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苹果种质资源果实数量性状评价分析 总被引:3,自引:0,他引:3
<正>苹果属(Malus)植物世界上约有35个种,我国原产的有24个种。20世纪80年代,开始建立国家果树种质兴城苹果圃,在建立苹果种质资源圃的同时,自"七五"以来,在国家科技攻关项目的资助下,系统开展了苹果种质资源鉴定评价工作,积累了大量的资源评价数据资料,并结合我国实际,制定出苹果种质描述和评价标准。我们对国家果树种质兴城苹果圃数据库近20年来鉴定评价的果实数量性状进行了统计分析,以期进一步认识和评价苹果种质资源,并为筛选优异苹果种质提供依据。 相似文献
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试验旨在研究青贮处理对3个燕麦品种(H44号、张莜13号、坝莜3号)瘤胃降解特性的影响,筛选出饲用价值较优的燕麦品种,为燕麦的生产利用提供参考。试验选用3只装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉牛,采用尼龙袋法对燕麦青贮前和青贮后的营养成分及瘤胃降解率进行评定。结果显示:(1)青贮前,燕麦坝莜3号的CP、EE含量显著高于H44号和张莜13号(P<0.05),木质素(ADL)、酸性洗涤不溶蛋白(ADIP)的含量显著低于H44号和张莜13号(P<0.05)。青贮处理后,与同品种燕麦草相比,3种燕麦青贮的粗蛋白(CP)、脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、可溶性蛋白(SCP)含量显著提高(P<0.05),而干物质(DM)、NDF、ADL、中性洗涤不溶蛋白(NDIP)、ADIP、淀粉(Starch)的含量显著降低(P<0.05)。坝莜3号青贮的CP、SCP显著高于H44号青贮(P<0.05),ADL、ADIP含量显著低于H44号青贮和张莜13号青贮(P<0.05)。(2)瘤胃降解试验表明:青贮前坝莜3号CP、酸性洗涤纤维(ADF)有效降解率显著高于H44号和张莜13号(P... 相似文献
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157.
苹果理化品质评价指标研究 总被引:38,自引:6,他引:38
【目的】明确苹果主要理化指标之间的相互关系,建立苹果主要理化指标的科学分级标准,确立苹果代表性理化指标,为苹果理化品质评价奠定基础。【方法】以190个品种的果实为试材,测定果实硬度等7项理化指标,利用相关分析和回归分析探索指标间的相互关系,运用概率分级建立各指标的正态分级标准,利用主成分分析和聚类分析确定代表性理化指标。【结果】⑴果实硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量和可溶性糖含量呈正态分布,在去掉拖尾的少数品种后,固酸比、糖酸比和维生素C含量也呈正态分布;⑵各指标均划分为服从正态分布的5级,各级的平均分布频率分别为7.4%、23.9%、40.1%、18.2%、10.4%;⑶可溶性固形物含量与可溶性糖含量、固酸比与糖酸比、固酸比与可滴定酸含量和糖酸比与可滴定酸含量均呈极显著相关,相关系数分别为0.8343、0.9844、-0.8788和-0.8597;⑷可溶性固形物含量、可溶性糖含量、固酸比和糖酸比之间存在4个极显著的三元线性回归方程,平均预测误差均小于2%;⑸可溶性固形物含量和可溶性糖含量之间、固酸比和糖酸比之间存在极显著的一元线性回归方程,平均预测误差在4.3%-5.6%;⑹7项指标可简化为5项,即果实硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比和维生素C含量。【结论】7项苹果理化指标均可划分为服从正态分布的5级。某些苹果理化指标可用其它苹果理化指标进行预测。用5项指标即可对苹果理化品质进行有效评价。 相似文献
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我国苹果种质资源研究现状与展望 总被引:8,自引:1,他引:8
简要介绍了近几年国内外苹果生产及贸易现状,并概述了我国4个苹果种质资源圃的建设情况和苹果属植物资源收集、保存工作。从农艺性状、品质性状、矮化性和无融合生殖等方面对苹果种质资源进行了系统的鉴定评价,并利用现代计算机技术,对501份苹果种质资源的性状鉴定和评价数据进行规范化处理,建成苹果种质资源信息数据库。目前苹果种质资源创新及利用主要体现在苹果新品种、矮化砧的选育和苹果无融合生殖利用3个主要方面,并提出今后我国苹果种质资源研究的重点和方向。 相似文献