微波真空干燥对香蕉片干燥特性及品质的影响

为研究香蕉片微波真空干燥特性及品质,探讨了不同干燥因素对香蕉片干燥速率及品质的影响,在不同干燥温度（45、50、55、60℃）、微波功率密度（28、53、82W/g）、真空度（75、80、85、90kPa）及切片厚度（4、6、8、10mm）条件下对香蕉片进行微波真空干燥试验,并运用Weibull模型拟合了香蕉片微波真空干燥特性曲线。试验结果表明：随着干燥温度、微波功率密度及切片厚度的增加,干燥时间缩短;Weibull 分布函数能够较好地模拟香蕉片微波真空干燥过程,尺度参数α随干燥温度、微波功率密度和切片厚度的增加而降低,而干燥条件的变化对形状参数β影响甚微;色泽与干燥温度、微波功率密度、真空度及切片厚度均有关,干燥温度与真空度越高,色差越小,且随微波功率密度的上升而增大及切片厚度的增加呈先减小后增大的趋势;微波功率密度和切片厚度是影响复水比的主要因素,微波功率密度为28W/g、切片厚度为4~8mm时,干燥后的香蕉脆片复水性能较好。香蕉脆片的最佳干燥参数为干燥温度60℃、微波功率密度28W/g、真空度90kPa、切片厚度6mm,此条件下香蕉脆片酥脆度最佳,孔隙分布均匀一致。该研究探索了真空微波干燥技术下香蕉片的干燥特性和品质,为香蕉片微波真空干燥技术的应用提供了理论指导。     

东海县耕地肥力现状及培肥对策

[目的]为了从"优质、高产、高效、安全、生态"的高度建立土壤的培肥途径和措施。[方法]依据多年的调查和试验结果,分析了东海县第2次土壤普查以来肥料投入构成情况及土壤肥力的变化趋势。[结果]2006年土壤有机质含量比1981年上升了7.93 g/kg,平均每年上升0.317 g/kg;土壤全氮上升了0.366 g/kg,年均上升0.014 6 g/kg;速效磷含量增加了4.7 mg/kg,年均上升0.30 mg/kg;1981~2006年间,土壤容重由1.41 g/cm3上升为1.49 g/cm3,耕层厚度由17.0 cm下降为11.6 cm,土壤通气孔隙度由37.1%上升为39.7%。速效钾在1981~1991年间共下降41.6 mg/kg,年平均下降4.16 mg/kg,1991年后明显回升,到2006年土壤速效钾含量达到109.6 mg/kg,年平均增加2.35 mg/kg。[结论]提出了稳定增加有机肥投入量;搞好平衡施肥,合理施用化肥;推广间隔耕翻、深耕技术,改善土壤物理性状;鼓励农民增加投入,提高耕地质量培肥地力的对策。     

有机无机肥配施改土增产效果定位研究

本研究根据8年试验资料,综合分析了在中上肥力双季稻田,两季采取早稻亩施2000公斤紫云英晚稻2000公斤鲜猪粪(M),各季与有机肥等量的氮磷钾化肥(F),及半量(M+F),M+F,三分之一的(M+F)等方式单施或配施,对水稻产量、养分平衡和有机质含量、土壤腐殖质组成、土壤结构、土壤生物性质等的影响。     

乌兰县半细毛羊育种情况报告

乌兰县是青海高原毛肉兼用半细毛羊(以下简称“半细毛羊”)的主要基地之一。自1987年新品种验收后,我县每年坚持进行半细毛羊个体鉴定和羊群调整,淘汰个体性能差的及三类羊,并实行公羔自选自用,统一饲养管理,种公羊由县上统一进行个体等级鉴定,对不符合要求的坚决淘汰等办法,两年来处理种公羊278只。同时,还进行了主     

购买“二手车”五注意

随着农村经济的快速发展，农业机械越来越受到农民朋友的青睐，农用拖拉机拥有量不断增长，拖拉机买卖和更新日益步频繁，为避免不必要纠纷和麻烦，减少经济损失，奉劝广大机手在购买“二手车”时，应注意以下几个方面：     

粉纹夜蛾微孢子虫的分离及其初步分类鉴定

从粉纹夜蛾(Trichoplusia ni,Tn)幼虫中分离纯化得到一种微孢子虫,孢子形状为卵圆形,大小为(2.832±0.486)μm×(1.947±0.317)μm。它能寄生粉纹夜蛾的大多数组织器官,在虫体内的发育过程具有微粒子属Nosema的分类特征,并初步命名为Nosema sp.。     

西埔湾港养生物资源增殖措施的探讨

本文概述福建省东山岛西埔湾港养生物资源衰退以后,采取了繁殖保护、合理捕捞、放流增殖和改善湾内海泮环境条件相结合的增殖措施,其经济效益和生态效益较为显著,因而促进了港养业向前发展。     

185型柴油机的研制

185型柴油机是浙江永康拖拉机厂自行研制的新型柴油机。该机结构新颖、造型美观、耐久可靠、主要性能指标达国内、外先进水平,尤其在经济性、动力性、防三漏等方面具有明显特色。本文介绍了该机的主要设计思想、结构特点和主要性能。     

秸秆生物反应堆技术对大棚黄瓜光合性能的影响

本试验以津春4号为试材,采用内置式秸秆生物反应堆技术,对大棚黄瓜的CO2浓度、光合速率、叶绿素含量、淀粉含量等光合指标进行了对比分析.结果表明,秸秆生物反应堆技术,增加了CO2浓度,提高了黄瓜的光合作用能力.