秘鲁:灯笼果鲜果出口不敌哥伦比亚

正灯笼果原产秘鲁,其他国家有栽培,如哥伦比亚,其在2015年米兰水果博览会上就曾展出灯笼果,且哥伦比亚的灯笼果种植程度远高于秘鲁。哥伦比亚新鲜未经冷藏处理的灯笼果近12年来一直出口美国,这使出口公司在出口成本上节省约40%。据统计,每年哥伦比亚出售的灯笼果达5 000~6 000 t,主要出口至欧洲、美国。灯笼果     

食用蓝莓或可提高儿童注意力

正英国雷丁大学的一项最新研究显示,儿童吃蓝莓或对提高专注力有立竿见影的效果。这项研究已发表在《食品与功能》期刊上。研究人员开展了双盲试验,即让一群7~10周岁的小学生接受认知能力测试。测试前,一部分小学生喝下野生蓝莓汁,另一部分小学生服用安慰剂。测试方法是这群小学生能否准确快速地完成电脑上显示的一项执行任务。结果显示,在做出正确     

厄瓜多尔:全球最大有机香蕉产地

正香蕉是不少发展中国家的主要农产品,香蕉本身富含较高的营养价值,其国际需求量一直很大。据联合国粮农组织(FAO)数据显示,全球香蕉年均消费量达1.07亿t,但多数产区主要依赖农药种植,造成环境污染,也不利于人体健康。有机香蕉不采用农药,售价高,有利于人体健康,也有利于环境保护。2008—2015年全球有     

百香果对健康益处多

正百香果(又名西番莲)因含众多水果的香味而得名,有较好的健康价值与药用价值,如帮助消化、提高人体免疫力、提高视力、降血压、促进血液循环、预防癌症等功效。据Asianet India新闻网,百香果的健康益处主要包括如下四项:(1)提高人体免疫力。百香     

智利：港口罢工与品质下降影响水果出口

智利水果业近期遭遇困境,原因在于港口罢工以及不达标的劣质出口果品频频出现,使智利水果出口商在国际上的声誉受损,部分水果进口商认为智利水果出口商不可靠。此外,智利部分供货商不按品质要求和数量出口水果,尤其是在水果刚开始上市的时候,部分出口商为了提前上市获得好价格,果实品质未达标准就开始采收,     

尼加拉瓜:杧果和柑桔出口潜力大

正据尼加拉瓜出口中心(Cetrex)统计,目前尼加拉瓜的杧果和柑桔类水果出口量有显著增加。虽然杧果和柑桔类水果为非传统出口农产品,但其出口额在2012—2017年达7 261万美元。2017年尼加拉瓜柑桔出口量创新高,出口总额为1 352万美元,2012—2017年出口总额为4 800万美元。尼加拉瓜出口中心具体统计了柑桔类水果中的甜橙、宽皮柑桔、柠檬,其中,甜橙出口量     

欧洲:使用荷兰计算模型用于农药风险评估

正欧洲食品安全局(EFSA)将使用荷兰计算模型,即蒙特卡洛风险评估(MCRA)模型,用于农药风险评估。该模型由荷兰瓦格宁根大学生物研究所与荷兰国家公共卫生与环境研究所(RIVM)共同研发,通过统计暴露于食品中的多种农药残留物来反映消费者的食品安全风险。     

尼日利亚:碳化钙催熟水果对人体有害

正尼日利亚许多地区常用碳化钙来催熟水果,实际上碳化钙催熟水果对人体有害。据尼日利亚《先锋报》(vanguardngr.com)报道,尼日利亚有关部门几乎没有注意到这个水果催熟方法的潜在危害,而这种方法在全世界很多国家都已遭禁用。各个市场的贸易商担心,一些中间商在果园和仓库里喷洒碳化钙来催熟,便于水果的     

多吃果蔬可在两周内改善心理健康

正新西兰奥塔哥大学心理学系的研究人员康纳尔(Tamlin Conner)博士研究发现,年轻人在大量食用果蔬的14天后,其积极性有显著提高。据美国农业部的建议,成年人的日常饮食应包括2杯水果、2~3杯蔬菜,其中1杯水果相当于半个葡萄柚或1个大甜橙,而1杯蔬菜相当于1个大辣椒或1个大的烤红薯。近年来,陆续有研究表明,果蔬摄入有助于改善心理健康。本     

坦桑尼亚：发明驱逐果蝇新技术

目前坦桑尼亚Mikocheni农业研究所（MARI）采用作物卫生及灭雄技术发明了一项新的驱逐果蝇的技术。至此，果农在消灭果蝇方面看到了胜利的曙光。这项新技术是首次由坦桑尼亚科学家自主研发设计的，到目前为止，效果不错。