在连续培养条件下用蔗糖替代日粮中的淀粉对瘤胃发酵和氮代谢的影响

美国宾夕法尼亚州大学奶业研究院的Vallimont研究得出,在连续培养条件下用蔗糖部分代替日粮中的玉米淀粉对瘤胃发酵和氮代谢具有双重影响。各组基础日粮均含有20％的青贮玉米和40％的青贮紫花苜蓿,对照组发酵罐添加7．5％玉米淀粉,实验1组发酵罐添加2．5％的蔗糖和5．0％的玉米淀粉,实验2组发酵罐添加5．0％的蔗糖和2．5％的玉米淀粉,     

饲粮中添加外源酶对湖羊瘤胃发酵培养液产气量、pH值及发酵参数动态变化的影响

旨在研究外源酶对湖羊瘤胃液微生物体外培养的影响,为将外源酶应用于湖羊饲料添加剂提供一定的科学依据。采用瘤胃液体外培养法,将10、20、30、40 mg/kg 4个水平的外源酶加入体外培养体系分别培养6、12、18、24、36、48 h后,测定体外培养液中的产气量（GP）、pH值、氨态氮（NH3-N）浓度、微生物蛋白（MCP）浓度、挥发性脂肪酸（VFA）浓度。结果表明,添加不同水平的外源酶可有效提高瘤胃微生物体外培养液的GP、pH值、NH3-N浓度、MCP浓度及VFA浓度。添加外源酶可改善湖羊瘤胃微生物发酵特性,其中以添加量为10 mg/kg效果最佳。     

天然牧草型全混合日粮颗粒饲料配方筛选研究

[目的] 筛选以天然牧草为基础的育肥肉羊日粮颗粒饲料配方。[方法] 以天然牧草为粗饲料,玉米面、豆饼和小麦麸皮为精料,食盐、添加剂预混料为饲料添加剂,参考《肉羊饲养标准》（NY/T 816—2004）设定天然干草占采食量的50%（配方1）、60%（配方2）和70%（配方3）3个比例的全混合日粮配方,制成全混合日粮颗粒。通过分析不同配方全混合日粮颗粒饲料的营养成分和体外干物质消化率（IVDMD）,筛选以天然牧草为基础的育肥肉羊日粮颗粒饲料配方。[结果] 配方2和配方3的CP含量显著（P<0.05）高于配方1;配方2与配方3的NDF和ADF含量显著（P<0.05）低于配方1;配方2的IVDMD显著（P<0.05）高于配方1和配方3。[结论] 对于体重为25 kg、日增重为0.45 kg的育肥羊,天然干草占采食量60%（配方2）的全混合日粮颗粒饲料最佳。     

豫西南猪主要病毒性传染病流行病学调查

为了解豫西南地区规模化猪场主要病毒性疾病的流行情况和抗体水平,从而制订科学合理的疾病综合防控措施,采用PCR和ELISA方法对南阳、驻马店、信阳市2017—2019年57个猪场送检的723份病猪组织样品(淋巴结、肺脏、脾脏、肾脏、脑等)和2476份血液样品进行猪瘟病毒(CSFV)、猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、...     

日粮中添加不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响

旨在研究不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响。试验选择健康、日龄相近、初始体重为（8.70±0.20）kg的杜×长×大杂交断奶仔猪144头,随机分为4组（分别为对照组,处理1、2、3组）,每组4个重复,每个重复9头仔猪。对照组饲喂基础日粮,处理1组在基础日粮上添加25 mg/kg金霉素和50 mg/kg喹烯酮,处理2组和处理3组在基础日粮上分别添加0.4%和0.7%有机酸型酸化剂（甲酸、乳酸、柠檬酸和富马酸）,试验共进行14 d。试验结果表明,处理1、2、3组相比于对照组断奶仔猪的日增重显著提高（P<0.05）,分别提高20.60%、7.90%和15.30%;与对照组相比,处理1、2和3组料重比显著降低（P<0.05）,分别降低13.20%、7.60%和13.35%;与对照组相比,处理1、2和3组腹泻率显著降低（P<0.05）,分别降低16.11、11.11和15.91个百分点;与对照组相比,处理1、2和3组日均采食量没有显著差异（P>0.05）;处理1组和处理3组对断奶仔猪日增重和料重比的改善程度接近。结果表明,通过添加有机酸型酸化剂能改善断奶仔猪的生长性能,添加高剂量的有机酸型酸化剂能达到金霉素和喹烯酮组合使用的效果。     

卵黄抗体的应用及纯化研究进展

由于抗生素的滥用带来一系列环境问题,很多国家对其使用管制越来越严格,且随着科技发展,养殖业减抗无抗已逐步提上日程。卵黄抗体(immunoglobulin of yolk,IgY)因其具有无残留、不增加细菌耐药性等优点,替代抗生素的潜力巨大。文章主要介绍了IgY在人类疾病、禽病和猪病防治中的应用以及提取纯化方法研究进展。     

菜籽价格上涨空间有限

近期,随着气温升高,不少地区迎来了水产养殖高峰期,市场对菜粕需求骤然增加,菜粕现货价格稳步走高。目前,江苏、湖南等主产区菜粕出库价在2800元/吨左右,业内人士表示:在新菜粕上市前,菜粕现货供应偏紧,这将对菜粕价格形成支撑。我国菜籽收购进度加快菜粕市场销售价持续走高支撑油厂收购热情,一些大型食用油企业开始提高菜籽收购价,进而也调动了粮农出售菜籽的积极性,各地菜籽收购进度整体快于上年。自我国长江流域夏季菜籽上市以来,收购情况总体     

日粮中不同水平单宁对绵羊瘤胃发酵的影响

旨在探讨日粮中来源于柠条的缩合单宁对绵羊瘤胃发酵参数的影响。选择体重为40 kg左右的健康杜蒙绵羊羯羊15只,按体重相近的原则随机分为3组：对照组（n=5）,饲粮中不含单宁;试验Ⅰ组（n=5）和试验Ⅱ组（n=5）,饲粮中分别含2%和4%单宁。分别于试验期晨饲前（0 h）和晨饲后3、6、9 h采集各组绵羊瘤胃液,测定和比较各组绵羊瘤胃内环境指标,包括pH值、氨氮（NH₃-N）浓度、菌体蛋白（BCP）浓度。结果表明,饲喂含有2%（试验Ⅰ组）和4%（试验Ⅱ组）单宁的日粮对杜蒙绵羊的瘤胃pH值无显著影响（P>0.05）;饲喂含有2%（试验Ⅰ组）和4%（试验Ⅱ组）单宁的日粮3 h和6 h后,绵羊瘤胃NH₃-N浓度显著（P<0.05）降低;饲喂含有2%（试验Ⅰ组）和4%（试验Ⅱ组）单宁的日粮6 h和9 h后,绵羊瘤胃BCP浓度显著（P<0.05）提高。日粮中添加2%和4%来源于柠条的单宁,对绵羊瘤胃pH值无影响,可降低瘤胃NH₃-N浓度,提高瘤胃BCP浓度。     

豌豆在生长猪日粮中应用效果的研究/风速、 温度对朝鲜鹌鹑产蛋性能的影响/10～20kg仔猪的粗蛋白供给/苏氨酸/赖氨酸比值对生长猪的影响/几种免疫增强剂对鸡的免疫促进效果试验/高剂量甘氨酸铜对断奶仔猪生产性能及血液指标的影响

豌豆在生长猪日粮中应用效果的研究 　　饲料豌豆中含抗胰蛋酶抑制因子等多种抗营养因子,而加拿大豌豆(DM88%、CP22.3%、EE2.12%、CF5.17%、Ash3.18%、Gɑ0.15%、P0.18%)的抗胰蛋白酶抑制因子仅为生大豆的5%～13%,经加热可完整丧失。中国农业大学农业部饲料工业中心席鹏彬、李德发等用体重为18.9±2.5kg的三元杂交(北京黑×长白×杜洛克)生长猪重点研究了在补足蛋氨酸的条件下,用豌豆取代玉米-豆粕型基础日粮中25%和50%的蛋白质对生长猪生产性能的影响。结果表明:试验前期用豌豆蛋白取代部分蛋白可使生长猪日增重和采食量显著降低(P<0.05),料肉比无显著变化。随着生长猪日龄增加,豌豆对其生长性能的影响逐步减小;试验各期25%和50%豌豆蛋白对生长猪生产性能影响无显著差异。生产中,对高日龄生长猪用豌豆蛋白取代基础日粮的部分蛋白是切实可行的。 《粮食与饲料工业》,2001(2):42～43