究进展。