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大蒜是指百合科葱属植物———蒜的鳞茎 (蒜头部分 )。研究表明 ,新鲜大蒜每 10 0g中约含水分 70g ,碳水化合物 2 3g ,蛋白质 4 .4g ,灰分 1.3g ,粗纤维 0 .7g ,脂肪 0 .2g ,磷 0 .0 4 4g ,钙 0 .0 0 5g ,铁 0 .0 0 0 4g ,并含微量的硒、锗和碘等矿物质 ,此外 ,它还含有特殊生理活性的成份 ,如蒜辣素、大蒜新素、蒜氨酸等。目前 ,许多医学专家都认为大蒜对降低胆固醇、防止心脏病、防止肥胖、抑制癌症、提高人体免疫力方面具有明显作用。随着研究的不断深入 ,人们发现大蒜中的某些成分尤其是蒜辣素 ,具有广谱抗菌作用 ,从而大蒜被公认为天然… 相似文献
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芝麻的核型与系统演化 总被引:1,自引:0,他引:1
对10份粒色不同的栽培和野生芝麻的染色体组型研究表明,栽培芝麻染色体数目一致,核型基本相同:2n=26=12m+12Sm+2St随着粒色的变浅,核型的不对称性加强,有两对随体染色体。野生芝麻核型与栽培芝麻相似:2n=26=12m+12Sm(4SAT)染色体数目有2n=26,2n=32,2n=58或2n=64.芝麻可能是由对称核型向不对称核型演化,其趋势为:野生(2n=26)-黑粒-褐袜-黄粒-白粒 相似文献
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巴日图人谱写的绿色诗篇多连荣许多人喜欢用诗的形式描写森林和树木,抒发他们热爱森林,向往大自然的激情。是的,森林本身就是绿色的长卷,树木就是绿色的诗行,森林的广雄浑和树木的仪态万千,也只有诗才能充分而尽情的表达,那浓浓的绿意,那深邃而丰厚的内涵,只有诗... 相似文献
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