发酵液体饲料在断奶仔猪和生长育肥猪的应用

<正>发酵液体饲料(FLF)作为一种新型饲料在欧洲已广泛使用,并成为当前研究的新热点(李军,2001)。FLF较传统干料和液体饲料在应用上有很多优势:①可以使用食品发酵工业副产物,大大降低饲料成本;②通过有益菌的发酵可提高动物对饲料的消化利用率,改善动物     

饲料呕吐毒素生物降解研究进展

呕吐毒素（Vomitoxin）,又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol,DON）,是一种无色针状结晶,熔点为151-152℃,具有较强的热抗力,121℃高压加热25min仅少量破坏。呕吐毒素是由镰刀菌属（Fusarium）产生的毒性代谢产物,属于单端孢霉烯族化合物（Desjardins，2006）图1。     

小麦日粮非淀粉多糖和木聚糖酶对肉仔鸡肠道微生物区系的影响

采用传统微生物培养和PCR-DGGE 2种方法，针对肠道内几种微生物的数量和优势菌的多样性进行研究。将90只AA肉仔鸡随机分成3组，分别饲喂玉米-豆粕型，小麦-豆粕型和小麦-豆粕型添加木聚糖酶3种日粮。结果表明，小麦非淀粉多糖有增加肠道内几种微生物数量的趋势，其中显著增加了回肠和盲肠厌氧菌总数以及盲肠粪链球菌数量（P＜0．05），而PCR-DGGE结果表明，小麦NSP改变了肠道内微生物的种群结构，降低了种群的数量（P＜0．05）。添加木聚糖酶对回肠和盲肠的微生物数量以及种群数量有影响，但未表现出显著性差异（P＞0．05）。说明小麦非淀粉多糖作为微生物发酵的底物对肠道厌氧微生物产生了增殖效应，但却抑制了其他微生物的生长，导致肠道内微生物结构发生改变。     

木聚糖酶对0～3周龄肉仔鸡肠道食糜黏度和生产性能的影响

1120只AA肉鸡,四种日粮小麦水平30%、40%、50%和60%,四种酶添加量0mg/kg、5mg/kg、10mg/kg、15mg/kg,组合成16种日粮处理,用来研究木聚糖酶对肉鸡肠道食糜黏度和肉仔鸡生产性能的影响.试验结果表明添加木聚糖酶后,可以提高肉鸡1-21日龄的生产性能,并且酶的添加量越高,生产性能的提高幅度越大,但是添加木聚糖酶水平之间没有显著性差异(P＞0.05).日粮中小麦水平越高,肉鸡肠道食糜黏度越大(P＜0.05).添加木聚糖酶后肠道食糜黏度降低(P＜0.05),各酶水平之间未见显著性差异.经回归分析,肠道食糜黏度的下降与肉仔鸡平均日增重和饲料转化效率之间有直线回归关系,其中与饲料转化效率之间回归方程为FCR=1.523+0.201ln(Ⅴ)(R2=0.649),说明肠道食糜黏度对饲料转化效率的影响较大.     

牛主要寄生虫病的兽医防治对策

牛类养殖是我国养殖业的重要组成部分,能够为农民提供十分可观的经济收入,但是在实际养殖中,寄生虫病的高发导致了肉牛无法健康生长、牛产品品质大幅度下降等一系列问题,这显然不利于牛养殖业的顺利发展。然而部分养殖户认为寄生虫病不会给牛带来致命性影响,因此不重视寄生虫病的防治。为此,必须要对牛主要寄生虫病的兽医防治对策进行深入研究,确保牛的健康生长。     

不同生物素添加水平对肉仔鸡生长性能、血清生理生化指标和机体免疫功能的影响

生物素作为一种非常重要的水溶性维生素，以梭化酶的形式参与碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢。许多年以来，人们普遍认为在猪和家禽日粮中不需要额外添加生物素就能满足其需要，究其原因主要有两个方面:一是生物素在饲料原料中广泛存在;二是肠道微生物可合成生物素。在现代化饲养条件下，在一些畜禽农场发现病例，表现为特定的临床症状，当添加生物素时，其症状得到改善。因此，营养学家们不得不重新审视生物素在畜禽日粮中的作用。本试验以肉仔鸡为试验动物，旨在系统研究生物素对肉仔鸡生长性能、血清生理生化指标和机体免疫功…     

鲜食‘红乳’葡萄新品种特性及栽培技术

天津市景庄园农业有限公司,引进鲜食葡萄新品种‘红乳’葡萄,该品种具有高产量、高糖、高抗病、木质化程度高、果形美、抗逆性强,生长势强等6大优势,经济效益显著,是当前最具市场竞争力的优新品种。     

宠物食品适口性验证方法的改进

作者在评价目前国内外关于宠物食品适口性研究成果"双盆法"的基础上,根据长期大量的宠物适口性试验中的某些因素总结并试验了一种能够使"双盆法"实验对宠物食品的适口性试验更规范数据更准确的方法。试验结果表明,这种方法具有可行性。     

日粮能量蛋白质水平对种公猪繁殖性能的影响

本文以杜洛克公猪为试材，研究日粮能量蛋白质水平对种公猪繁殖性能的影响，试验采用单因子随机试验设计，１８头平均为１１月龄的种公猪，按照体重、月龄和窝别平均分为三组，每组６头；日粮设两种蛋白质水平（１２％，１６％），两种能量水平（３．０Ｍｃａｌ／ｋｇ，３．４Ｍｃａｌ／ｋｇ），组合成三种日粮处理：１）高能高蛋白组（ＥＰ），２）低能高蛋白组（ｅＰ），３）低能低蛋白组（ｅＰ），三组公猪随机对应三种日粮处理。试验结果表明，日粮处理对种公猪体重、日增重、背膘厚、睾丸体积有显著影响；本试验所设范围内，日粮能量蛋白质水平对公猪繁殖性能无影响。