新收获小麦在储藏过程中品质变化的研究

新收获小麦具有明显的后熟期,进入储藏过程,后熟期完成,其品质逐步提高。研究影响新收获小麦在储藏过程中品质变化的几个常见指标,如小麦的物理结构、酶、脂类物质、蛋白质、碳水化合物、发芽率、电导率等,以及这些指标与新收获小麦储藏时间的关系。     

智慧农业气象服务模式的研究

智慧农业的发展建设要实现人机相结合。提高现代农业生产效率和发挥农产品的竞争优势,将推动现代化农业朝着可持续化的方向发展。主要分析了智慧农业气象服务的具体作用,结合实际状况,探讨了智慧农业气象服务建设的路径,以期提高智慧农业气象服务的专业化水平。     

农业气象灾害对农作物的影响研究

农业作为我国第一产业,在国民经济中有着奠基石的作用。我国的人口总量处于全球首位,解决人口温饱问题就是首要的民生问题。因此,农业对于民生经济的重要性不言而喻。在农业生产活动中,最无法受控、损失无法估量的生产风险非气象灾害莫属,寒潮霜冻、台风洪水、干旱虫害等都会对当年或者当季的农业生产造成毁灭性的影响。基于此,阐述了我国气象灾害的特性,分析了气象灾害对农作物的影响,并提出了相关防控措施,其中农业部门要借助气象部门的科技力量,对气候条件进行实时监控,从而对气象发展进行有效预判,以更好地服务农业生产,稳定国家的粮食生产。     

花生蛋白肽抗氧化能力稳定性研究

采用过氧化氢—碘化钾和邻二氮菲-Fe2+两种体系,研究了花生蛋白酶解产物(花生蛋白肽)在加热、冷冻、不同pH值条件下抗氧化特性的稳定性。结果表明,加热及冷冻对花生肽抗氧化特性的影响甚微,碱性环境中花生肽的抗氧化特性优于酸性环境。     

黄精药理作用研究进展及产品开发

黄精(Polygonatum sibiricum)是药食同源植物,富含功能性多糖、黄酮类化合物、甾体皂苷等生物活性物质,具有提高免疫力、保护肾脏、调节血糖血脂等药理作用,有较高的药用价值和重要的研究意义,在临床及食疗中应用广泛。对黄精的药理作用研究进展进行了综述,为黄精产品的进一步开发提供参考依据。     

电磁轴承中磁场时间和空间变化对涡流的影响

以向心电磁轴承为例,分别讨论了磁场随时间、空间变化对涡流场的影响,给出了求解二维问题的数学模型,然后用有限元求解,着重分析两者同时变化时,涡流与转子转速、励磁电流频率的关系。最后从数值解得出了频率和转速综合作用下的涡流损耗值与两者单独作用的值有平方关系的结论,并指出可以利用该结论进行分步求解。     

旅游小城镇排水体制优化选择探讨

指出了合理选择排水体制是城镇排水系统规划和设计的重要问题,基于国内旅游小城镇排水体制的现状及存在的问题,大部分小城镇的建设布局已经确定,原有的排水体制基本固定,形成了比较稳定的合流制系统,一些地方很难进行改造,单单依靠改造来进行污水的收集不太现实,探讨了旅游小城镇排水体制如何进行优化选择。     

浅谈解决农村饮用水安全问题的新思路

近年来,农村饮水安全工程在全国大力推行,为更好地了解农村饮水安全工程的现状并进一步推动相关工作的开展,归纳了国内外农村饮水安全问题的研究现状,整理了当前新农村建设背景下国家对农村饮水安全的政策要求,分析了目前存在的问题,并提出了一套解决问题的实验研究新思路,为新农村基础设施建设服务。     

芜湖神山公园景观设计工程

<正>神山公园位于安徽省芜湖市城东,距离市中心约2.5公里,是新老城区的过渡带。公园地处未来城市的中心地段,是典型的城市中央公园。神山公园项目建设工程总面积为252公顷,其中绿地面积194.04公顷,道路、广场面积20.16公顷,水体面积37.8公顷。公园总投资超过3.5亿元。神山公园景观工程由荷兰NITA设计集团设计。得天独厚的地理位置和自然条件,使神山公园成为芜湖最具影响力的城市公园之一。依托现有的森林植被资源,在概念规划阶段即确立了城市森林公园的项目定位。本项目的设计主题是走进森林,回归自然,给市民提供了一个自然生态的游憩环境。公园总体规划结构为一心、三山、四轴。     

香菇复合调味品辐照灭菌效果及对其品质的影响

研究了60Coγ射线辐照香菇复合调味品的杀菌效果以及其对感官品质和主要理化品质指标的影响。结果表明,辐照可有效地杀灭香菇复合调味品中的杂菌和霉菌。随着辐照剂量的增加,调味品中的含菌量呈下降趋势,辐照对霉菌的杀灭效率高于杂菌,2.8 kGy辐照剂量处理后霉菌的存活率仅为0.67%,杂菌的存活率为10.95%,杂菌的D10值为2.63 kGy。与对照相比,经2.8 kGy辐照处理的香菇复合调味品,其主要理化品质指标(氨基酸态氮、呈味核苷酸二钠、总氮、粗多糖)无显著变化,感官品质亦无明显变化。