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从葛根渣中酶法制备膳食纤维 总被引:14,自引:0,他引:14
以采自湖南省临湘市、张家界市的家葛和野葛为材料,对葛渣中的膳食纤维的酶法制备工艺进行了试验研究。通过单因素试验、正交试验和极差分析,得出了最佳工艺参数。结果表明,在混合酶(α-淀粉酶与糖化酶质量之比为1∶2)用量0.2%、70℃处理80 min,蛋白酶用量0.4%、50℃处理60 min时,膳食纤维得率较高,张家界家葛、岳阳野葛、张家界野葛和岳阳家葛膳食纤维中的酸性洗涤纤维含量分别达78.69% \78。74% 、76.34% 和73.11%。因此,该酶法工艺为葛根膳食纤维的制备提供了依据。 相似文献
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文章针对城市道路景观的设计与行车安全关系进行了简要论述,并从城市道路中央绿带,侧分隔绿带、红线绿带等绿地空间中,在设计与实践方面作了具体分析。 相似文献
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坚持“科学布局、农牧结合、因地制宜、循环利用、控量减排”的原则,实现保障畜产品有效供给、改善农村环境质量、增加农民收入的目标。 近年来,随着重庆市铜梁县畜牧业的快速发展和规模化养殖场的不断推进,畜牧业发展与生态环境保护的矛盾日益突出,,畜牧业对生态环境造成的不良影响逐步显现,个别地方群众反映强烈, 相似文献
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中国武术在中华文明悠久历史长河上留下深深的脚印,她经历漫长岁月苍桑的洗涤,而如今,她毅然保存与时俱进的姿态继续呈现时代的辉煌。中国武术是伴随着华夏历史的延续而逐渐发展和成熟起来的,武术作为中国的国粹,以博大精深闻名全球。 相似文献
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来自6窝健康、体重相近的杜长大哺乳仔猪34头随机地分为两组,分别于断奶后饲喂基础日粮或基础日粮+甘露寡糖(MOS),收集仔猪断奶当天(实验前)及断奶后7、14、21和28 d粪样,利用PCR/DGGE技术对粪样细菌16S rDNA的V6~V8可变区进行了分析,以研究日粮中添加MOS对断奶仔猪粪样菌群稳定性及多样性的影响。结果表明,断奶前同窝仔猪带谱相似性较高(81%~88%),但存在个体差异;断奶后同窝仔猪的相似性下降(61%~70%);断奶后7、14、21和28 d相邻时间段之间,基础日粮组仔猪菌群相似性维持在61%左右,MOS组菌群相似性在断奶第一周下降后,逐渐增加至70%,说明断奶可引起菌群发生变化,而MOS具有使菌群快速稳定的作用。多样性结果显示,断奶7 d后MOS组菌群多样性增加,基础日粮组下降,14 d后两组的差异增加,28 d时基础日粮组多样性为1.52,MOS组为1.38,差异由断奶当天的0.09上升至28 d的1.14,但差异不显著(P >0.05);条带数分析获得类似结果,即断奶7 d时两组条带数均减少,14 d后MOS组条带数增加,对照组的条带数却减少,实验期内MOS组条带数均高于对照组。 结果提示,断奶导致了菌群的变化,日粮中添加MOS可加速菌群多样和稳定。 相似文献
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