尼古拉斯火鸡肉质分析

尼古拉斯火鸡是一种大型白羽宽胸火鸡品种,由美国Nicholas火鸡育种公司育成,具有增重快,屠宰率、出肉率极高等优点,是一种优良的肉用草食家禽。我所于一九八三年从北京市种禽公司种火鸡场引进尼古拉斯火鸡种蛋,自行孵化、试养。为了弄清火鸡在我省自然环境和饲养管理条件下的生物学特性和生产性能,为进一步发展火鸡生产提供依据,我们曾对火鸡的21项血液生     

鹿茸基因组DNA提取方法的比较研究

本研究旨在建立一种稳定、高效的鹿茸药材DNA提取方法,以满足后续的鹿茸DNA条形码鉴定方法需求。采用2种试剂盒、改良的CTAB法以及SDS法对市场上5个厂家共8批次的鹿茸药材进行基因组DNA的提取,参考2015版《中华人民共和国药典》四部通则9107考察了样品量、水浴温度、水浴时间3个因素。实验结果表明4种方法均可以从鹿茸药材中提取出基因组DNA,其中天根试剂盒提取效果最佳,改良的CTAB法提取效果较差;通过方法学考察得出使用天根试剂盒,提取条件为样品量70 mg、水浴温度56℃,水浴时间6 h时提取效果最佳。本研究优化得到的天根试剂盒提取鹿茸DNA方法操作简便,提取DNA浓度、质量优良,能够用于后续的DNA条形码鉴定中。     

山东畜牧养殖机械化现状及发展对策建言

现代畜牧业发展离不开机械化支撑,机械化是畜牧业实现规模化、产业化现代化的必由之路.当前我国畜牧业加快向规模化、标准化、集约化养殖转型升级、做大做强,加快畜牧业机械化日益迫切.农业农村部《关于加快畜牧业机械化发展的意见》提出,要推动畜牧业机械化向全程全面高质高效转型升级,为畜牧业高质量发展、加快现代化步伐提供有力支撑.     

大豆纤维功能饮料的工艺研究

本文探讨了新型保健大豆纤维功能饮料的生产工艺。对影响产品品质的几个主要因素进行了较为深入的探讨,提出了生产大豆纤维功能饮料的最佳工艺条件。     

河北三河：网络信息平台成为农民致富的好帮手

河北省三河市为及时解决农民信息渠道不畅、增收幅度缓慢等问题,积极引进“现代农村信息化关键技术研究与示范”项目,努力搭建网络信息平台,并使之成为三河农民致富的好帮手。     

杏仁油微胶囊制备工艺的优化

杏仁油中不饱和脂肪酸含量较高,为防止杏仁油的氧化,扩大杏仁油的用途,以麦芽糊精和牛乳分离蛋白为壁材,大豆卵磷脂为乳化剂,采用喷雾干燥法对超临界CO<,2>萃取的杏仁油进行了微胶囊化研究,采用响应面分析法研究了微胶囊的最佳配方,正交法确定了喷雾干燥的最佳工艺参数.结果表明:杏仁油微胶囊包埋最佳配方为杏仁油质量分数25%、牛乳分离蛋白质量分数25%、大豆卵磷脂质量分数2%和麦芽糊精质量分数48%,在20 MPa压力下均质处理;喷雾干燥适宜的工艺参数为进风温度180℃,出风温度80℃,进料温度50℃.在上述优化条件下可制得高质量高包埋率的杏仁油微胶囊产品,包埋率达94.7%.     

人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖影响的研究

采用MTT法测定不同浓度人参水溶性蛋白对非洲绿猴肾细胞(Vero)增殖的影响。研究表明,人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖具有抑制作用(P<0.001)。     

哈蟆油与蟾蜍油蛋白质组数据分析

旨在筛选哈蟆油和蟾蜍油中特异性的蛋白质,发现这些差异蛋白与生长环境、冬眠及发育的关系。采用iTRAQ结合质谱技术建立哈蟆油和蟾蜍油蛋白质组数据库,通过比较两个蛋白质组数据库,对筛选的差异蛋白进行Gene ontology功能注释和生物信息学分析。结果表明,差异表达蛋白的总数为68个,其中上调蛋白61个,下调蛋白7个。哈蟆油中含量较高的7个差异蛋白主要分为五大类,黏蛋白类(PREDICTED: mucin-5AC-like,PREDICTED: similar to mucin,mCG142254, partial)、胶原蛋白(collagen alpha-1(III) chain)、α激酶锚定蛋白13样(PREDICTED: a-kinase anchor protein 13-like)、免疫球蛋白Fc段连接蛋白样(PREDICTED: IgGFc-binding protein-like)、膜联蛋白(annexin A1),以上蛋白主要参与免疫调节、生长发育等过程;同时发现哈蟆油中抗冻成分主要为黏蛋白类,而蟾蜍油中主要为凝集素。哈蟆油中含量较高的7个差异蛋白质可作为哈蟆油区别于蟾蜍油的重要成分,同时哈蟆油的特异性膨胀度可能与含量较高的黏蛋白类密切相关。     

中成药"胃康灵散"紫外分光光度定性检测对比试验

本试验分别采用双蒸馏水、60%乙醇和9/1000盐酸溶液对“胃康灵散”作5000倍稀释后,用紫外分光光度法定性对比检测结果为:用蒸馏水法以及60%乙醇法其最大吸收峰值和次吸收峰值经重复试验相差都在±1nm内。表明蒸馏水法和60%乙醇法都可用作该药定性的检测标准。     

利用AVHRR监测一季混栽作物长势初探

本文根据作物的光谱物征，结合辽宁省的实际情况，划分了５个农业生产力水产相近的监测区域，分析了一季混栽作物遥感监测的可能性，利用气象卫星遥感信息，对旱地作物生殖生长期建立了定量的评价模型，最终采用定量和定性相结合的逐旬评价方法达到对作物长势动态监测的目的