我国葡萄产业现状与存在问题及发展对策

对我国葡萄产业现状和存在问题进行了详细阐述,并提出促进我国葡萄产业健康可持续发展的有效对策。我国葡萄产业发展的总体对策是依靠葡萄管理技术创新和新技术推广,实行规模化、标准化生产,大力提升我国葡萄的市场竞争力,促进农民增收,农业增效,实现我国由葡萄生产大国向产业强国的转变。     

不同颜色果袋对葡萄花青苷合成的调控

【目的】探明不同颜色果袋引起的光质差异对葡萄花青苷合成的影响,为葡萄专用果袋的研发提供理论依据。【方法】以5年生‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,于坐果后30 d分别套红色、绿色、蓝色和白色纸质果袋,以不套袋为对照,每8 d采样一次,直至果实成熟。利用光纤光谱仪分析不同纸袋的透射光谱,高效液相法测定果实发育过程中果皮花青苷含量变化,同时利用荧光定量PCR技术分析花青苷合成途径结构基因Vv CHS、VvLDOX、VvUFGT和调控基因VvmybA1以及光信号转录因子VvHY5的表达差异。【结果】红色纸袋、绿色纸袋和蓝色纸袋分别在红光、绿光和蓝光波段具有选择透过性,白色纸袋对光质的透过性没有选择性。不同颜色果袋对葡萄花青苷合成具有显著性影响,红色纸袋、绿色纸袋和蓝色纸袋处理明显推迟了葡萄的转色期,并延缓了花青苷的积累,但到果实完熟期,花青苷含量表现为蓝色纸袋白色纸袋对照绿色纸袋红色纸袋。基因表达分析表明,VvMYBA1、VvCHS、VvLDOX和VvUFGT表达量均表现为先升高后下降,与花青苷积累规律相一致;不同颜色果袋均延缓了花青苷合成调控基因VvMYBA1和结构基因VvCHS、VvLDOX、VvUFGT表达量在果实发育早期的升高和后期的下降,在表达高峰到来前,总体表现为对照和套白色纸袋表达量较高,其次是套蓝色纸袋,套绿色纸袋和套红色纸袋表达量较低;表达高峰之后总体表现为套蓝色纸袋和套白色纸袋表达量较高,其次是套绿色纸袋和套红色纸袋,对照表达量最低。VvHY5在果实成熟过程中在花青苷快速积累期和果实成熟后期有两次表达高峰,与花青苷的积累规律和合成调控基因VvMYBA1的表达规律基本一致,不同颜色果袋对VvHY5的诱导效应不同,蓝色纸袋诱导能力最强,红色纸袋效果最差。【结论】蓝色纸袋有利于葡萄花青苷合成,红色纸袋效果较差。不同颜色果袋对果实花青苷积累的调控可能是通过影响光信号转录因子VvHY5的表达,进而调控花青苷合成调控基因VvMYBA1和结构基因VvCHS、VvLDOX、VvUFGT等的表达,影响葡萄果皮花青苷的合成。     

几种高效益的立体种植模式

几种高效益的立体种植模式山西省五台县农业局王宝亮地处高寒干旱山区的山西省五台县，积温不足，无霜期短，但在高效农业建设中却推出许多成功的立体种植模式，现介绍八例：１．马铃薯套党参在海拔１３００米以上的石咀、湾子等乡（镇），气候凉爽，雨量充沛，适宜于马铃...     

我国果树生产现状与果业发展趋势

据农业部统计,2003年全国果树总面积943.67万hm2(公顷),总产量7 551.5万t(吨),面积、产量比2002年稳中有升.果树产业结构趋合理,生产区域化、基地化更加突出.     

我国葡萄套袋技术研究进展

在简要介绍葡萄果实套袋作用机制的基础上,综述了葡萄套袋对果实外观品质、内在品质、贮藏性能和病虫害防治等方面的影响;论述了不同时期套袋、摘袋和不同类型果袋的套袋效果;同时针对今后葡萄套袋技术的研究方向、应用前景等进行了展望。     

葡萄醇酰基转移酶编码基因遗传变异研究

【目的】开发适用于葡萄香气表型鉴定的分子标记,为葡萄分子辅助育种提供理论依据。【方法】采用固相微萃取结合气相质谱法对45个葡萄品种进行香气组分和含量测定,并分别采用Sanger测序和扩增子测序的方法对葡萄醇酰基转移酶编码基因（VvAAT）结构变异和SNP变异进行分析。【结果】45个葡萄品种中共发现65种香气组分,可以分成酯类、醇类、萜类和醛类4种类型,其中酯类香气含量表现出显著的品种差异性,‘巨峰’等20个葡萄品种酯类香气含量丰富,而‘87-1’等25个葡萄品种检测不到酯类香气;VvAAT共发现了5种结构变异类型,类型I、II、IV和V由于过早终止密码子或片段插入变异,不能正确翻译,仅类型III可以正常翻译,根据其氨基酸序列系统进化树分析结果,又可以分成III.1和III.2两种类型,结合香气测定数据,III.1为功能型,其余均为非功能型;扩增子测序及生信分析发现了8个位于外显子区域的SNP位点（T32C、A69T、G436C、A1247G、A1818T、G1929T、A1959G和C1975G）,均导致了编码氨基酸的突变,可以准确区分酯香型品种和非酯香型品种,准确率为97.8%。【结论】葡萄VvAAT位点存在丰富的遗传变异,包括基因结构变异和SNP变异;位于编码区的8个SNP位点能够准确判定葡萄酯类香气表型,可以应用于葡萄分子辅助育种。     

中熟抗寒桃新品种‘中农寒桃6号’

‘中农寒桃6号’是从以‘熊岳巨桃’为母本,‘大久保’为父本的杂交后代中选育出的中熟抗寒桃新品种。树势中庸,树姿开张。花朵蔷薇形,自花结实能力强。果实圆形,平均单果质量222.0g,果皮底色黄白色,果肉白色,离核。含可溶性固形物12.3%,可滴定酸0.30%,维生素C 70.1μg·g^-1。果实发育期110 d左右。第1生长周期产量为12.6 t·hm^-2,第2生长周期产量为31.5 t·hm^-2。中抗流胶病和黑星病。抗寒性强,在葫芦岛市极端低温–23～–20℃条件下不需任何防寒措施即可露地越冬。不耐涝,耐盐碱性差。     

基于“5416”配方施肥对北醇葡萄果实品质影响的主成分分析

以北醇葡萄为试材，通过“5416”配方施肥处理，研究其对果实品质的影响，旨在筛选出适宜的肥料配方，为河北地区酿酒葡萄合理施肥提供科学依据。结果表明：各施肥处理的可溶性固形物含量为13.3%(T16处理)～19.4%(T1、T9处理)；除T15处理外，T4处理的百粒重显著高于其他处理，为337.2 g；除T1、T5、T9、T11处理外，T3处理皮果比显著高于其他处理；T13处理籽果比最高，为4.57%，显著高于其他处理；除T8、T10、T13、T16处理外，T15处理的籽粒数显著高于其他处理；T4处理对皮黄烷醇和皮总黄酮提升作用明显，T13处理对皮总酚、皮花色苷、皮单宁提升作用明显；籽总酚含量为2.82(T5处理)～10.21 mg/g(T14处理)；除T3处理外，T2处理籽黄烷醇含量显著高于其他处理，为208.07 mg/g；籽总黄酮含量的最高值和最低值施肥处理分别为T2、T16，其值分别为26.87、7.58 mg/g；除T2、T3、T7处理外，T8处理的籽单宁含量显著高于其他处理，为3.93mg/g。通过主成分分析，共提取4个主成分，各主成分Y₁、Y_...     

不同组织和土壤矿质营养与美乐葡萄果实品质的多元分析

[目的]挖掘各生育期不同组织矿质元素和根系层土壤肥力因子与美乐葡萄果实品质的关系,拟定基于果实综合品质最佳的施肥方案,为指导蓬莱产区的美乐葡萄合理施肥和品质改善奠定基础.[方法]以美乐为研究对象,使用相关分析法研究各生育期叶片/叶柄/果实矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)、土壤肥力因子(N、P、K、Ca、Mg)与果实品质的相关性.应用非完全正交方差分析法制定果实综合品质最佳的施肥方案.[结果]T8处理的果实品质指数为0.557,综合品质最高.在不同组织矿质营养与美乐葡萄果实品质的相关关系中,花序/果实矿质元素主要与酚类物质含量呈显著相关,叶片矿质元素多与品质呈显著正相关.盛花期/成熟期叶柄K与百粒重、籽总酚和籽总黄酮含量之间均呈极显著正相关,转色期/成熟期叶柄Ca与百粒重、皮单宁含量之间均呈极显著负相关.转色期果实中的N、P和成熟期果实中的K对果实综合品质的影响较大.初花期土壤N和成熟期土壤K对果实综合品质影响较大.[结论]土壤肥力因子对果实最佳综合品质的影响力排序为P＞N＞Mg＞Ca＞K,最佳配比为N2P3K3Ca4Mg3,即每公顷施肥用量分别为N 62.5 kg、P2O546.9 kg、K2O 112.5 kg、CaO 168.8 kg、MgO 46.9 kg 时,果实综合品质最佳.