中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍

1　安溪乌龙茶的历史和现状安溪县地处福建省厦 (门 )漳 (州 )泉 (州 )金三角地带 ,全县面积 30 57 2 8平方公里 ,人口10 5万 ,现辖 2 4个乡镇 ,4 58个村 (居 ) ,是国务院批准的首批沿海对外开放县 ,是福建省主要侨乡和台湾同胞主要祖籍地。安溪是我国著名的乌龙茶主产区 ,产茶历史已有 10 0 0多年 ,早在宋元时期 ,随着泉州港的兴起 ,安溪茶叶就作为一项重要商品 ,通过“海上丝绸之路”走向世界 ;十八世纪初 ,安溪茶叶生产已具有较大规模 ,尤其是公元 172 5年前后 ,名茶铁观音的发现和推广 ,更使安溪茶业大大向前迈进了一步。那时安溪的茶叶…     

母猪产死胎的原因及防制对策

1非传染性因素1.1遗传如引种不注重种猪系谱或没做好种猪的选种选配工作,在配种时造成近亲繁殖,引起产怪胎、死胎,导致妊娠期延长,使足月胎儿在子宫内因拥挤扯断脐带而死亡。     

乌龙茶防癌抗癌研究进展

八十年代以来，茶叶防癌抗癌的研究领域，方兴未艾。据不完全统计，国内外发表论文约二百篇。乌龙茶是我国特种菜类，名优茶基本、工艺精湛、生化变化复杂，受到国内外茶叶、医药、食品科学等科学家的重视。对它防癌抗癌的功效，开展了大量的研究，取得了重要的进展。1早期的实验1983年日本最早报导茶叶具有防癌抗癌功效，《福建茶叶》1984年第3期，报导了日本奥田拓男早期的实验。1．1抑制变异原研究：以美国Ames法，进行茶多酚抑制变异原致变性实验，使用两种强致癌物对比，由于变异原有直接致变和通过酶间接致变二种类型，实验中的两种…     

发情母猪什么时候配种最适宜

为了让母猪能及时配种获得多而壮实的仔猪,最好使精子和卵子都在生活力最旺盛的时候相遇受精。要使母猪配准,要选择在母猪排卵前2～3小时进行交配或输精。实践证明,当发情母猪允许公猪爬跨后平均31小时(24～36小时)时开始排卵。发情期短的猪,排卵较早;发情期长的猪,排卵较晚。母猪陆续排卵的时间能持续10～15小时甚至更长。如交配过早,卵子尚未排出,等卵子排出,精子已死亡(精子在母猪生殖道内一般能保持10～20小时的受精能力),便达不到受胎的目的。相反如交配过迟,卵子排出很久,精子才进去,这时卵子衰老失去受精能力(卵子在生殖道内保持受精…     

浅谈家畜驱虫

一般根据驱虫的目的可分为治疗性驱虫、预防性驱虫和诊断性驱虫。根据虫体的发展阶段可分为成虫期前驱虫、成虫期驱虫和成虫期后驱虫。家畜驱虫时间一般是每年进行两次:春季和秋季。春季驱虫,对放牧家畜驱虫,应在放牧之前进行;而对舍饲的家畜驱虫,开化之前为好。秋季驱虫,放牧家畜在归牧以后,目的是驱除在牧场上感染的虫体;舍饲的家畜应选在上冻以后。家畜的驱虫药物一般选择广谱、高效、低毒,经济、安全方便的药物。广谱,就是抗虫体的种类越多越好;高效,就是该药既对寄生虫的成虫有效,也对寄生虫的幼虫有效;低毒,就是药物进入畜体无急性中…     

乌龙茶制造与品质形成的化学机理

乌龙茶制造与品质化学涉及制造原料理化性状、制造过程化学变化和成茶品质化学基础 3方面内容 .从原料、制造到成茶 ,贯穿其中的重要理论与技术原理是“控制”,即 :(1 )选择适当茶树品种和一定成熟度的新梢以限制原料中部分化学成分特别是多酚类物质的含量和比例 ;(2 )将多酚类物质制茶氧化控制在鲜叶局部和一定变化范围内进行 ;(3 )控制“做青”进程以促进内含物转移、转化 ;(4 )防止成茶色泽成分比例失调     

安溪人与台湾茶

为促进中国海峡两岸茶业和茶文化交流 ,大力拓展两岸经济文化合作领域 ,以茶会友 ,以茶传情 ,弘扬海峡两岸悠久的茶文化 ,促进两岸茶业事业的发展。由中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、台湾省茶商公会联合会、福建省泉州市人民政府、福建省茶文化研究会联合主办的中国海峡两岸茶文化交流会于今年 12月在中国乌龙茶 (名茶 )之乡———福建省安溪县举行。交流会的主要议程之一是“海峡两岸茶文化研讨会”。本刊特辟专栏发表研讨会的论文。     

城市化进程中北京市多功能农地利用

随着城市化的进程不断加快,北京城市建设用地不断扩张,农地持续减少。单功能的农地利用已经不能满足城市增长的多目标需求。北京已经开始了多功能的农地利用,但是农地的多功能利用并不是一开始就存在的,而是有其自身的演变过程。本文对北京市建国以来农地利用政策和农地利用效果进行了回顾,刻画了农地多功能利用演变的过程。并分析了在快速城市化进程中,多功能的农地利用是在资源约束下提高农民生活水平的最佳途径。