黑龙江鲟鳇鱼资源现状及开发前景

黑龙江鲟学名史氏鲟,黑龙江煌学名达氏蝗。这两种鱼形体、生活习性基本相近,其鱼籽营养价值基本相同,都是含高蛋白、矿物质和多种维生素的黑褐色透明、圆粒状体。在餐桌上肩上等佳肴,堪称食品中的珍品。国内乃至国际市场上把这两种鱼统称为鲟鲤鱼,其盐渍鱼籽酱统称为黑鱼籽酱,因其价格昂贵,素有“黑色黄金”之称。一、两种鱼的资源现状及存在的主要问题鳄鲤鱼是我国大型经济鱼类。个体大、寿命长、性成熟晚。由于种群的变动,在黑龙江的同江至抚远江段年产药鲤鱼尚有百余吨,仅占八十年代年产量的50％左右。松花江闹鲤鱼已绝迹多年,…     

鸡MHC-BF区基因在抗病中的研究进展

鸡MHC-BF基因是鸡主要组织相容性复合体(MHC)的一个亚区,它所编码的细胞表面糖蛋白抗原,在机体的免疫应答和基因调控等方面具有极其重要的作用。特别是MHC-BF亚区基因的多态性,对鸡的马立克氏病、鸡球虫病、禽白血病、劳氏肉瘤病等病的抗病性有重大影响,对鸡MHC-BF区基因的多样性及在抗病中研究现状进行了综述。     

基于多项式回归分析的摩尔多瓦葡萄富硒效应

[目的]探讨基于多项式回归分析的摩尔多瓦葡萄富硒效应,为开展广西富硒土原位生产富硒葡萄提供参考依据.[方法]以摩尔多瓦葡萄为试验材料,采用三元二次饱和D-最优设计,以石灰石粉(x1)、AM菌剂(x2)、营养调节剂(x3)为因变量,以试验结果中葡萄硒含量为自变量(y),设11个处理(处理1~处理11),经回归分析明确试验因素对葡萄硒含量的影响,优选生产富硒摩尔多瓦葡萄的外源物质施用量.[结果]施用石灰石粉、AM菌剂和营养调节剂各处理(除处理1外)摩尔多瓦葡萄的硒含量比对照(CK)提高1.1~1.8倍,最高增幅达87.2%.多项式回归方程中单因素效应分析结果显示,当石灰石粉、AM菌剂和营养调节剂施用量分别为2400.00、69.00和39.98 kg/ha时,摩尔多瓦葡萄硒含量最高,为11.56μg/kg;互作效应分析结果显示,两两互作对摩尔多瓦葡萄硒含量的影响排序为x1x3>x1x2>x2x3.[结论]摩尔多瓦葡萄分别开沟施用石灰石粉、AM菌剂和营养调节剂2400.00、69.00和39.98 kg/ha,其果实硒含量达富硒水平.因此,施用石灰石粉、AM菌剂和营养调节剂等外源物质可作为生产富硒葡萄的新型技术手段.     

大田秸秆生物反应堆技术可行性分析及配套机具研究

秸秆生物反应堆技术是农作物秸秆利用的有效途径之一。概述秸秆生物反应堆技术的原理、作用及应用情况。提出将该技术应用于大田作物生产的设想,分析技术要点,探讨技术实施所需作业机具的设计方案,以期为今后的进一步研究提供依据。     

多旋翼无人机辅助籼粳杂交稻制种授粉研究

水稻是浙江省最主要的粮食作物,而籼粳杂交稻品种已成为浙江省的主要水稻种植品种类型。但籼粳杂交稻制种是一种劳力密集型技术,其中水稻授粉阶段主要依靠人工采用绳索、竹竿或木杆振动父本和自然风力辅助授粉。随着近年来中国农用无人机的发展与研究,为杂交水稻制种辅助授粉机械化提供了可能。以四旋翼无人机为例,通过田间授粉试验、花粉密度观测、结实率测算,考察农用无人机和人工拉绳的授粉效果。结果显示,无人机辅助授粉与人工拉绳相比效果相当,即花粉统计为95个/视野左右,平均结实率为27%左右。但无人机辅助授粉效率是人工的10倍以上,节约50%的人力成本,同时克服种植地形环境等困难,有助于机械化水平的提升。     

浏阳烟区植烟土壤微量元素丰缺评价及施肥建议

为了探讨浏阳烟区土壤有效微量元素的丰缺状况,为微肥施用提供依据,在浏阳烟区采集178个土壤样本进行检测,结果表明:该烟区植烟土壤平均有效铁含量为149.66 mg/kg,有效锰含量为20.71 mg/kg,有效硼含量为0.22 mg/kg,有效锌含量为1.5 mg/kg,有效铜含量为4.09 mg/kg,有效钼含量为0.07 mg/kg,水溶性氯含量为12.08 mg/kg。有效铁、有效锰和有效铜含量丰富,有效硼和有效钼极度缺乏,有效锌含量中等,水溶性氯偏低。针对浏阳烟区土壤微量元素状况,建议全市植烟土壤补施硼肥和钼肥,对个别缺锌和缺氯烟区补充锌肥和含氯肥料。     

谈建立国家粮食安全体系的必要性

我国的粮食安全问题是一个值得高度重视的问题。建立国家粮食安全体系是从国情出发 ,保证粮食供求基本平衡的需要 ,是国家通过国际市场调节国内粮食市场供求关系的需要。     

魁蚶加工副产物酶解工艺及酶解产物抗氧化效果研究

为高效开发利用魁蚶Scapharca broughtonii加工副产物,以水解度、氨基态氮含量和产物相对分子质量分布为指标,筛选了碱性蛋白酶、风味蛋白酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶5种蛋白酶,通过单因素和响应面试验,建立碱性蛋白酶最佳酶解工艺,并对最优工艺条件下酶解产物的抗氧化效果进行测定。结果表明:从氨基态氮含量和水解度的变化可知,碱性蛋白酶的酶解程度最高,其次为风味蛋白酶和酸性蛋白酶,中性蛋白酶和胰蛋白酶的酶解效果不佳;碱性蛋白酶酶解最佳参数条件为料液比(g∶mL)1∶4、pH 8.5、温度45℃、加酶量800 U/g、酶解时间3 h,在此条件下,水解度(DH)为35.74%;酶解产物具有明显的抗氧化效果,与十分之一用量的VC效果相当。研究表明,碱性蛋白酶是酶解魁蚶加工副产物获得较多小分子蛋白肽的良好用酶,本研究结果可为小肽型水产饲料开发提供基础数据。     

猪繁殖与呼吸综合征病毒及混合感染的诊治

针对贵州省遵义市某规模化猪场的发病情况,通过病理学观察、血液学和细菌学检查及病原核酸检测等方法,确诊该猪场发生了猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)病毒、猪瘟病毒、猪链球菌与猪附红细胞体的混合感染,经采取综合防治措施,控制了疫情.为进一步了解PRRS在贵州省各地区的流行情况、多种病原的混合感染情况及探索PRRS有效的防治方法提供理论依据.