合成1—（β,γ—环氧丙氧甲基）—7—异丙基—4—甲基Ao反应影响因素探讨

研究了７－异丙基－４－甲基－１－Ａｏ甲醇和环氧氯丙烷在碱性催化条件下反应合成１－（β，γ－环氧丙氧甲基）－７－异丙基－４－甲基Ａｏ这一新化合物的影响因素，结果表明影响反应和得率的主要因素为催化剂，碱浓度，反应温度及反应时间。     

撑绿竹出笋成竹规律的研究

撑绿竹是采用"撑嵩竹"(Bambusa pervariabilis McClure)为母本、"大绿竹"(Dendrocalamopsis daii Keng f.)为父本杂交选育而成的速生优良竹种。撑绿竹笋期大致可划分为初期、盛期、弱期和末期四个阶段。出笋率,初期占35.8%,盛期占37.3%,弱期占22.2%,末期占4.7%。竹笋高生长是随出笋时间的推迟而逐渐加快,出笋初期日均生长量占总生长量的9.7%,盛期占10.5%,弱期占21.8%,末期占58.0%。竹笋平均地径5.1厘米,小于平均地径的竹株占54.8%,等于平均地径的竹株占34.0%,大于平均地径的竹株占11.2%。抽枝发叶历程约120天。总退笋率为21.2%,并随时间的推移而上升,随笋高的增加而下降。     

低功率密度超声波用于大豆油酯交换反应研究

研究了大豆油与甲醇的低功率密度超声波酯交换反应.在较低功率密度条件下,得到了性能指标符合要求的生物柴油.大豆油与甲醇的物质的量之比为1:6,氢氧化钾与大豆油的质量比为0.01:1,反应温度 30 ℃,根据反应规模的不同,超声波反应时间为20～60 min,由折光指数换算的反应转化率为 84.81 % 和 85.85 %.本研究最低超声波功率密度约为 0.032 W/cm3,远远低于传统的 0.5 W/cm3.     

蓝桉叶油脚油气相色谱分析研究

对取自昆明两个香料厂的蓝桉叶油脚油进行系统的ＧＣ及ＧＣ－ＭＳ分析，在已检出的７０余个成分中鉴定了４８个化合物，证明其主要成分为α－松油醇（样品Ａ：２７．９％，样品Ｂ：５．５％）和（＋）－香木兰烯（Ａ：１７．８％；Ｂ：２６．８％）。其它成分有愈创木烯，别香木兰烯，表蓝桉醇，喇叭茶醇，古芸烯，双表喇叭茶醇（Ｄｉｅｐｉｐａｌｕｓｔｒｏｌ）等。它们可作为萸的前驱体化合物使用，即可经脱水，脱氢转化为萸类化合     

济麦19号小麦优质高产栽培技术

济麦19号(原代号935031)是山东省农业科学院作物研究所选育的优质高产多用途小麦新品种,2001年4月经山东省农作物品种审定委员会审定定名.1998、1999年参加山东省高肥区域试验,平均666.7m2产量516.3kg,较对照鲁麦14号增产5.65%,2000年参加山东省生产试验,666.7m2平均产量508.6kg,较鲁麦14号增产7.46%.     

小麦新品种济麦22的特征特性与高产栽培技术

介绍小麦新品种济麦22的特征特性及其高产栽培技术,主要包括培肥地力、精细整地、适时播种、及时田间管理、适时收获等方面的内容,从而为该新品种的推广种植提供技术参考。     

济麦19号高产稳产性分析

测定了 2 0个小麦品种 (系 )在山东 1 0个不同生态地区的产量表现 ,结果表明济麦 1 9号高产稳产性显著高于其它品种 (系 )。从济麦 1 9号 2年度 5个地点的产量变化情况看 ,群体结构合理 ,产量三要素构成协调、稳定是其高产稳产的重要因素。提高济麦 1 9号产量的有效措施是控制合理群体 ,在此基础上提高穗粒数和粒重。回归分析表明 ,6 6 6 7m2 4 0万穗 ,每穗 35粒 ,千粒重 4 5g时 ,济麦 1 9产量最高 ,6 6 6 7m2 理论产量为6 30kg。     

小麦籽粒淀粉理化特性与面条加工品质关系的研究进展

综述了近年来小麦籽粒淀粉理化特性及其与面条加工品质关系的研究进展。小麦胚乳中,直链淀粉约占20%~25%,支链淀粉占75%~80%,二者非常规则地堆积在一起,形成淀粉粒,不同小麦品种中淀粉粒的大小、分布存在明显差异,进而影响淀粉的糊化和其他特性。淀粉粒上存在许多结合物,对淀粉特性也有重要影响。淀粉理化特性对小麦品质尤其是面条加工品质有重要影响。淀粉粒的大小和排列对籽粒硬度有重要影响。直链淀粉含量较低的小麦品种,面粉(淀粉)糊化和膨胀特性好,峰值粘度高,膨胀体积大,膨胀势高,加工的面条质地细腻,弹性和韧性好,评分高,品质突出。     

糯小麦配粉对淀粉理化特性和面条品质的影响

研究了5个非糯小麦添加不同比例糯小麦面粉后淀粉糊化特性和面条加工品质的变化。结果表明,糯小麦面粉淀粉-碘吸收曲线与普通小麦显著不同,但与普通小麦支链淀粉-碘吸收曲线相近。糯小麦面粉淀粉理化特性与非糯小麦显著不同:直链淀粉含量较低,淀粉开始糊化早,最终粘度非常低,反弹值小,回生慢。普通小麦添加糯小麦面粉后,直链淀粉含量显著降低,但峰值粘度等指标并没有相应升高,面条品质也没有显著改善。不论添加糯麦粉与否,熟面条放置24 h或鲜面条放置72 h后其评分均显著下降,但添加糯麦粉后下降幅度减小,糯小麦加工的面条评分下降幅度更小,说明糯小麦面粉可以在一定程度上延长鲜湿面条的货架寿命。     

消泡药物与反刍动物泡沫性瘤胃臌胀消失机理的探讨

一、前言反刍动物泡沫性瘤胃臌胀在兽医临床上是季节性常见症之一,疗法己有,投药雷同,但是多少年来关于所应用的消泡药物的作用机理方面,在国内外有关资料中说法不一。有的研究认为,病畜投服消泡药物后,降低了瘤胃液体表面张力,于是小气泡融合为大气泡,通过嗳气排出,从而症状消失。也有的研究认为,病畜投服消泡药物后,增高了瘤胃液体的表面张力,从而使泡沫融合变大,通过嗳气排出,于是症状消失。因此这一问题在理论及实践方面都需要加以探讨。本文试图从化学原理并提供实验数据对于反刍动物泡沫性瘤胃臌胀消失的机理加以论证。