商品菜上市质量的探讨

蔬菜属鲜活商品,其特点是品种多,规格繁杂,季节性强,鲜嫩易腐。搞好蔬菜商品的上市质量是一件不很容易的事。现在我们上市的蔬菜虽然有质量要求,但只是在上市前进行一下粗略的加工,如:叶菜类摘掉明显的黄、烂叶;果菜类剔除病、残果等,菜到商店一般不分等级出售。好一点的商店,也不过是先挑好的卖,次的处理掉。此外,北京的蔬菜生产基地,虽然这些年来在生产技术、生产手段上有了很大的提高和改进,蔬菜淡旺矛盾有所缓和,但仍不能从根本上解决问题。在采收旺季,市场上蔬菜大量返销或成批烂掉,造成许多人力、物力上的浪费及经济上的损失。据有关部门统计,1978     

浅谈培育甜菜纸筒壮苗

浅谈培育甜菜纸筒壮苗杨庆连，杨明华（黑龙江省大庆市大同区甜菜管理站）近几年，我区甜菜纸筒育苗移栽技术发展很快，但由于纸筒利用率低，移栽后幼苗成活率不高，影响了部分农户用纸简生产甜菜的积极性，所以培育纸筒壮亩是纸筒有苗技术创高产高糖的关键因素之一，是提...     

桑白蚧的传布途径与防治方法的试验

<正> 桑自蚧 Pseudoaulacspis pentagonaTargioni 属同翅目、盾蚧科,又名桑盾蚧、桑介壳虫。在杭嘉湖蚕区普遍发生,特别是近年来桑园复种指数提高,树形趋向矮化,高地桑改低地桑,桑园地下水位提高,小气候郁闷,潮湿,有利桑白蚧传布和蔓延,严重影响桑树的正常生长和桑叶产量。桑白蚧在自然环境中是怎样进行传布的?目前未见有系统资料报道。现把我们对桑白蚧传布途径及防治方法的试验情况报告如后。     

PP1γ2对树鼩精子成熟和运动性的调控作用研究

为了阐明树鼩精子中是否存在丝氨酸/苏氨酸蛋白磷酸酶1γ2（PP1γ2）及其在附睾精子中的存在形式,进而探究PP1γ2对精子成熟和运动性的调控作用,本试验以树鼩为研究对象,采用Western blotting分析了不同条件下树鼩附睾头和附睾尾精子中PP1γ2的存在形式和磷酸化程度,探讨了双丁酰环腺苷酸（db-cAMP）、3-异丁基-1-甲基黄嘌呤（IBMX）或Ca²⁺对树鼩精子中PP1γ2磷酸化表达水平的影响,并进一步研究了磷酸酶抑制剂冈田酸（okadaic acid,OA）和花萼海绵诱癌素A （calyculin A,CA）对树鼩精子中PP1γ2磷酸化程度的影响及其对树鼩附睾头和附睾尾精子运动度的影响。结果显示,在树鼩附睾头和附睾尾精子中均存在PP1γ2,且在等量的附睾头和附睾尾精子蛋白中,PP1γ2在附睾尾精子的磷酸化程度远高于附睾头精子;db-cAMP、IBMX或Ca²⁺不改变PP1γ2的磷酸化水平;磷酸酶抑制剂OA和CA能明显提高附睾头和附睾尾中PP1γ2磷酸化的程度,且能显著提高精子（尤其是附睾头精子）的运动度（P<0.05）,OA和CA的最佳作用浓度分别为1 μmol/L和10 nmol/L,最佳作用时间分别为15、20 min。本研究结果表明,蛋白磷酸酶PP1γ2对树鼩精子成熟及运动性具有重要的调控作用,其主要通过磷酸化和去磷酸化的变化发挥作用。     

桔梗大田直播栽培技术

特克斯县自2006年引进桔梗等中药材试种成功。种植的桔梗不仅产量高,而且产品药用价值高。目前桔梗种植面积扩大到上千亩。桔梗为桔梗科多年生草本植物,根肥大肉质,长圆锥形或圆柱形,外皮黄褐色或灰褐色。以干燥的根     

云南6种特色蜂蜜的抗氧化性分析

测定云南省6种特色蜂蜜的理化特征、抗氧化物质含量及抗氧化能力,结合基本理化特征分析不同抗氧化物质对抗氧化能力的贡献度,以阐明云南部分特色蜂蜜的基本理化特征和抗氧化特性,探讨用抗氧化性评价蜂蜜质量的可行性.参照国家标准方法测定6种蜂蜜的基本理化指标;采用分光光度法测定6种蜂蜜中总酚、总黄酮、脯氨酸含量及还原力和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力,分析数据显著性和相关性.结果表明,蜂蜜中总酚含量均值为(20.78±0.13)mg GAE/100 g,总黄酮含量在(2.42±0.19)～(15.96±0.12)mg QE/100 g之间,脯氨酸含量平均值为(913.44±12.17)mg/kg.咖啡蜜的DPPH自由基清除能力及还原力均明显高于其他蜜.总酚和总黄酮含量是影响蜂蜜总抗氧化性的主要因素,其他抗氧化物质的含量增加时会提高蜂蜜的抗氧化能力.同一地区、同一时间采集的澳洲坚果蜜,除DPPH自由基清除率无显著性差异外,中蜂坚果蜜的总酚、总黄酮和脯氨酸含量均显著低于西蜂坚果蜜,而还原力却显著高于西蜂坚果蜜.总酚、总黄酮含量与还原力之间具有极显著的正相关关系(相关系数分别为0.675、0.681),总黄酮含量与DPPH自由基清除率IC50呈显著负相关关系(r=-0.501).由于蜂蜜本身化学成分的种类与含量不同,并受到蜂种、蜜源植物、地理环境等因素的影响,不同蜂蜜抗氧化能力存在明显差异.所有蜂蜜样品的抗氧化能力(还原力)表现为咖啡蜜>中蜂坚果蜜>红河百花蜜>野藿香蜜>西蜂坚果蜜>野坝子蜜17>苕子蜜>野坝子蜜16>维西百花蜜.     

核桃饼（粕）在畜禽饲料中的应用研究进展

核桃饼（粕）是营养价值丰富的蛋白能量饲料原料,且抗营养因子少,在保证氨基酸平衡的前提下,将核桃饼（粕）作为畜禽饲料可以改善肉品质,提高畜禽生长性能,有效缓解传统常规饲料原料在畜牧养殖行业中短缺的现状。为系统地了解核桃饼（粕）在国内外畜禽饲料中的研究现状及今后核桃饼（粕）在畜禽饲料中的有效利用,文章对我国核桃的产量及其营养状况,核桃饼（粕）的饲料成分、营养价值、有毒有害物质以及在国内外反刍动物、猪、家禽饲料中的研究进展进行综述。     

江山市食用菌工厂化生产发展的现状与趋势

食用菌产业是江山市特色优势农业产业,在保障农产品有效供给、促进农业增效和农民增收中发挥了重要作用。近两年来,各地新兴食用菌生产基地悄然崛起,市场竞争和产业生存压力逐渐加大。江山食用菌人看准时机,及时转变产业发展方式,     

六十果桑在浙北地区栽植的尝试

湖州是全国重点蚕茧产区,茧丝业作为湖州的传统产业,在国民经济中占有较大的比重。近几年来,茧价上下起伏较大,伴随着农业结构调查及其他种养业的快速发展,蚕茧市场的比较效益明显下降,极大地挫伤了农户栽桑养蚕的积极性,使老蚕区的蚕桑生产面临较大的市场挑战。为了提高桑园产出效益,稳定湖州的蚕茧生产,保护和发展湖州的茧丝产业,作为蚕业现代化、产业化的一种开拓和尝试,湖州蚕桑科