对加强农村病死畜禽无害化处理的浅见

随着动物防疫法的实施 ,我国动物防疫工作已经步入了规范化、法制化的轨道。依法制疫、依法检疫不仅防止了畜禽传染病的流行和传播 ,更主要的是控制了病害肉流入市场 ,保证了肉品质量和卫生。从黑龙江各地定点屠宰、集中检疫的情况看 ,病害肉的检出率呈逐年下降的趋势 ,现在大约占1 %～ 1 .5 % ,而且 ,对检疫出的病害肉都能在检疫人员的监督下做无害化处理 ,可以说 ,实行放心肉工程已经取得了显著成绩。但是 ,通过黑龙江省近几年发生的食品中毒报告情况来看 ,因食病害肉引起的中毒仍占首位 ,究其原因主要是农村病死畜禽无害化处理失控所致。…     

黄花蒿多糖对肉仔鸡生长性能、肌肉抗氧化指标及肉品质的影响

试验旨在探讨饲粮中添加不同剂量的黄花蒿多糖（Artemisia annua L. polysaccharide,AAP）对肉仔鸡生长性能、胸肌和腿肌抗氧化指标及肉品质的影响。试验选取健康、体重相近[（44.19±0.25）g]的1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为基础饲粮组（对照）和在基础饲粮中分别添加250、500、750 mg/kg和1 000 mg/kg AAP的试验组。每组6个重复笼,每笼8只鸡,公母各半。饲养期为42 d。结果表明：随着AAP添加剂量的递增,试验前期肉仔鸡的体增重（BWG）和21 d的末体重（FBW）均呈显著的一次线性升高（P<0.05）,且在42 d时,肉仔鸡胸肌、腿肌中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和屠宰后45 min的胸肌pH均呈显著的二次曲线升高（P<0.05）,胸肌、腿肌的亮度值和剪切力及腿肌中丙二醛含量均呈显著的一次线性降低（P<0.05）,与对照组相比,饲粮中添加750 mg/kg AAP显著提高了肉仔鸡42 d的FBW、试验全期的BWG、试验后期的饲料转化效率（FE）和腿肌中GSH-Px的活性（P<0.05）,极显...     

表皮生长因子调控猪肠上皮细胞中钠依赖Ⅱb型磷转运蛋白表达的细胞信号通路研究

本研究旨在探讨表皮生长因子(EGF)调控猪小肠上皮细胞IPEC-J2中钠依赖Ⅱb型磷转运蛋白(NaPi-Ⅱb)表达的分子机制。试验分别用EGF受体酪氨酸激酶抑制剂(tyrphostin AG1478)、蛋白激酶A(PKA)抑制剂(H89)、蛋白激酶C(PKC)抑制剂(k4393)、p38抑制剂(SB203580)、细胞外信号调节激酶(ERK)抑制剂(PD98059)、c-Jun氨基末端激酶(JNK)抑制剂(anisomycin)与EGF共同处理IPEC-J2细胞,利用Western blot检测相关通路蛋白及目的蛋白(NaPi-Ⅱb)的表达水平。结果显示:相较于对照组,EGF处理后NaPi-Ⅱb表达水平显著降低(P0.05);相较于无抑制剂组,EGF受体、PKA、PKC、丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)/p38、MAPK/ERK1/2、MAPK/JNK的特异性抑制剂处理IPEC-J2后,NaPi-Ⅱb表达水平显著提高(P0.05),其中添加MAPK/ERK1/2特异性抑制剂显著降低了MAPK/ERK1/2在Tyr204位点的磷酸化水平(P0.05),添加MAPK/JNK的特异性抑制剂显著降低了MAPK/JNK1/2/3在Thr183和Tyr185位点的磷酸化水平(P0.05),说明该2组抑制剂对该通路的抑制作用是通过降低上述位点的磷酸化水平实现的。本研究结果表明EGF受体、PKA、PKC、p38、ERK和JNK均介导了EGF调控IPEC-J2细胞中NaPi-Ⅱb的表达。     

甘露寡糖、中药和微生态制剂对肉鸡抗氧化性能的影响

1992只1日龄AA肉鸡随机分为4个处理组,饲喂四种不同的日粮。42日龄测定各组肉鸡组织及血清抗氧化指标的水平。结果表明：（1）除心脏和血清外,各试验组MDA含量均与Ⅳ组差异显著（P〈O．05）。（2）肝脏中SOD变化较明显,各试验组均高于Ⅳ组,且差异显著（P〈O．05）。心脏各组之间差异不显著。（3）心脏GSH—Px含量以Ⅱ、Ⅲ组较高,且均与Ⅳ组差异显著。血清以Ⅱ组最高,且与其他各组之间差异显著（P〈0．05）。（4）心脏T—AOC含量变化较大,各试验组均高于Ⅳ组,且差异显著（P〈0．05）。血清以Ⅱ组最高,且与其他试验组差异显著（P〈0．05）。     

布尔山羊杂交改良育肥效果试验

1试验材料1.1试验羊的选择选择断奶10~15 d满3月龄,体重在15 kg以上的健康羔羊共120只。其中F1、F2、F3公羔各30只。当地山羊公羔30只共120只。1.2饲草饲料饲草为天然草场生长的野草和人工刈割的苜蓿;精饲料以玉米、麸皮、胡麻渣为主,添加含硒微量元素添加剂、食盐。2试验方法2     

饲粮添加脂肪对母猪生产性能影响的研究进展

能量营养对母猪繁殖性能存在阶段性和长久性的影响，此文综述了饲粮添加脂肪对母猪妊娠期、泌乳期和断奶后生产性能的影响。     

春江水暖鸭先知

时逢风和日丽,云淡风轻,三五玩伴出去踏青,路遇不少稻田、池塘,成群结队的肥鸭或悠闲地栖息于田埂或欢快地游弋于水面,垂柳轻摆,绿水荡漾,红掌翻腾,白毛点点,煞是好看,好一幅清新淡雅的山水田园画。这不禁让笔者想到了一句诗, “春江水暖鸭先知”。     

禽流感综合防治措施引起的思考

“禽流感”（Avianlnfluenza,AI）,是由A型流感病毒（AvianinfluenzavirusvirustypeA）引起的一种从呼吸系统到全身败血症等多种症状的急性高度致死性的传染,被世界卫生组织（OIE）列为A类烈性传染病,我国把它列为一类动物传染病,禽流感病毒广泛分布于世界各地,在有记载的禽病史上,禽流感是一种毁灭性疾病。2004年1月27日我国确认在广西出现我国首例禽流感疫情之后,其他部分地区也相继发生了禽流感疫情,对当地的养殖业、     

新疆维吾尔自治区呼图壁县驼乳源乳酸菌分离鉴定及其对金黄色葡萄球菌的抑制作用

[目的]分离、鉴定新疆维吾尔自治区呼图壁县驼乳源乳酸菌,评价其对金黄色葡萄球菌的抑制作用。[方法]从呼图壁县某驼场采集健康驼乳样本45份,使用MRS培养基分离乳酸菌,采用细菌16S rDNA序列PCR扩增及测序方法进行分子生物学鉴定。利用点种法、琼脂斑点法和牛津杯双层琼脂扩散法筛选对金黄色葡萄球菌ATCC 29213具有抑制作用的乳酸菌。将MRS培养基的pH值调节至1～10,测定乳酸菌的耐酸能力;在MRS培养基中添加0～0.30%的牛胆盐,测定乳酸菌的耐胆盐能力。应用微量肉汤倍比稀释法测定乳酸菌无细胞上清液（cell-free culture supernatant,CFCS）对金黄色葡萄球菌ATCC 29213的最低抑菌浓度（minimum inhibitory concentration,MIC）和亚抑菌浓度（subinhibitory concentration,SIC）;考查CFCS在不同pH值条件下及经酶处理后对金黄色葡萄球菌ATCC 29213的抑制作用变化,初步分析CFCS的抑菌活性物质;利用牛津杯双层琼脂扩散法测定CFCS对驼乳源和奶牛乳房炎源金黄色葡萄球菌野生株的抑制...     

叶面喷施黄腐酸钾对玉米幼苗光合特性的影响

光合作用是作物物质和产量形成的基础。为了明确叶面喷施不同浓度的黄腐酸钾对玉米幼苗光合特性的影响,设置了浓度分别为500 mg/L(H500)、250 mg/L(H250)、100 mg/L(H100)、50 mg/L(H50)、0 mg/L(CK)的黄腐酸钾溶液5种处理。结果表明,H100处理明显提升了玉米幼苗叶片的净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T)、气孔导度(G_s)和胞间CO₂浓度(C_i),相比于CK,分别提升了37.74%、81.04%、93.41%、61.98%。与CK相比,H100显著降低了叶片的水分利用效率(WUE),增加了蒸腾比率(T_r),但是与H50和H250相比,三者之间差异无统计学意义。此外,H100显著降低了气孔限制值(L_s),相较于CK处理,降低了19.08百分点。尽管H50、H100和H250 3个处理均稍提升叶绿素SPAD值,但与CK相比,差异无统计学意义。综上所述,H100处理有利于降低L_s,明显提升了玉米...