鱼青贮饲料的生产技术及营养价值

鱼青贮饲料(Fish silage)又称酸贮饲料或液体鱼蛋白,是利用低值鱼或鱼的下脚料,绞碎后添加适量酸或借助乳酸发酵产生的乳酸抑制腐败菌的生长繁殖,加速鱼体自身酶类的分解作用,将鱼体蛋白质分解成较小分子的可溶性物质,最终液化而得到的液浆状产品。早在1920年,芬兰的 Vivt-aned 就提出将磨碎的鱼酸化到 PH2.5～4.0,自然分解约2周使其液化,生产鱼青贮饲料.后来,又有很多新的生产工艺,如日本的 S·P 饲料(即可溶性蛋白),也是鱼体经     

鉴别农药方法

1.悬浮法:鉴别可湿性粉剂,可取50克药粉倒入透明玻璃瓶中,加少量水调成糊状,再加入适量水搅拌均匀后观察,未变质的农药悬浮性好,发生沉淀慢而少;变质的沉淀快而多。2.观察法:粉剂或可湿性粉剂变潮结块明显,用手捏感到湿气重,用力捏捻成团,则表明已经失效。乳剂农药静置时出现油、水分层,或有沉淀、絮结,也基本失效。3.加热法;把有沉淀生成的液剂或乳剂农药连瓶放人热水中,待一小时后,沉淀物能缓慢溶化的为未     

可开发利用的十七种饲料资源

当前,在禽畜饲料严重紧缺的情况下,广泛开发利用代粮饲料资源,对促进畜牧业的发展有着重要的现实意义。据国家有关部门透露,目前我国可大力开发利用的代粮饲料有以下17种。 一、蛋壳粉饲料。蛋壳粉是一种优质矿物质饲料,含有3％的蛋白质、94％的碳酸钙和1％碳酸镁。饲喂时在猪日粮中加入1—2％,牛、羊加入0.5％—1％,鸡、鸭加入4—6克。 二、秸秆壳饲料。玉米、油菜、向日葵、水稻、豆科作物等的秸秆和籽壳,风干粉碎后是很好的饲料,可部分代替精饲料。一般情况下,猪日粮中加入     

种鸡场接种禽脑脊髓炎疫苗势在必行

种鸡场接种禽脑脊髓炎疫苗势在必行连京华韩孝义山东省农科院家禽所济南２５００２３目前，禽传染性脑脊髓炎（ＡＥ）在各地的养鸡生产中发病呈上升趋势，某些地区已广泛传播，造成了很大的危害，若任其传播、蔓延，将很可能引起大流行，成为危害养鸡业的又一大敌。为了更...     

几种海洋几丁质／几丁糖特性的研究

目前，几丁质／几丁糖的应用研究已日益深入，人们对不同原料制得的产品特性也越来越重视。本文通过对长毛对虾、鲎、三疣梭子蟹和鱿鱼几丁质／几丁糖特性的对比研究表明，原料不同，其几丁质／几丁糖产品分子结构、脱乙酰值、乙酰值、色泽和粘度等特性随碱处理时间的变化也有差异．对于从事几丁质／几丁糖生产和应用的研究．具有一定参考价值。     

致富新门路——雉鸡的饲养技术

雉鸡,又称山鸡、野鸡,属野生禽类,主要分布于各地山林之中。雉鸡肉质鲜美,营养丰富,为高蛋白低脂肪食品,是国内外饭店、宾馆餐桌上的上等菜肴。雉鸡羽毛美丽鲜艳,制成高级工艺品可出口创汇。雉鸡在国际市场上颇受欢迎,国内贸易部门收购每只约15～20元。因此大力发展雉鸡饲养,是为国家创汇,使个人致富的好途径。 雉鸡野性十足,能飞善跑,胆小怕人。其抵抗力很强,能抗严寒,耐酷暑,具有较高的抗病能力。     

安徽设“举报荒山者奖”

为实现“五年消灭荒山,八年绿化安徽”的目标,安徽省林业部门提出“举报荒山有奖”办法,并公之于世。     

发展养鳖 前景广阔

<正> 鳖又叫甲鱼、团鱼、无鱼,俗称“王八”,其肉不仅是味道鲜美,营养丰富的美味佳肴,而且其血、头和甲板,还是一种名贵的热性中药,目前在国内外市场供不应求,价格坚挺,且货源短缺。据国家外贸部门透露,在今后一个长时期内,鳖将成为我国创汇的大宗出口商品之一。发展养鳖,投资少,方法简单易学,经济效益显著,其具体饲养和管理技术如下: