设施蔬菜种植户节水灌溉技术采用的影响因素研究

本文利用二分选择式的条件价值评估法和COX风险比例模型,对环渤海五省设施蔬菜种植户节水灌溉技术的支付意愿进行测算并分析了影响因素.研究结果显示,样本种植户目前对节水灌溉技术的采用率较低,平均支付意愿水平仅为4578.3元/hm2,支付意愿与受教育程度、家庭收入和从事设施生产劳动人数显著正相关,与年龄显著负相关.上述结果...     

加入WTO以来我国蔬菜出口贸易的变动分析

我国是蔬菜生产和贸易大国,生产的蔬菜出口到多个国家(或地区),在国际上有着极其重要的地位和影响.近年来,随着世界各国市场开放的范围越来越广,世界贸易组织(WTO)发挥着越来越重要的作用.我国已经成为WTO的正式成员国,在新的环境下,我国蔬菜出口贸易在各方面都呈现出了一些新的变动,其变动情况如何,受到我国各界的关注.     

2000 年以来北京市蔬菜产业发展趋势研究

蔬菜产业一直是我国农业产业中的重要组成部分,对于促进我国农业快速发展、提高农民收入、丰富居民饮食结构有着重要的影响。改革开放以来,特别是1988 年国务院批准组织实施“菜篮子工程”以来,我国的蔬菜产业取得了迅猛发展,蔬菜品种不断更新换代,生产水平获得了极大的提高。目前,蔬菜产业是带动我国农业经济增长、促进农民增收的重要途径,成为我国农村经济的一个重要增长点。     

基于多国数据的食物消费聚类与演化分析

为明晰食物消费类别,发现其演化特征规律,基于联合国粮农组织食物平衡表中1991—1995年和2015—2017年两个时期13种食物消费等数据,运用因子和聚类分析方法,得到5项因子,划分出7类食物消费类别,分析各类别食物消费变化及影响因素。结果表明:食物消费表现出典型地域特点,体现了各国经济发展差异。20年来各类别稻米、禽肉、糖人均消费普遍增长。处于温饱或小康阶段的类别,食物消费变化以谷物、蔬菜、水果等植物性食物消费增长为主;处于最富裕阶段的类别,居民薯类、油脂、红肉、水果消费普遍减少。期初消费对各种食物人均消费增长普遍具有负向影响,经济增长、本国生产则普遍表现出正向影响。经济增长对奶类、糖、蔬果消费带动较强,本国产量对蔬果、肉类、水产品等鲜活产品消费影响较大。城镇化、老龄化以及关税变化对不同食物消费影响存在较大差异。城镇化或带动油脂等高热量食物消费,降低蛋、奶、肉类等高蛋白食物以及蔬菜消费。而老龄化或引起糖、油脂消费减少,带动蛋类、红肉等食物的消费增长。     

中国与其他金砖国家农产品贸易及其潜力分析

随着对外贸易的深化发展,金砖国家内部的农产品贸易合作越来越紧密,但是也面临一些不利因素的影响。将农产品分为畜产品、种植类产品、油料产品和食品及其他农产品等四类,利用引力模型分析中国与其他金砖国家的农产品贸易影响因素,并测算其分类农产品的贸易潜力。结果表明,经济规模对中国和其他金砖国家农产品贸易有正向影响,是否接壤没有显著影响;中国与印度、俄罗斯、巴西和南非的贸易潜力为潜力增长型,还有较大发展空间。未来应积极推进金砖国家农产品贸易的相关协议,并着重提高金砖国家农产品贸易的多样性,保持多样协调发展,同时还需密切关注金砖国家的政策变化和国际经济形势。     

农业生产性服务的农户增收效应研究——基于内生转换模型的实证

我国农业经营的基本格局是一家一户分散经营,近年来在地域生产集中度高的地区,农业专业化服务组织不断发展。基于专业化分工理论,利用环渤海设施蔬菜主产区的调研数据,运用内生转换模型,分析农业生产性服务对设施蔬菜种植户收入的影响,探讨其增收效应。结果表明,农业生产性服务的总体使用比例不高,其中农户使用劳务服务、农机服务和技术服务分别仅有53.79%、39.90%和37.12%。受教育程度越高、种植规模越大、服务信息渠道数量越多将会提升农户使用生产性服务的概率,年龄越大、风险厌恶、家庭劳动力数量越多则有抑制作用;种植规模越大、有本地蔬菜品牌的农户,使用劳务、农机或技术服务的增收效果越好,受教育程度越高对使用技术服务农户增收效应越明显,年龄越大不利于劳务服务使用农户的收入提高。研究表明,农户使用农机服务带来的收入提升效果最好,其次是技术服务和劳务服务。因此,提出完善农业生产性服务供给体系、拓展农户生产性服务信息获取渠道和做大做强本地农产品品牌等政策建议。     

北京市蔬菜价格变动趋势及影响因素分析

近年来,北京市蔬菜价格变动幅度较大,文章在回顾北京市近几年蔬菜供求变动情况的基础上,利用时间序列数据对北京市蔬菜价格的总体情况进行分析,并选典型品种进一步分析比较,分品种预测了2010年北京市蔬菜价格走势,对北京市蔬菜价格变动的影响因素进行了深入探讨。     

经济学视角下农业水资源生产率研究进展

为厘清中国农业水资源的研究现状和方向,探究农业水资源生产率概念区别、评价方法和提高路径,采用文献综述的研究方法,对已有研究进行系统性总结和梳理。结果表明:第一,农业水资源生产率的经济学含义为,在相同的技术水平和产出下,投入单位农业水资源量的经济产出,故需要控制相关变量的影响下,才能在不同个体间直接比较;第二,经济学评价方法包括全要素生产率指数法、前沿面模型法和演绎类方法等,前沿面模型法中,全要素农业水资源生产效率可以更加全面的评价农业水资源生产率;演绎类方法中,水文模型与可计算一般均衡模型结合的复合模型可以综合多学科的研究优势;第三,农业水资源生产率的直接路径包括农业水资源开发、灌溉节水技术扩散,间接路径包括市场化政策、农户节水激励和农业水资源管理组织,明确多种路径间的相互作用是制定综合管理模式的关键。因此,农业水资源生产率的经济学研究需要在综合框架下开展,包括明确研究目标、加强学科间合作、制定区域差异化提升策略等。     

目标价格政策下新疆棉花供给反应研究

为评价目标价格补贴政策对新疆棉花生产的影响,利用新疆棉区20个棉花主产县近10年棉花面板数据构建Nerlove扩展模型,采用系统GMM估计方法,对目标价格补贴政策背景下的新疆棉花供给反应进行实证研究。结果表明:目标价格补贴对棉花播种面积具有正向影响,弹性系数为0.068;上一期棉花销售价格对于本期棉花播种面积具有正向影响,短期价格弹性为0.627,长期价格弹性为4.834;上一期棉花播种面积对于本期棉花播种面积具有正向影响,弹性系数为0.870;上一期棉花种植成本、棉花替代作物价格对棉花播种面积具有负向影响,但结果未通过显著性检验;农业用水量对棉花播种面积具有负向影响,结果同样未通过显著性检验;时间趋势变量对于棉花播种面积具有负向影响,可能是近年来新疆大力发展林果的农业产业政策对棉花播种面积产生的负向作用。研究表明:植棉预期收益是影响棉农种植决策的首要因素,棉农基于往期棉花销售价格及目标价格补贴确定本期植棉预期收益,决定本期棉花播种面积;新疆棉农的种植决策对于供给反应的调整比较缓慢,种植决策受前期的影响较大,不能根据市场及时调整生产播种情况;长远看,新疆棉花播种面积发展受水资源管理政策和林果发展双重约束有继续下滑的可能。     

北京市蔬菜价格变动的特征及影响因素

以北京市蔬菜价格的变动为研究对象,采用2007年6月～2011年1月北京市蔬菜总体或分品种的按月平均价格数据,分析了蔬菜价格变动的长期趋势、季节波动和超常波动等特征.在此基础上,运用多元回归模型对北京市蔬菜价格变动的影响因素进行了分析.结果表明,蔬菜上市量、农用生产资料价格、季节、自然灾害等因素均对北京市蔬菜价格有影响.