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<正> 野兔营养丰富、风味独特、味道鲜美,是餐馆、酒店的一道上等佳肴。市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为常见,很难见到鲜活的野兔,死兔鲜味锐减,应有的身价贬值。毒杀的野兔流入市场更将祸患无穷。 湖北省洪湖市府场镇农技站农艺师印保林发明制作的捕兔装置(专利申请号:01252271.6)能有效地将野兔活捉,所捕野兔能饲养,易贩运,售价高。现将野兔的活动规律、捕兔装置的构造、推广价值及其使用技术介绍如下: 相似文献
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野兔,野生非保护动物,它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌.但野兔营养丰富、风味独特、味道鲜美,又是餐馆、酒店的一道美昧佳肴.市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为常见,很难见到鲜活的野兔,死兔鲜味锐减,应有的身价被贬值.毒杀的野兔流入市场更将祸患无穷. 相似文献
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湖北洪湖,河湖港汊星罗棋布。盛产稻谷、棉花、鲜鱼和鲜蛋。洪湖的红砂咸蛋制作讲究,工序简单,营养丰富,蛋黄似黄昏落日,红得流油,吃到嘴里沙、松、嫩、鲜、细,好吃的程度决不是一般咸蛋能比的,远销海内外。到过洪湖的中外游客少不了要品尝洪湖的红烧野鸭、清炖甲鱼、酸辣藕片和红砂咸蛋等四道名菜。红砂咸蛋是洪湖的支柱产业之一。现将红砂咸蛋的加工技术介绍给读者,供蛋制品加工者、家庭主妇及致富无门者学习借鉴。 相似文献
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湖北洪湖,河湖港汉星罗棋布,盛产稻谷、棉花、鲜鱼和鲜蛋。洪湖的红砂咸蛋制作讲究,工序简单,营养丰富,蛋黄似黄昏落日,红的流油,吃到嘴里沙、松、嫩、鲜、细,好吃的程度绝不是一般咸蛋能比的,远销海内外。到过洪湖的中外游客少不了要品尝洪湖的红烧野鸭、清炖甲鱼、酸辣藕片和红砂咸蛋等四道名菜。红砂咸蛋是洪湖的支柱产业之一。现将红砂咸蛋的加工技术介绍给读者,供蛋制品加工者、家庭主妇及致富无门者学习借鉴。 相似文献
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