怎样减少破蛋率

1满足钙、磷的需要 产蛋母鸡对钙的需要因产蛋率、鸡的年龄、气温、采食量和钙源不同而异。产蛋鸡日粮中最佳含钙量是0．2％～3．5％．在高温或产蛋率高的情况下，含钙量可加到3．6％～3．8％。但由于蛋壳的质量是随鸡的周龄和采食量不同而有变化．所以应相应地调节日粮中钙的水平。磷的供给也要满足．但切勿过量，     

菜牛屠宰的现状和探索

牛肉和猪肉一样同为消费者餐桌上的必需副食品,同样涉及到卫生与安全问题,但其屠宰管理模式相距甚远。生猪的定点屠宰在1995年前后就在全国多数地方推行,在这期间得到了不断的提高和规范,特别是县城以上城市的生猪定点屠宰更趋规范,也积累了不少经验。但莱牛的屠宰就差异较大,从周边地区看,大多处于个人性质的小规模屠宰经营状态,也未能对其实行有效的监督管理,而使其处于自由宰杀、经营状态,使得牛肉的质量无法得到保障。最大的隐患是无法保障出场牛肉符合动物检疫要求,肉品的安全性存在问题。再是牛肉注水问题在一些地方呈普遍现象,消费者的合法权益受到了损害,因此有必要对此进行讨论和探索,以达到切实保障肉品安全卫生,保障消费者安全消费的目的。     

采用MSA体系对川西北牦牛肉食用品质的评价研究

本试验旨在探讨澳大利亚肉类标准(MSA)体系在我国川西北牦牛肉质量评价和等级分级应用中的可行性。选取舍饲育肥180 d的麦洼青年公牦牛、成年公牦牛、成年母牦牛各3头以及3头放牧麦洼成年公牦牛,取其背最长肌,在分析背最长肌理化指标基础上,采用4×4拉丁方设计,参考MSA体系以涮牛肉的形式对牦牛背最长肌的感官食用品质进行评价。结果表明:3个舍饲育肥组牦牛背最长肌的亮度(L*)显著高于放牧成年公牦牛(P0.05),红度(a*)显著低于放牧成年公牦牛(P0.05),4组牦牛肉的黄度(b*)差异不显著(P0.05);放牧成年公牦牛肉的p H45min、p H24h、滴水损失和蒸煮损失都最高,并显著高于3个舍饲育肥组牦牛肉(P0.05);4组牦牛肉的剪切力具有显著性差异(P0.05),由大到小依次是放牧成年公牦牛、舍饲成年公牦牛、舍饲青年公牦牛和舍饲成年母牦牛;3个舍饲育肥组牦牛肉的嫩度、多汁性、风味、整体喜欢程度、MQ4和质量等级等感官评价指标评分都显著高于放牧成年公牦牛肉(P0.05),但3个舍饲育肥组间无显著性差异(P0.05);嫩度、多汁性、风味和整体喜欢程度4项基础感官评价指标之间具有极显著的正相关性(P0.01)。本试验结果说明,MSA体系可以被借鉴用于川西北牦牛肉感官食用品质的评价,其中MQ4评分有被用于预测牦牛肉质量和分级的潜力。     

内蒙古锡林郭勒盟草原天敌昆虫资源及保护利用

本文在调查研究的基础上论述了内蒙古锡林郭勒盟草原害虫天敌昆虫资源,概述了内蒙古锡林郭勒盟草原害虫主要天敌昆虫类群及主要种类,对开展草地害虫生物防治应用的实际意义,展望对天敌昆虫资源保护利用的重要意义。     

一例肉鸡传染性法氏囊病的诊治

发病情况 2009年3月,山东省某鸡场存栏AA肉鸡20000羽,分两舍网上饲养,每舍各10000羽.其中一舍鸡28日龄突然发病,发病后采食量开始下降,约降低20%,死淘逐渐增多,每天平均1.5%～2%不等,病程约持续10d,发病死亡率约10%.期间另外一舍鸡表现正常.     

猪常见皮肤病的诊断与防治

通过实践观察,旨在探求一种合理的方式方法以减少皮肤病给养猪业带来的损失,并提供一种有效的手段来诊断皮肤病的发生及其治疗。事实上生猪皮肤病主要有两大类, 一种为体外寄生虫类, 其中主要包括猪疥螨病、猪虱等;另一种为疹类, 主要是荨麻疹;还有一类虽然形似皮肤病实为病毒性疾病。将会为大家提供一种合理的治疗上述皮肤病的方法。     

柚新品系——梁平虎蜜柚选育

梁平虎蜜柚属自然杂交种 ,具有外形美、色泽艳、果形端正、品质优、极耐贮和丰产稳产等特点。经过连续 3年的对比试验 ,其综合性状超过虎城柚和梁平柚优选单株及其他供试良种柚。1　果实经济性状　　果实圆锥形 ,果形指数 1 2 5 ,平均单果重10 0 0ｇ ,最大单果重 110 0ｇ ,果形及大小整齐 ,果皮金黄色、光滑 ,果皮薄 (0 5 5ｃｍ) ,易剥皮。囊瓣大小整齐 ,果肉嫩 ,汁多 ,化渣 ,酸甜适口 ,具蜜香 ,种子10 0粒左右 ,品质佳。可溶性固形物 13% ,总糖9 9% ,总酸 0 81% ,维生素Ｃ 73 34ｍｇ/ 10 0ｌ果汁 ,糖酸比 12 2 2 ,出汁率 5 2 2 3% ,可…     

畜牧业规模经营综合示范百乡建设成果显著

畜牧业规模经营综合示范百乡建设运作近一年了。在过去的一年里。由于省市县乡各级领导的高度重视,从抓规划和培训入手,加大政策、科技、资金投入,使百乡建设步入健康发展的轨道。概括起来有以下几个特点: 一是畜牧业产值有较大幅度增长。据11     

关于稳定种猪生产的意见

我省生猪生产,从一季度末统计看,仍呈稳定发展势头。但是进入第二季度以来,市场急骤变化。一方面玉米已由3月末的1.25元/公斤(平均价,下同)一路攀升至现在的1.44元/公斤,上涨了15%。另一方面育肥猪收购价,则由3月末的6.68元/公斤,下滑至现在的6.20元/公斤,下跌7.2%。致使养猪效益直线下降,有的地方已降至盈亏平衡点以下,只好负债经营。     

我国西北地区东部时间序列NDVI数据集重建方法比较研究

高质量、长时序归一化植被指数(NDVI)数据集不仅是连续监测陆地表面特征的基础,也是研究气候与陆地生态系统变化的重要参数。本研究以生态环境较为脆弱的西北地区东部为例,借助多种时间序列重建方法对LTDR NDVI数据集中的噪声进行拟合重建,并结合农业气象资料和高质量NDVI数据,对不同重建方法的拟合结果开展适用性评价分析,结果表明,1)下垫面类型是影响重建方法拟合效果的重要因素。根据不同植被类型或作物生长特点,每种重建方法对其噪声消除能力有所不同;2)在年均NDVI较高(NDVI≥0.3),且NDVI曲线具有明显季节变化的草地、林地以及牧草等作物种植区域内,经过D-L拟合重建的NDVI具有较高的保真能力和适应性;3)在年均NDVI较低(NDVI<0.3),且植被季节生长变化不明显或NDVI曲线不呈季节对称性变化的稀疏植被区,以及以冬小麦为典型作物种植的区域内,经过S-G滤波重建的NDVI数据表现出相对较好的保真能力和适应性。