脱脂黑水虻虫粉对青蟹营养品质的影响

试验旨在评估脱脂黑水虻虫粉对青蟹营养品质的影响。选取健康、规格整齐、平均初重为5.2 g的青蟹幼苗480只,随机分到12个水泥池中（2 m×1.2 m×1.5 m）,共分成4组,每组3个重复,每个重复40只青蟹幼苗。C组（对照组）青蟹饲喂基础饵料,H25组、H50组、H75组分别使用脱脂黑水虻虫粉等蛋白替代基础饵料中25%、50%、75%鱼粉,4种饵料等氮等能。试验期4周。结果显示,与C组相比,H25组和H50组蟹体的体长、体宽和体重显著升高（P<0.05）,各试验组青蟹的体高显著升高（P<0.05）,H25组和H75组蟹体肥满度显著升高（P<0.05）。与C组相比,H75组的蟹体半胱氨酸含量显著降低（P<0.05）,多不饱和脂肪酸（PUFA）、PUFA(n-3)含量显著降低（P<0.05）。研究表明,脱脂黑水虻虫粉替代饵料中25%～50%的鱼粉时,青蟹生长效果最佳,具有较好的营养品质。     

亚高山草甸"4+3"划区轮牧模式技术要点

亚高山草甸“4+3”划区轮牧模式是四川省草原科学研究院在传统放牧方式基础上,结合现代畜牧业中划区轮牧理念开发的适于青藏高原的天然草地放牧管理的一种方式,适于在草场面积66.667～666.667km2之间的家庭牧场或草场共用的联户中应用.     

畜、禽猝死病的发生与诊治

1、发病情况:猝死病又叫暴死病。多年来我院医生通过门诊临床观察、现场调查、取样化验,最后确诊为乙酰胺中毒。此病在我市各乡镇广大农村不分季节、畜别、性别、年龄、大小、肥瘦均可发生,牛、猪、羊和禽发病多、发病急、治愈率低、死亡快、死亡率     

康定县畜牧业发展存在的问题及对策

近年来,康定县在畜牧产业发展上做了一系列基础性工作,取得阶段性成效。畜牧业已日益成为农村经济中最具活力的因素,对调整农业结构、增加农牧民收入发挥着重要的作用。但是受区位劣势等因素的制约,该县畜牧业发展中还存在着不少问题和薄弱环节。1畜牧业发展存在的问题1.1目前畜牧业还没有完全摆脱传统的生产方式,特别是规模较小的养殖户,生产的随意性比较大,只是根据自身的条件,随意建场,人畜混居。畜舍     

鸭营养性胚胎病的起因分析及预防

1发病原因该病主要是由种鸭饲料配制不当。种鸭及其所产种蛋缺乏某些维生素和微量元素,或种鸭生殖器官疾患或代谢功能失调而引起。表现为胚胎发育不良,严重时造成死胚。发病程度较轻的虽然可以孵出雏鸭,但雏鸭体质较弱,如果其缺乏的养分能够及时从育雏饲料中得到充分补足,     

系统工程在畜牧业中的应用

本文主要从畜牧业发展战略与规划、遗传育种、营养、养猪、养禽、养羊、养牛等方面阐述了系统工程近二十年来在畜牧业的应用。     

关于“苗原三联血清”效力检验结果的报告

一九七六年春季以来,我省有些地方制造猪瘟、猪肺疫、猪丹毒三联血清治疗猪病,各地对治疗效果意见不一,纷纷来信、来人询问。我们从1976年10月至1977年1月30日进行了制造猪体和牛体三联苗原血清及其效力检验,现将试验结果报告如下:     

酪蛋白和胞外多糖作用机理研究进展

在酸乳的发酵过程中,牛乳中的酪蛋白在乳酸菌形成的乳酸作用下,相互凝集构成立体网状结构.发酵过程中产生的乳酸菌胞外多糖会对酪蛋白立体网状结构的形成产生一定的影响.乳酸菌胞外多糖(EPS)和酪蛋白之间的作用直接影响着酸乳制品的风味、粘度、质构和持水力等特性.     

豆粕和棉粕日粮中添加α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能的影响

试验研究了豆粕日粮和含5%～8%棉粕的日粮中添加α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能的影响及可能机制。试验Ⅰ为肉仔鸡饲养试验,选用1日龄AA商品代肉仔鸡公雏672只,随机分为4个处理,每个处理12个重复,每个重复14只鸡,试验期42d。结果表明:在棉粕和豆粕日粮中添加α-半乳糖苷酶对42日龄肉仔鸡体增重分别提高了4.35%和3.49%。试验Ⅱ为排空强饲代谢试验。结果显示:豆粕日粮中添加α-半乳糖苷酶增加蛋公鸡色氨酸真消化率(P<0.001),对其他氨基酸消化率无影响。添加α-半乳糖苷酶的豆粕的,真代谢能值与不添加酶的相比,提高了4.69%(0.51MJ/kg)。本研究表明,在玉米-豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶,提高了色氨酸真消化率和真代谢能,有利于提高肉仔鸡生长性能。