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11.
[目的]为更好地勾兑青梅酒,研究青梅浸泡酒、青梅汁、青梅汁发酵酒以及浸泡基酒的香气成分.[方法]采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱质谱(GC-MS)相结合的方法定性分析浸泡基酒、青梅浸泡酒、青梅汁及青梅汁发酵酒4种样品的香气成分.[结果]试验显示,4个样品依次检测出14、32、17、46种香气成分,香气成分本质的差异决定了其特有的风味和口感.其中,青梅在浸泡过程中产生的特有香气成分为苯甲醛、S-(-)-2-甲基-1-丁醇、苯甲酸乙酯、5-羟甲基糠醛等.青梅汁中特有的香气成分为糠醛、苯乙醇、苯甲醇等.青梅汁发酵酒中产生的主要微量香气成分有苯乙醇(6.941%,峰面积相对百分含量,下同)、异戊醇(6.940%)、辛酸乙酯(3.734%)、癸酸乙酯(2.590%)、己酸乙酯(2.479%)、9-癸烯酸乙酯(2.080%)、5-羟甲基糠醛(1.756%)等.[结论]研究可为青梅酒的品质改善提供科学依据和数据参考. 相似文献
12.
13.
不同断奶日龄仔猪消化道酸度和胃蛋白酶活性的动态变化 总被引:17,自引:0,他引:17
将12窝同日龄新生仔猪随机分成4组,每组3窝,每窝为一个重复组,分别采取17、21、28和35日龄断奶,在断奶后12h、1周、2周和3周从每个重复组中随机抽取1头屠宰,共测定了54头仔猪胃、十二指肠、空肠和回肠食糜pH值及胃食糜中胃蛋白酶的活性。结果发现断奶后12h胃食糜pH值均高于同龄哺乳仔猪,并且达该组整个试验期间的最高,随后逐渐降低。4组仔猪在断奶后胃pH值回复到3.5所需的时间分别为3、2、1和1周,这表明断奶日龄越早,胃中pH值回复到3.5所需要的时间越长。 除十二指肠外,空肠和回肠食糜pH值基本上不受日龄和断奶的影响。哺乳仔猪从18-36日龄胃蛋白酶相对活性(U/ml胃液)和比活(U/mg蛋白质)增加10倍以上。不同断奶日龄仔猪各组在断奶后12h胃蛋白酶的相对活性和比活均聚然升高,达到该日龄铒猪阶段正常值的2倍左右,特别是小日龄断奶仔猪为明显,随后在3周内逐渐降低,至50日龄时稳定在一个较低水平。 相似文献
14.
15.
16.
高职院校大学生的诚信教育,是高校育人工作的重要内容和素质教育的基本目标.大学生诚信档案学籍是大学生素质教育和日常管理的一种创新形式,能够促进学生自律,构建良好的诚信校园文化,并为企业提供人才综合素质评价的依据和参考.针对高职院校大学生诚信档案学籍工作,笔者提出了诚信档案学籍的模式构建与管理机制中的相关重点问题. 相似文献
17.
生态环境需水量是当前水资源管理等学科研究的重点和难点。以额济纳绿洲为例,采用GIS技术进行生态分区的基础上采用阿维里扬诺夫方法估算绿洲植被生态需水。结果表明:现状2009年绿洲植被最低生态需水总量为4.72262×108m3。从地区分布看,东河上段、东河中段、东河下段、西河、两湖区和中戈壁的植被生态需水分别占绿洲植被总需水量的8.8%、2.8%、34.3%、46.3%、6.8%、1.0%。要将植被恢复到20世纪80年代的规模,绿洲植被最低生态需水总量为7.12841×108m3。从地区分布看,东河上段、东河中段、东河下段、西河、两湖区和中戈壁的植被需水占绿洲植被总需水量的12.7%、4.5%、30.6%、39.6%、10.6%、2.0%。在现状流域水量分配方案下,平水年和枯水年都存在不同程度的缺水量。以上研究成果可为目前实施的生态水量调度提供技术支撑和参考。 相似文献
18.
宁夏南部山区冬小麦抗旱指标鉴定研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了更快速有效地利用现有资源,选育适宜宁南山区旱地种植的冬小麦新品种,本试验通过抗旱系数、主成分分析、相关分析及聚类分析等方法对8个品种12个性状进行研究。结果表明:8个品种根据抗旱系数不同,可分为抗旱性强、中、弱3个等级;12个性状的主要信息主要集中在4个主成分中,累积贡献率达93.40%,这4个主成分因子主要反映产量、抗旱系数、穗长、穗粒数、千粒重、单株粒重、株高、不实小穗数、颖花结实率9个性状。产量、穗下节长和株高与抗旱系数间为显著或极显著正相关。通过聚类分析将8个品种聚为3类,第一类包含3个品种,分别是Z0217-3,Z0231-3和对照中引6号,这三个品种的产量、抗旱系数、穗下节长、千粒重及株高等主要指标在第三类和第二类之间,但穗长、穗粒数及单株粒重在三类中平均值最低。第二类包含2个品种,分别是98-5808-1和Z0228-2-1,这两个品种的穗粒数、单株粒重和不实小穗数三个指标平均值最高,但产量、抗旱系数、穗下节长、千粒重等指标平均值最低。第三类包含3个品种,分别是Z0349-4,08AWS089和晋太0509,这三个品种平均产量高,抗旱系数高,平均穗长最大,平均穗下节长最长,平均结实小穗数最多,千粒重最大、株高最高。 相似文献
20.
1 总体进口情况2015年,中国天然橡胶(含复合胶、混合胶)进口量结束了持续多年的增长势头.据中国海关统计,税则号4001的天然橡胶进口量为270.5万t,比2014年增加9.4万t,增长3.6%;税则号为4005的复合橡胶进口量为100.35万t,比上年减少60万t,减少37.4%.复合橡胶进口量大幅度削减的原因是实施复合橡胶国家标准,标准规定,复合橡胶中的生橡胶含量不得大于88%,使复合橡胶在下游工厂的通用性和适用性迅速压缩. 相似文献