怎样腌制咸蛋

盐水腌蛋先将5升水煮沸,倒入1千克食盐,搅拌均匀,使食盐全部溶解后降温备用。用布擦干净的鲜鸭蛋100只装入罐、坛中,蛋要摆平,上面用木片压住,然后倒进盐水。盐水要高出蛋面10厘米,罐(坛)口封严,放置20℃左右的室内,腌制30～40天即可。黄泥腌蛋用干布擦净鸭蛋(切勿用水洗)。选择纯净的深层黄泥,并将其晒干捣碎后,加清水(最好用冷开水)和食盐搅拌均匀,调成浆糊状。将鸭蛋在泥浆里打滚后放入罐、坛内,用塑料薄膜将罐、坛口封好,一般25～30天即成。如果在泥浆面上喷些白酒,香味更加     

对农村环境污染治理法律问题的相关思考

长久以来,我国农村建设发展始终受到农村环境污染问题的影响,而造成农村环境污染问题的主要原因是城乡发展不均衡、农村环境污染管理体系不健全以及污染防治法律法规的不完善。因此,为了促进我国美丽乡村的建设,需要重点关注农村环境污染的问题,结合美丽乡村发展的要求进行具有针对性的治理与保护工作。要通过充分研究造成农村环境污染问题的影响根源、健全农村环境的治理与保护法律制度、提高民间环保组织的法律地位等治理措施,实现美丽乡村建设的战略目标。     

基于内源式发展理念的贫困人口生计诉求调查研究——以宁武县和代县为例

为保证有效地解决贫困地区脱贫问题,满足贫困人口生计需求。根据晋西北宁武县和代县的抽样调查,笔者对贫困人口生计特点和生计诉求进行分析研究。结果表明,目前晋西北的宁武县和代县贫困人口生计表现出一定脆弱性和独特性;贫困人口生计诉求表现在资源和潜力利用、就业和提高收入、农户参与发展、基本生活水平、适用技术运用、基础设施建设水平和美丽宜居乡村建设水平7个方面。其贫困人口生计诉求表现决定着相应的应对措施。本研究立足贫困地区贫困人口生计问题,构建了内源式发展理念与贫困人口生计诉求相结合的研究内容。     

含ACC脱氨酶的根际促生菌对切花月季生长及生理的影响

植物根际促生菌(plant growth promoting rhizobacteria,PGPR)能在根际与植物相互作用,提高植物的生产力.为研究含ACC脱氨酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate deaminase)的不同植物根际促生菌对切花月季的促生效果,以'伊芙伯爵'为试验材料,...     

大气电场仪在万载雷电预警中的应用

立足于万载地区的气候和地理特点,详细分析了大气电场仪的基本原理和技术参数,并深入探讨了大气电场仪逆行雷电预警的物理原理和操作方法。针对大气电场仪在万载雷电预警中的应用优势和挑战进行详细分析,并提出应对措施,为相关从业人员提供参考。     

宁夏盐碱地现状及改良措施综述

对宁夏盐碱地改良利用的研究成果进行述评,采取的方法包括工程措施,物理、化学、生物等综合措施,主要内容有:排水洗盐、平整土地、投入改良剂、耐盐植物研究等。在此基础上,讨论了该区今后盐碱地改良研究工作的重点领域和需要研究解决的主要问题。     

芍药白粉病的空间分布型及抽样技术

对芍药白粉病的空间分布型进行研究,结果表明:芍药白粉病的空间分布型为聚集分布。芍药白粉病的理论抽样数研究结果表明:若想获得精确的调查结果,在常见的发病条件下(每个植株的病级数为1~5),大约需要调查200~700个植株。如果想获得较为精确的调查结果,在常见的发病条件下(每个植株的病级数为1~5),大约需要调查50~170个植株。另外还制定了指导防治工作的序贯抽样检索表。     

WebGIS在村镇信息化系统中的应用研究

针对村镇信息化建设中存在的问题,提出了村镇信息化系统的设计原则,介绍了WebGIS的技术体系,探讨并设计了基于WebGIS的村镇信息化系统的体系结构和数据库模型,并在此基础上实现了村镇信息化原型系统。     

螃蟹脚可培养内生细菌多样性及其促生活性研究

【目的】揭示螃蟹脚可培养内生细菌的多样性及其产IAA、铁载体及解磷、解钾能力,筛选具促生活性菌株,为后续植物内生细菌资源的开发与利用提供一定的基础数据和理论依据。【方法】以寄生植物螃蟹脚为研究材料,采用4种分离方法和5种不同培养基分离其内生细菌,通过16S rRNA基因序列对内生细菌进行鉴定,并构建系统发育进化树确定内生细菌的分类地位;从分离获得的螃蟹脚内生细菌中筛选具有ACC脱氨酶活性菌株,并对含ACC脱氨酶内生菌株的产IAA、铁载体及解磷、解钾能力进行测定。【结果】从螃蟹脚中共分离纯化获得60株内生细菌,通过16SrRNA测序及比对分析,去重复后共获得52株螃蟹脚内生细菌,分属于15科22属,其中以悬浮法（Z法）和纤维素—脯氨酸培养基（4号）的分离效果最佳,分别获得16和17个菌属,且以短小杆菌属（Curtobacterium）为优势菌属,占23.08%。促生能力测定结果表明,12株具ACC脱氨酶活性的内生细菌中7株菌（占58.33%）具有产IAA能力,其中菌株SWFU34产IAA能力最强,为4.95mg/mL;10株菌（占83.33%）具有产铁载体能力;8株菌（占66.67%）具解磷和解钾能力,其中有4株菌株（占33.33%）同时具有产IAA、铁载体及解磷、解钾能力。【结论】螃蟹脚蕴藏着丰富的微生物资源及具促生活性的菌株,其中短小杆菌属为优势菌属,假单胞菌属菌株SWFU34的促生活性最突出,具有农业应用的潜力。     

节庆活动契机下非物质文化遗产与乡村旅游融合路径研究

基于第八届孟母文化节的实地调查,构建游客满意度偏最小二乘模型,验证了非遗活动感知、非遗文化感知、环境、设施与游客整体满意度间的直接影响关系;游客整体满意度与重游意愿间的直接影响关系;研究发现,设施、非遗活动感知通过游客整体满意度的中介作用显著性影响游客重游意愿。研究认为节庆活动的文化属性是非物质文化遗产与乡村旅游融合的重要载体;公共设施服务的休息设施、厕所标识、路标指示牌方面有待改进。并从拓展营销方式、注重宣传质量;精准定位当地非遗文化特色、挖掘核心文化元素;注重周边环境的治理开发与设施的完善;找准文化创意点、延伸文旅产业链四方面给出相关建议。