大围子猪(罗代黑猪)的肉质特性研究

为探讨罗代黑猪肉质性状方面的独特特性,选取体重75 kg左右的罗代黑猪8头,开展了屠宰测定。研究测定了罗代黑猪肌肉常规化学成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量等。结果表明,罗代黑猪鲜肌肌肉粗蛋白含量为21.60%,肌内脂肪含量为4.34%,11种脂肪酸组成含量在0.14%~44.75%之间;干肌17种氨基酸含量在1.10%~14.8%之间,风味氨基酸含量丰富,高达62.70%。总体体现了罗代黑猪肉质优良的种质特性。     

嘉积鸭巴氏杆菌病的诊治

嘉积鸭是我市嘉积地区繁育的番鸭经圈养填肥而成。有关嘉积鸭发生巴氏杆菌病的报道较少,本市嘉积镇养鸭专业户王某饲养的370只80日龄育成嘉积鸭,于2003年5月24日突然发病死亡、死亡率较大,经正确诊断和采取有效措施,取得了较好的治疗效果。现将情况报告如下:     

母猪缺乳或无乳的原因与对策

1 流行病学 本病是常见病和多发病,以夏季发病较多,其他季节也有发生,过肥的母猪发病较高,饲养管理不同的猪场发病率存在较大差异,管理不善或未病先防意识淡薄的猪场发病率较高.     

液化天然气储罐LNG的翻滚机理和预防措施

液化天然气的储存温度和组分变化会引起蒸发、分层、翻滚等诸多问题.对于连续生产运营的调峰型LNG接收站,LNG储罐不会倒空存储LNG.充装密度和温度不同的LNG一段时间后,一旦储罐内LNG分层,时间较长就容易发生翻滚,对储罐的安全造成极大威胁.分析了储罐内LNG的翻滚机理、产生原因及其危害,提出了一系列监测、预防措施和消除分层的方法.     

刘圣贵养獭兔有「三心」

57岁的转业干部刘圣贵，2003年离开瓦房店市饲料公司后，自闯门路开始发展养殖业。当年饲养内兔获纯收入5000多元。2005年，他从网上获得信息，獭兔皮住国际市场上非常走俏，每张皮出口价高达150元，而且这种紧俏状况将维持5年以上。于是刘圣贵便开始饲养起了獭兔。他住仅有70平方米的院舍内，饲养了40只种兔。2006年上半年就获纯收入8000元，预计到年末还可获利9000多元。刘圣贵饲养獭兔的诀窍是：精心、细心、耐心。     

杉苗规格标准化分级方法试探

苗木规格标准化是很复杂的,必须首先确定标准株,以标准株的苗高、地径进行综合处理,计算出综合值,作为苗木分级和出苗量计算的依据,才能达到苗木规范标准化的目的。这对提高育苗水平和造林质量,加速林木速生丰产,都具有重大意义。杉木是我省造林的重要用材树种,本文着重对杉苗规格标准化的规范方法进行试探。一、苗木的取样方法在杉苗基本停止生长季节,选择部份县和本所中等以上水平的杉苗进行样方调查,样方为1平方米或0.25平方米的正方形。一平方米样方取对角线二重抽样。取样数目按下列公式计算:     

中国台湾牧草品种及栽培技术

牛羊等草食动物，放牧于草地，其产能全赖牧草品质的优劣。中国台湾乳牛大多是圈饲，除草料外须补充高营养、高品质的精料。在精、粗料的采食顺序上，须考虑到乳牛的反刍及瘤胃生理。即须新刍料（草料）而后精料，最好的方式是使用完全混合日粮（TMR），而日粮总草料若营养成本高，精料可酌量减少。由于能源作物的开发，造成精料包括玉米、大豆等价格高涨，     

母猪推迟分娩的原因及处理措施

一般说来,母猪怀孕期平均为114d(范围值111~117d,有文章认为110~120d)。母猪怀孕期长短依猪的品种不同有一定差异,但个体差异更为明显。据相关资料,野猪的怀孕期比家猪长3~4d。母猪分娩推迟与母猪早产都是养猪生产过程经常发生的异常生产现象,这一现象的出现或多或少都会影响母猪产仔的结果,造成不同程度的经济损失。如果母猪早于平均分娩期4d分娩,仔猪出生后体质相对较弱;如果早于7d分娩,仔猪出生后被毛稀疏,生活能力会更差,不经特殊照顾很难成活。而如果母猪晚于平均分娩期4d生产,仔猪出生后个体较大,被毛长,但营养不一定良好,活力也会受     

“豌豆—稻—稻”高产高效配套技术研究

对粮，经，肥型复种方式“豌豆－稻－稻”５项关键配套技术试验结果表明：“豌豆－稻－稻”复种方式有着显著的增产，增收，培肥地力的优势，但“豌豆－稻－稻”连作对冬种豌豆生长发育和产量有影响，冬种豌豆氮肥利用率也偏低。