储烟病害研究及其进展

综述了对储烟病害特别是储烟霉变的研究。霉变是由多因子引起的,贮烟的含水率、库内温度、湿度以及贮烟管理水平都直接影响到烟叶霉变的发生和程度的轻重,因而可根据烟叶霉变的机理对其进行综合治理。     

发展多熟立体种植促进农业结构调整——江浦县多熟立体种植现状与发展趋势

南京市江浦县发展多熟主体种植具有光温资源、土壤、农民积极性、市场等有利条件。该县多熟立体种植经历了“纯粮型”、“粮经兼顾型”、“经济作物高效型”等阶段 ,其现状和特点是 :“因地制宜 ,特色明显” ;“内容丰富 ,模式新颖” ;“经作为主 ,增效显著” ;“集约生产 ,技术配套”。特色化、设施化、高效化、多元化是多熟立体种植的发展趋势     

采后苹果果实轮纹病的研究进展

果蔬采后腐烂是个全球性问题 ,苹果轮纹病是苹果贮藏期重要病害。笔者对其病害症状、病原菌种类及生物学特性、侵染循环、发病因素和寄主—病原菌互作等方面进行了概述 ,为苹果采后病害的综合管理提供理论依据。     

山药系列饮料的开发

本文介绍了山药饮料、山药酸奶、山药乳酸菌发酵饮料的加工技术. 一、山药的营养保健功能 山药又称薯蓣、山药、山芋等,为薯蓣蔓性植物的块茎,其块茎肉质肥厚,略呈圆柱形,富含皂甙、黏液质、淀粉、氨基酸、糖蛋白、维生素C等20多种营养和保健成分.     

苹果采后炭疽病高效拮抗菌的筛选与应用

利用低能氮离子对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)进行注入诱变,获得诱变菌株.通过平板初筛,筛选出6株对苹果炭疽病菌有较高抑菌作用的菌株,经苹果果实活体测定从中筛选出对苹果炭疽病有较高拮抗作用的菌株BS 80-6和BS100-6.其中BS80-6在室温下的防治效果较好,14 d时的防效为33.28%,BS100-6在冷藏下的效果较好,14 d时的防效为100%.不同接种方式试验表明,拮抗菌对苹果炭疽病表现出较好的保护作用.     

玉米外来种质研究和利用及其进展

综述了热带和亚热带外来种质在育种中的重要性及其在温带表现特点 ,国内外热带和亚热带种质的研究进展情况 ,外来种质的鉴定与评价方法 ,如何利用外来种质进行温带玉米种质基础的扩增、改良和创新方法     

普通植物病理学实验教学方法的探索与实践

根据普通植物病理学课程的性质和实验教学的具体特点，对该实验课程的教学方法进行改革，具体做法是：循序渐进，合理安排教学进程；整体优化，精选实验内容；少讲多做，强化操作训练；直观教学，提高实验效果；严格要求，保障教学质量。     

无滴膜对棚室生态及蔬菜病害的影响

试验结果表明 :无滴膜作为棚室覆盖材料 ,其棚室内相对湿度无论昼夜 ,均低于普通膜棚室 ,而且在试验的 6个月内 ,最高相对湿度均低于 10 0 %。在晴、阴、雨天 3种天气类型条件下比较 ,高值时间段 ( 2 0 :0 0～ 10 :0 0 )均低于普通膜棚室的相对湿度 ;低值时间段 ( 10 :0 0～ 16 :0 0 )均略高于普通膜棚室的相对湿度。其棚室内温度 ,无论昼夜和各种天气状况 ,也均高于普通膜棚室。其棚室内辐射照度也高于普通膜棚室 ,并随着自然状况下辐射照度的提高而提高 ,其提高差值 (Y)与自然辐射照度值(X)的关系式为Y =0 .0 96 6X -0 .2 0 0 3。由于无滴膜棚室的小气候环境的改善 ,棚室内作物的气传病害发生程度也轻于普通膜棚室。供试作物番茄、辣椒的产量与普通膜棚室相比 ,分别提高了 16 .4%和 16 .1%。     

我国大城市地区农业生产率比较

大城市地区农业生产水平高于全国平均水平 ,但是不同城市农业增长的源泉是不相同。通过对我国大城市地区农业生产率进行比较 ,区分各地农业增长的来源与差异 ,以便采取相应的措施。