鸡传染性喉气管炎的发病特点及防治

鸡传染性喉气管炎是一种急性、接触性传染病,在冬春寒冷季节尤为多发.特征是病鸡呈现呼吸困难,咳出血性渗出物.病变主要发生于喉和气管部位,气管粘膜肿胀并形成溃疡灶.一般认为本病多发生于种鸡、蛋鸡等成鸡,但近来也有不少关于雏鸡爆发本病的报道.     

芦笋嫩茎防腐及贮藏保鲜技术

本文从贮藏环境杀菌及芦笋嫩茎化学杀菌和贮藏条件控制三个方面介绍了芦笋的防腐处理、芦笋嫩茎的预冷、冷藏、速冻贮藏、CA贮藏、MA贮藏、MAP贮藏和其他贮藏保鲜技术研究进展.     

夏秋季市售新鲜猪肉变质程度与存放时间关系初探

试验表明,市售新鲜猪肉,在气温23～31℃,相对湿度54％～93％的自然条件下,存放36h开始变为次鲜级,48h开始变质。以感官检查为标准,7项实验室检验中,以TVB-N符合最佳,依次是Pr、E、NH_3、ET、H_2S,pH符合最差。以TVB-N检验为标准,其它6项检验中,Pr、E、NH_3及感官检查结果最为接近。且据11个组合的平行程度,市售鲜猪肉新鲜度的实验室检验应以TVB-N、NH_3、Pr检验为主要项目。     

饲用甘蔗品种闽牧42在贵州南部地区的适应性

饲用甘蔗品种闽牧42在贵州南部地区的引种栽培试验表明,该品种耐热、抗旱能力强,较耐寒、耐瘠,在贵州南部地区能安全越冬,生长天数250d左右。闽牧42的分蘖能力较强,单株分蘖一般15-25个,生长速度快;株高60-100cm时开始刈割,年刈割4-5次,全年鲜草产量可达150t·hm-2。鲜草品质佳,饲用效果好。其中脂肪含量3.73%,蛋白质含量9.58%,粗纤维含量40.73%,粗灰分含量7.63%,Ca含量0.82%,P含量0.36%,无N浸出物含量31.7%。该品种是贵州南部地区值得推广种植的一种优质高产饲料甘蔗品种。     

漂烫处理和速冻处理对白芦笋营养成分的影响

研究了不同漂烫条件和速冻处理对芦笋过氧化物酶(POD)活性及营养成分的影响。结果表明:漂烫处理和速冻处理造成一定量的蛋白质和氨基酸的损失。95℃条件下,漂烫2.5 min能显著抑制POD活性,较好地保存芦笋的外观品质,较长时间保持速冻芦笋的营养成分。     

肉鸡巴氏杆菌病诊治技术

介绍了肉鸡巴氏杆菌病的临床症状扣诊断方法,提出了该病的防治措施。     

传统的菏泽农资市场

山东省菏泽市只是一个以农业为主的地级市,这样的市在我国不在少数,但全国众多的农资厂商却趋之若鹜,开赴菏泽抢占市场。到底是什么力量驱使着他们?让我们一起走进菏泽!     

塑料大棚人工调控养殖海蜇技术

海蛰是大型海洋食用水母,它味鲜质脆,广受人们喜爱,过去一直以自然捕捞为主,最近两三年,因其生长快、养殖成本低、市场销路好、经济效益高,而一跃成为水产养殖的热点之一,各地纷纷进行了各种形式的试养。但由于养殖技术尚处研发探索阶段,故室外养殖成功率普遍较低,且养殖时间仅限于夏秋两季,产品仅能季节上市,货紧价扬,不敷所需。在实际生产中,我们将蔬菜大棚种植技术与海蛰养殖有机结合,进行了人工调控条件下塑料大棚海蛰养殖试验研究,获得较好的效果。现将其养殖技术总结如下:     

阿拉尔垦区春季梨和苹果主要病虫害种类及其发生规律的调查

通过调查:阿拉尔垦区苹果和梨春季的主要病虫害种类有香梨优斑螟(Euzophera phriella Yang)、苹果蠢蛾(Laspyresia pomonella L.)、梨小食心虫(Grapholitha molesta Busck)、梨园蚧(Quadraspidiotus perniciosus Comstock)、糖械蚧(parthenolecanium corni Bouche)、二斑叶螨(Tetranychus urticae koch)、山楂叶螨(Tetranychus viennensis Zacher)、苹果全爪螨(Panonychus ulmi Koch)、春尺蠖(Apoc miacineraius Erschoff)、梨树腐烂病(Valsa ambiens Fr.)、苹果树腐烂病(Valsa coratosperma Maire);其发生规律的调查表明:香梨优斑螟(Euzophera phriella yang)、苹果蠡蛾(Laspyresia pomonella L.)、梨小食心虫(Grapholitha molesta Busck)常混合发生,一般以老熟幼虫在树干的翘皮、裂缝、树洞中结茧越冬,优斑螟的危害还可导致腐烂病的发生.     

杉木人工林采伐迹地更新群落结构特征的研究

从杉木人工林科学经营和自然资源管理保护出发，根据定位研究和群落样地调查结果，分析和比较了湖南杉木中心产区会同杉木人工林不同采伐方式迹地上更新群落的组成结构和数量特征。结果表明：迹地群落中共有维管植物８５科１６４属２５４种，其中乔木、灌木、藤本和草本分别为５３种、８５种、３９种和７７种；皆伐和间伐后物种多样性指数高；皆伐８ａ后迹地群落与皆伐２ａ后群落相似性较小，而与间伐８ａ后群落相似性较大；杉木人工