水煮藕带护色配方优化研究

为改善水煮藕带产品在加工贮藏过程中易发生褐变的问题，本研究以新鲜藕带为原料，探究不同护色剂的护色效果。在单因素试验的基础上，以藕带色差值为评价指标，通过正交试验对护色剂配方进行优化。结果表明，4种护色剂均能有效抑制水煮藕带产品的褐变。通过正交试验法优化了水煮藕带的护色剂配方，最适合藕带的护色剂配方为：柠檬酸亚锡二钠200mg/L，EDTA二钠150mg/L，植酸125mg/L，D-异抗坏血酸钠150mg/L，其中EDTA二钠对藕带的色泽影响最大。     

黄芪多糖对小鼠生长、免疫及抗氧化功能的影响

黄芪多糖是黄芪中免疫活性突出的活性成分,由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖6种单糖组成。黄芪多糖的作用主要有增强机体免疫、抗衰老、抗病毒及对心血管系统的保护作用等,目前国内外畜牧生产中对黄芪多糖的使用研究多集中在其作为免疫增强剂和抗病毒药物方面。     

滇东北细梢小卷蛾发生危害特点分析

采用随机样地取样法,调查了滇东北地区细梢小卷蛾Rhyacionia leptotubula的分布危害情况,并初步研究了其发生与林分因子的关系.结果表明,细梢小卷蛾在滇东北华山松Pinus armandii主要分布区均有分布,以会泽县与昭通市昭阳区危害较为严重.在6个林分因子中,细梢小卷蛾危害与海拔高度、林分密度呈显著正相关,与树高呈显著负相关,而与坡向、树龄、郁闭度相关性不显著.     

基于“三生空间”的生态隔离带研究进展

生态隔离带具有连接性、过渡性、隔断性,其水土保持作用能改善生态环境,生物多样性配置能优化生态结构,生态修复功能可提高生态系统稳定性,产生的经济价值能增加生态经济效益。从生态隔离带的空间特性来看,(1)在连接性方面,生态隔离带对生活空间、生活生产空间及生活生态空间的运用很少;(2)在过渡性方面,生态隔离带对于生产空间主要是表现在地力的修复提升上,对于生态空间更多是促进生物多样性的恢复;(3)在隔断性方面,生态隔离带在生产空间、生活空间与生态空间的交界处应用较多,体现在污染源、流、面的控制阻隔上。从生态隔离带的功能作用来看,(1)在改善空间生态环境方面,生态隔离带对水资源、土资源、生物资源的研究颇多,而忽略了对气候的影响研究;(2)在优化生态结构方面,生态隔离带在水平、垂直结构上有很多研究(例如种植不同草本植物、木草本的间作模式),在时间结构上少有优化的种植制度提出,而在食物链结构上,鲜有优化研究;(3)在提高生态系统稳定性方面,生态隔离带主要是对污染的隔断修复,缓解生态系统对自身结构的调整,而且生态隔离带加入该区域生态系统,本身也就是对生态系统结构的调整,但生态隔离带的修复能力对提高生态系统稳定性的贡献率如何评价却不明确;(4)在增加生态经济效益方面,生态隔离带保持了良好的生态效益并增加了经济效益。     

肉鸽球虫病的诊治

鸽球虫病是由艾美球虫寄生于鸽的小肠和大肠引起的一种原虫性疾病。2010年3月份,沈阳地区某养殖户饲养的80只6周龄雏鸽发生球虫感染,死亡17只,死亡率达21.25%,遂到快乐宝贝宠物门诊就诊,现将诊治过程报道如下。     

醉马草内生真菌对3种草坪草种子与种苗的化感效应

于2008年通过种子萌发法和盆栽法研究了醉马草(Achnatherum inebrians Keng.)内生真菌(Neotyphodium gansuense Li & Nan)对多年生黑麦草(Lolium perenne L.)、高羊茅(Festuca arundinacea Schreb.)和草地早熟禾(Poa pratensis L.)3种草坪草化感作用的影响。结果表明:在种子萌发试验中,醉马草草粉对3种草坪草的生长均有一定的抑制作用,而且内生真菌显著增强了醉马草草粉对多年生黑麦草发芽率和对草地早熟禾发芽率、芽长的抑制作用(P<0.05);显著降低了醉马草对多年生黑麦草的胚根长、芽长、芽重和对高羊茅的发芽率、芽长的抑制作用(P<0.05)。在盆栽试验中,醉马草草粉对3种草坪草的生长均有一定的促进作用,而且内生真菌显著增强了醉马草对多年生黑麦草的初期出苗率,对高羊茅的初期出苗率、苗长和对草地早熟禾的出苗率的促进作用(P<0.05)。因此,内生真菌增强了醉马草对3种草坪草的化感效应。     

河套灌区向日葵终霜冻指标及其时空分布特征

根据河套灌区主要经济作物向日葵历年遭受霜冻影响的调查资料和同期气象资料,确定了向日葵霜冻的气象指标,并采用统计分析方法,对河套灌区各地霜冻的发生规律进行了分析。结果表明,霜冻结束时间,从西南向东北部地区延迟;各地霜冻变化趋势不同,但总趋势是逐渐提前;霜冻变化规律与气温变化规律不同,对作物的影响增大。     

冷冻食品中单核细胞增生性李斯特菌的分离鉴定

随机从锦州市的超市中采集速冻食品,通过细菌的增菌、分离纯化、生化鉴定确定是单核细胞增生性李斯特菌。通过细菌的血清学鉴定确定其血清分型。通过本研究了解单增李斯特菌在速冻食品中的污染情况,为防治疾病提供依据。     

河套灌区土壤潮塌灾害研究

利用河套灌区多年潮塌发生资料和相应气象资料,分析了潮塌的危害特征及成因。结果表明,潮塌发生的基础原因是秋季浇水,主要诱发因素是气象条件,盐碱化是潮塌加重发生的重要原因。     

副溶血性弧菌分离鉴定

利用TCBS琼脂培养基和科玛嘉弧菌显色培养基对细菌进行分离,采用糖分解试验、氧化酶试验、IMVi试验等生化试验鉴定海产品中副溶血性弧菌,为防治疾病提供依据。