贵州典型黄壤辣椒生长、品质及光合特性对新型肥料的响应

为探究新型肥料在贵州黄壤区辣椒上的施用效果,本研究通过盆栽试验研究了普通复合肥(FHF)、保水型(BSX)、稳定性(WDX)、包膜型(BMX)缓释肥和长效氮肥(CXDF)五种新型肥料施用对贵州辣椒生长、品质及光合特性的影响,并通过相关分析明确影响辣椒产量的主导因素,以期为适宜的新型肥料品种筛选及其在辣椒种植中的推广应用提供参考依据。结果表明∶与普通复合肥(FHF)相比,施用新型肥料使辣椒株高增加0.72%~3.76%,但对辣椒茎粗影响不大。新型肥料显著提高辣椒分蘖数和产量,分蘖数和单株产量较FHF处理分别增加2.65%~19.75%和12.26%~29.77%,稳定性缓释肥(WDX)产量最高,达到300.35 g·株~(-1)。不同类型新型肥料对辣椒品质影响存在差异,与普通复合肥(FHF)相比,保水型缓释肥(BMX)可使辣椒硝酸盐含量显著降低23.93%、还原糖增加10.65%、Vc增加38.61%,长效氮肥(CXDF)处理的硝酸盐含量显著降低12.64%,稳定性缓释肥(WDX)处理的Vc含量显著增加56.21%,而包膜型缓释肥(BMX)和长效氮肥(CXDF)处理的Vc含量则明显著降低。相关分析结果表明,辣椒株高、分蘖数以及净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr)均与辣椒产量存在显著或极显著的线性相关,而综合考虑多个影响因子并利用逐步回归分析进行拟合后得到逐步回归分方程为Y=52.316X7-1.714X_6+640.888(X_6为胞间CO_2浓度(Ci)、X_7为蒸腾速率(Tr),相关系数r为0.924**),说明收获期辣椒叶片的胞间CO_2浓度(Ci)与蒸腾速率(Tr)对辣椒产量的影响起到了主导作用。综上所述,新型肥料对贵州典型黄壤上辣椒生长、品质以及光合特性的影响效果是显著的,综合来看以稳定性(WDX)和包膜型(BMX)缓释型的施用效果最优。     

化肥和缓释复合肥对中性和微碱性土壤表面电化学性质的影响

为揭示缓控释肥料养分缓释或控释对土壤表面电化学性质的作用规律,该研究采用室内恒温培养和田间试验,探讨缓释复合肥、化肥和普通复合肥对室内恒温培养和田间试验中性和微碱性土壤表面电位、表面电荷密度、比表面积和表面电荷数量的影响。结果表明:1)室内恒温培养下,等养分3种肥料以缓释复合肥较化肥处理增加中性土表面电位、表面电荷密度和表面电荷数量,而对于比表面积,各施肥处理较不施肥处理呈显著增加(P0.05),增幅为34.2%~81.2%,且随着缓释复合肥施用量增加中性土表面电荷密度和比表面积呈增加趋势;2)根据培养土壤表面电化学性质与其理化性质的相关分析可知,土壤表面电荷密度和比表面积均分别与土壤p H值和有机质呈正相关;3)田间条件下,中性土壤表面电位值、表面电荷密度和表面电荷数量以缓释复合肥大于化肥,微碱性土壤表面电荷密度以缓释复合肥显著高于化肥和普通复合肥(黑圣长茄土壤增幅为7.9%和6.5%,竹茄土壤增幅为12.9%和5.3%),且表面电荷数量以缓释复合肥高于化肥;4)田间土壤表面电化学各指标与茄子产量均呈显著或极显著正相关。缓释复合肥匀速释放多种形态氮素和丰富的有机质,其适宜的养分含量和比例成为稳定土壤表面电化学性质的物质基础,最终提高土壤保肥供肥特性,可实现生长期较长作物的营养需要。     

中微量元素肥料对马铃薯产量、品质和土壤肥力的影响

在重庆市巫溪和城口两县采用大田试验研究了不同中微量元素肥料对马铃薯产量和品质的影响。结果表明,两个地点试验均以增施锌肥和锰镁硼锌复合肥可显著提高马铃薯产量,其余各种肥料的增产作用因试验地点不同其效果各异;增施锰、硼肥提高了马铃薯维生素C含量,而增施镁、锌肥则降低维生素C含量;增施各中微量元素(锰除外)肥料均不同程度地提高了马铃薯的淀粉含量;各种中微肥对马铃薯可溶性糖、粗蛋白含量的影响在两个试验点的结果差异较大。除增施锌的处理外,其余各处理均不同程度的降低了两试验点马铃薯的磷含量;除增施锰和锌的处理外,其余各处理均不同程度的降低了两试验点马铃薯的钾含量。增施各中微量元素肥料,提高了马铃薯土壤的养分含量,改善土壤肥力水平。     

氮磷钾分期施用对甘薯产量和品质的影响

在重庆市江津区甘薯主产地蔡家镇鸳鸯村2社、石佛村3社两个试验点,采用田间试验研究了相同施肥量下甘薯不同生育期氮磷钾肥分配比例的产量和品质效应。结果表明,与常规施肥相比,以分期施氮钾、分期施氮磷钾各处理均提高甘薯块茎产量,鸳鸯村2社试验点的增幅为6.8%~29.5%,石佛村3社试验点的增幅为7.7%~46.6%,两个试验点均以分期施氮磷钾3处理增产作用最大。分期施肥各处理对甘薯维生素C含量的影响以增加为主,鸳鸯村2社试验点增加4.8%~29.9%,石佛村3社试验点增加0.7%~7.3%。各处理对甘薯块茎淀粉和全钾含量以降低为主,鸳鸯村2社试验点的降幅分别为2.4%~5.5%和12.3%~69.5%;石佛村3社试验点的降幅分别为2.4%~17.4%和0.9%~22.8%。分期施肥对甘薯可溶性糖、全磷和粗蛋白含量的影响,两个试验点结果表现不一致。从总体上看,对甘薯进行分期施肥能明显提高薯块产量和改善部分营养品质。     

施硒对苦荞N,P,K营养元素和土壤有效养分含量的影响

采用盆栽试验研究土壤施硒对不同生长期苦荞N,P,K营养元素和土壤有效养分含量的影响.结果表明,除80 d的Se0.5处理外.施硒增加了苦养茎的N含量,茎的P含量在60 d时除Se0.5处理外均显著降,40 d和80 d时均显著增加,施硒均降低苦荞全生育期茎的K含量.40 d时,叶的N,P含量降低,K含量在施硒≤1.5mg/kg范围升高0.46～0.8个百分点;60 d时,叶的N,P含量在低浓度硒时降低.高浓度硒时升高,K含量除Se0.5处理外均显著降低;80 d时叶的N,P含量除Se2.0处理外均降低,施硒各处理叶的K含量显著降低.花的N含量除Se0.5处理外均高于不施硒处理,P含量均不同程度降低,K含量显著提高.除Se0.5处理外,子粒的N,P,K均有所提高.施硒对速效氮的影响因硒水平和苦养生育期各异,土壤有效磷、钾含量均随外源硒浓度的增加而增高.     

酸性黄壤施用磷石膏对高粱营养生长和膜保护酶的影响

采用盆栽试验, 研究了贵州强酸性(pH 4.3)黄壤施用磷石膏对高粱生长、养分平衡、细胞膜保护酶活性的影响.结果表明, 在强酸性土壤上种植耐铝能力弱的高粱, 铝毒害明显, 即使施用足量的氮磷钾肥, 作物也生长不良.施用磷石膏和石灰后高粱出苗和生长正常, 各生物学性状均极显著优于对照, 施磷石膏高粱长势优于施石灰处理;高粱干物质量与磷石膏(X1)、石灰(X2)的施用量呈二次曲线变化(回归方程分别为: Yw=6.88+11.92X1-1.65X12, R=0.983**;Yw=6.88+6.39X2-0.72X22, R=0.996**);磷石膏降低酸性黄壤铝毒、提高植物钙含量的效果略逊于石灰, 在提高植物营养3要素(特别是磷、钾元素)的作用方面优于石灰, 施磷石膏植株磷含量是石灰处理的1.17～2.43倍;施高量磷石膏的高粱植株氮/磷、氮/钾、钾/磷比值分别为6.8～7.1、1.2～1.3和5.4～5.6, 比值适中、变幅小, 氮/铝、磷/铝、钾/铝、钙/铝比值提高, 改善和调节了高粱体内氮、磷、钾、钙养分的平衡.高粱叶片细胞膜保护酶(SOD、CAT和POD)活性分析表明, 施磷石膏、石灰后SOD和CAT活性增加, POD活性和脯氨酸含量下降, 施磷石膏效果优于石灰.     

钾肥对大白菜和莴苣产量、重金属和硝酸盐含量的影响

采用田间小区试验研究了酸性土壤上两种钾肥不同用量对大白菜和莴苣产量、重金属和硝酸盐含量的影响。结果表明：施用两种钾肥均明显提高了大白菜和莴苣的产量,分别增产9.0 %～20.0 %和8.7 %～52.0 %,增产作用最大的处理均为高钾处理〔30 kg?（667 m2）-1〕。中量硫酸钾配施泥炭（K2S+M）处理较单施硫酸钾处理使大白菜和莴苣显著增产,分别增产14.6 %和12.1 %。施用钾肥明显降低了大白菜硝酸盐含量,但对莴苣硝酸盐含量以提高作用为主,且随着钾肥施用量的增加呈递减趋势。施用钾肥显著降低了大白菜砷和铅含量,明显降低了莴苣铬含量,对其余重金属的作用不一致。中量硫酸钾配施泥炭处理明显降低了大白菜和莴苣的重金属含量（大白菜汞和莴苣镉除外）,提高了蔬菜的食用安全性。     

蔬菜中有害无机成分的累积与调控

本文讨论了蔬菜体内硝酸盐，重金属，氟化物，砷等有害无机成分的累积状况和原因，提出了调控这些污染物的原则和有效措施。     

平衡施肥对3种叶菜硝酸盐含量的影响

通过田间试验，研究了平衡施肥对三种蔬菜（小白菜、生菜、莴笋）硝酸盐含量影响。结果表明，平衡施肥处理在不同收获时期三种蔬菜硝酸盐含量比对照均有降低；对生菜、莴笋硝酸盐含量的降低作用比对小白菜的好；在平衡施用N、P、K（15－5－10）的基础上，适当地加入微量元素和复合调控剂，对降低这三种蔬菜硝酸盐含量效果较好，其中又以配施复合调控剂DCD表现最好。     

缓释复合肥条件下覆盖旱作对水稻氮素利用和稻米品质的影响

水稻旱作和施用缓/控释肥料是提高水肥利用率与减少生态环境污染的重要措施。该文采用田间试验和化学分析方法,比较研究了施用无机缓释复合肥料(ISF)条件下,3种表层管理方式—常规淹水(CF)、地膜旱作(DF)、秸秆覆盖旱作(DS)对冷烂型稻田水稻的生长、叶片氮素形态、氮肥利用率和稻米营养品质的影响。结果表明：水稻植株收获期农艺性状(株高、分蘖势、茎秆重、成穗数和粒重)以DF较好,DF产量较CF和DS分别增加39.1%、41.4%;DF和DS水稻分蘖期和孕穗期叶片NO^{-₃-N含量为CF的2倍以上。水稻分蘖期叶片氨基酸、蛋白氮和全氮含量均为DF＞DS＞CF。氮肥表观利用率(ARE)、农业利用率(AE)和生理利用率(PE)均以DF＞CF＞DS。水稻分蘖期叶片的氮素营养状况对稻米氨基酸和蛋白质含量有明显影响,覆膜旱作能提高稻米营养品质。}