猪肺疫、猪丹毒、猪瘟的鉴别诊断

猪肺疫、猪丹毒、猪瘟三种疾病在临床方面易混淆,通过三种疾病的病原、流行病学、临床症状等方面作出浅要的分析,希望能给广大养殖户提供一个参考。1病原不同猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的急性、热性传染病。猪瘟是由猪瘟病毒引起的高度接触传染的病毒性疾病。猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起,以败血症和炎性出血为特征。2流行病学不同猪丹毒:主要发生于猪,特别是3～12月龄的架子猪,随着年龄的增长而易感性降低。一年四季都可发生,以炎热多雨季节流行最盛,死亡率达80%。猪瘟:只感染猪。各种年龄段都可感染,一年四季都可发生,死亡快。免疫母猪所…     

胶对混浊苹果汁混浊稳定性的影响

为研究胶对混浊苹果汁混浊稳定性的影响。采用HCLP和SDS-PAGE等技术分析了果汁沉淀物的成份、沉淀物中酚类物质和蛋白质的性质,测定加了胶的果汁的黏度、Zeta电位和果汁在120d的储藏过程中浊度的变化。果汁沉淀物以蛋白质为主,还含有碳水化合物、酚类(表儿茶素、绿原酸、单宁等)、5-羟甲基糠醛(5-HMF)等VC降解产物,成分很复杂。沉淀物主要是由果汁中原有的颗粒聚集长大下沉产生。混浊苹果汁的混浊稳定性可进一步通过添加0.05%(W/V)的CMC得以改善。CMC主要是通过提高果汁的粘度和果汁中悬浮颗粒的zeta电位来改善混浊苹果汁的混浊稳定性。添加瓜尔胶主要是通过提高果汁的粘度来改善混浊苹果汁的混浊稳定性。     

优势杂交棉育种经验与技术理论探究

组配优势杂交棉的关键在于优良亲本的选配。亲本的亲缘、地理及生态差异对杂优组合的选配至关重要。选择抗病、抗虫、综合性状优良的当地推广品种作为双亲之一,且双亲性状互补,配合力好,可获得良好的杂交棉育种效果。笔者主持育成的纵字号杂交棉品种苏棉23号、ZLTC-3.k和徐铜3号超标优势分别达20％以上,是优势杂交棉育种的成功实践。     

鸡胚性别鉴定--家禽科学研究的新视点

近来,孵化蛋种鸡过程中产生的小公鸡一出壳就被宰杀,由于它们与肉仔鸡相比生长速度慢,产肉性能低,因此没有饲养价值,在德国,仅2001年就有大约9200万新生雏鸡被宰杀,而欧盟和美国,则达到2.82亿和2.26亿(ZMP,2002)之多。最终这些雏鸡被用作动物园动物的食品或工业蛋白产品。对雏鸡的宰杀引起了社会上敏感的人士对动物福利的关心,他们积极呼吁停止宰杀行为,有选择性地利用蛋鸡群中的小公鸡。如果只有小母鸡被孵化出雏这种宰杀就可以避免。要达到这种效果,要么改变胚胎的性别,干扰性别的决定,要么所不期望性别的胚胎在发育的某个阶段就要被鉴定出来,这样公众所关心的将不再是反对对小公鸡的宰杀。受精的发生先于蛋壳的形成,鸡胚胎在产卵的时候已经发育到40000～60000个细胞阶段。人类性别鉴定的成功技术不能应用到鸟类和产蛋鸡。最近一些年,围绕着鸡胚性别鉴定开展了许多的技术研究,有一些是理论上的,有一些是实践方面的。这些研究的一个主要目标是验证性别鉴定工作的进展,估计它的可行性,另一个目标是讨论繁育具有产蛋、产肉双重目标的蛋鸡,以及用孵出的小公鸡进行产肉的限制因素和潜能,当然伦理道德方面也应该被考虑。(漠纵泉译)     

实施膜、纸袋双套法,生产高档精品苹果

2000年以来,我们吸收膜、纸套袋的优点,纸膜袋结合给红富士苹果实施一果套双袋,既利用了膜袋能使果面光洁,基本无裂果、早套袋商品率高的优点,又发挥了纸袋能遮光退绿、着色鲜艳的特点,使生产的苹果全部都是高、中档的绿色果品,果面光洁,蜡粉保护完好,色泽艳丽,无黑、红点,最大限度地减少了用药次数和用药量,降低了生产成本,达到了低投入,高效益的目的.许多客商和专家一致认为一果套双袋生产的苹果比单套纸袋果好的多.目前,该项技术已在灵宝市寺河乡、陕县菜园乡大面积推广应用.     

版纳茶花鸡的饲养

茶花鸡,属鸟纲,矮科。闻名于我国西南边疆地区,产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成,因啼声似“两朵茶花”,故名茶花鸡,其羽毛鲜艳美丽,公鸡体重1.25～1.5公斤,3月龄开啼。全身羽毛鲜红色,长长的尾羽犹如凤凰一     

依科技求发展 靠管理出效益

我国是一个发展中国家。在当前竞争日益激烈的市场经济中，企业的发展离不开科学技术和科学管理。我厂近几年来迅猛发展的经验就在于：靠科技求发展，靠管理出效益，只有把科技和管理当作企业永恒的宗旨，才能促进企业高质量、高效益的发展。近几年来，我们厂在竞争战略上，不再单靠降低成本来战胜对手，而是靠加强企业内部人与人的合作精神、不断变革的意识和力度、迅速接受先进的科技成果来增加自己的实力。我厂与江苏理工大学排研所和上海七0四研究所等科研院（所）建立了长期合作引进技术的密切关系，实现设计人员、工程技术人员和工人…     

我国农产品国际贸易必须突破重重迷局

我国是农产品生产大国,也是消费大国,虽然国内市场仍有很大潜力可挖掘,但是,在全球化趋势日渐明显的今天,国际贸易自然成了农产品参与国际竞争的重要体现,也是企业做大做强的有力见证。加入WTO后,我国农产品在数量、质量以及价格上的竞争力日益凸现,但是,由于我国的农产品质量没有统一的标准,与国际标准不接轨,限制了进出口,限制了竞争优势的发挥,特别是动物产品出口状况并不乐观,再加上各种绿色壁垒、环保措施以及反倾销措施的制约,无疑成了摆在我们面前的层层障碍。在如此严峻的现实面前,我国农产品出口企业如何打破长不大的宿命,用实力证明自身的价值,在近乎残酷的拼争搏击中全身而退,本文会给大家带来启发。     

苏薯3号的特征特性和栽培技术

苏薯3号是江苏徐州甘薯研究中心选用高产抗病品种徐薯18为母本,中产高干品种群力2号为父本,通过诱导亲本开花、人工有性杂交选育而成的甘薯新品种(原系号83-1-289),1990年4月通过江苏省农作物品种审定委员会审定,定名为苏薯3号。