奶农申请食品小作坊证发展乳制品加工现状

为探究奶农通过小作坊办加工厂的模式成因及发展情况,对各地出台的与小作坊有关的地方性法规进行了梳理,发现新疆、青海、内蒙古、甘肃、宁夏和云南6省（区）的奶农通过小作坊加工特定乳制品具有法律依据,可申请取得生产许可证。奶农申请食品小作坊证发展乳制品加工可推动民族传统奶制品的发展、净化民族传统奶制品市场和增加奶农外部选择权,但也存在加工品类有限、销售渠道受限、政策知晓率低和质量安全风险等问题,需进一步通过优化产业政策、加强政策宣讲、强化食品安全监管等措施提升“奶农+小作坊”模式的发展水平。      

关于农民素质问题的调查

为了解广西农民素质现状,采用随机抽样方法,对广西永福、博白、环江、都安、鹿寨5县15个乡镇45个行政村405个户主展开问卷调查。通过调查得出三个结论:一是被调查农民的文化程度呈两头小中间大的梭形模式,即不识字人数和大专以上人数比例小,小学文化和高中(含中专)文化程度人数比例略大,分别为26.91%和21.48%;初中层次人数最多,占47.41%;二是经济较发达地区人群的综合素质要比经济欠发达山区人群的综合素质高,人均创造的劳动价值也高;三是被调查对象中81%曾接受过一次以上的各种类型培训,对优良品种、合理施用化肥、合理使用农药等农业基本常识略有所知,但普遍缺乏产业意识、商品意识和现代农业知识。     

2009年农业机械化科教工作思路和重点

根据全省农机化办会议精神,结合2009年工作需要,提出2009年省农机化科教工作思路和重点如下： 1 2009年农机科教工作的基本思路 认真学习实践科学发展观,以人为本,用科学发展观指导农机行业科教质量工作,围绕全年农机重大工作任务,各地农机科教单位找准位置,确定农机科教的目标任务,以开展农机化科技项目、农机化技术推广、农机化技术培训、农机质量管理为工作重点。以改革为动力,搞好农机行业科教系统的组织协调服务工作,力求高水平、高质量完成全年农机科教工作任务,为促进全省农机化发展、开创科教工作新局面作出积极贡献。     

农机修理中的常见错误

一些机手安装气缸垫时,喜欢在缸体上涂一层黄油,以为这样可提高密封性。其实不然,因为黄油遇高温后会溶流,使缸盖、缸体与气缸垫产生间隙,燃气更易漏出;黄油遇到高温产生的积炭还会使缸垫老化,增加装拆难度,给修理带来麻烦。还有的机手安装活塞销时,用明火加温活塞,然而活塞销座处较厚,其它部分较薄,明火加温时的热膨胀系数很大,容易使活塞变形。此外,     

国家支持推广农机产品目录添新规

根据农业机械化发展的新要求,为加大对新产品的支持力度,优化农机结构,促进农业机械人科技进步,经征求有关方面意见,2009年7月21日农业部印发了<<2009－2011年国家支持推广的农业机械产品目录>申报指南>补充规定的通知.     

夏季养猪须掌握几个要点

夏季是生猪生长的繁盛阶段,新陈代谢加快,生长发育迅速,增重明显.但有害病原微生物的生长和繁殖也非常活跃,是各类高热疾病的高发阶段.因此,夏季养猪需要做好以下几个方面工作. 1.防热防中暑.育肥猪由于皮下脂肪厚,阻止了体内热量大量散发,加上汗腺退化,又不能以大量出汗形式散发体内热量,所以非常怕热,对热应激比较敏感.气温过高会出现食欲下降,采食减少,体温升高,呼吸频率增加,生长减慢等症状;如果持续高温炎热,甚至会出现中暑死亡.因此,防热防暑是保障育肥猪安全度夏并降低其他高热疾病发生的重要工作.具体措施如下:(1)提供充足的饮水.(2)降低地面温度,加强栏舍的通风或安装喷淋降温系统等.(3)在饲料中添加中草药制剂——高热抗体康和复合免疫多维,以增强猪的散热、抗热及抗应激能力.     

生物降解膜促进冬油菜养分吸收减少土壤硝态氮累积

针对普通地膜覆盖导致的农田环境污染和土地退化问题,通过2 a田间试验,从土壤有机质含量、硝态氮累积与分布、作物养分吸收和籽粒产量等层面出发,进行了普通地膜覆盖(PM)、生物降解地膜覆盖(JM)和露地(CK)栽培冬油菜的对比研究。结果表明,播种后60和150 d,JM处理的土壤有机质含量、土壤硝态氮的累积和分布与PM处理无显著差异;播种后240 d,JM处理的土壤有机质含量显著大于PM处理,土壤硝态氮的累积量显著小于PM处理,且PM处理土壤硝态氮的淋洗下移峰值更大。PM和JM处理冬油菜的产量及地上部各器官的氮、磷、钾吸收量均显著大于CK,且PM和JM无显著差异。与PM处理相比,JM处理在播种后240 d时土壤有机质质量分数提高7.0%,土壤硝态氮累积量减少34.1%。可见,PM处理在冬油菜生育后期过分消耗地力,且残留在土壤中的硝态氮含量较高。该研究从土壤营养和作物养分吸收利用方面为生物降解地膜应用于农业生产的可行性提供了理论依据。     

葡萄深松施肥专用机械

最近,高密市益丰机械有限公司联合山东农业大学研制成功"葡萄振动深松施肥机",该机采用凿形开沟施肥复合装置,施肥深度可调,最大可达50cm,搅龙式排肥进行强制排肥,降低能耗,化肥及商品性有机肥一次性施入作物根部,振动深松、施肥同     

不同生育期灌水量对烤烟生长发育及产量的影响

2009年5-9月在西北农林科技大学灌溉试验站活动遮雨棚,进行了不同生育期灌水量对烤烟生长和产量影响的研究.试验以大田试验T4(CK)为对照,设3个处理,各处理全生育期总灌水量相同,处理1(T1)伸根期、旺长期和成熟期的灌水量分别为39、237和276 mm处理2(T2)各生育期灌水量分别为61、292和198 mm;...