含水果颗粒胶体溶液通电加热速度建模与工艺优化

为研究含水晶梨颗粒亲水性胶体溶液通电加热过程中,颗粒尺寸、颗粒体积分数、CMC-Na体积分数、胶体溶液质量分数和柠檬酸质量分数五因素对通电加热速度的影响,采用五因素二次正交旋转组合设计试验进行回归分析,建立了加热速度数学模型,对影响加热速度的工艺参数进行了优化,得到影响通电加热速度的工艺参数从大到小依次为:胶体溶液质量分数、CMC-Na体积分数、柠檬酸质量分数、颗粒尺寸、颗粒体积分数;影响加热速度的各工艺参数的最优组合:颗粒尺寸1.0 cm、颗粒体积分数30%、CMC-Na体积分数40%、胶体溶液质量分数4%、柠檬酸质量分数0.25%。     

基于文献计量的石榴研究发展状况分析

为深入解析石榴的国际研究现状及热点领域,利用文献计量学方法,以Web of Science数据库为文献来源,对2011—2019年世界石榴研究论文产出量、国家、期刊、所属学科、高产机构、高产作者、研究方向及高被引论文等进行了分析。结果表明,全球石榴研究发文量整体呈上升趋势,2019年最高(199篇)。印度、伊朗、美国、西班牙、土耳其和中国非常重视石榴的研究,是发文量较高的国家。西班牙埃尔切米盖尔·埃尔南德斯大学发表论文数量最高,该大学的Hernandez教授发文量最多。印度农业研究委员会、西班牙国家科学研究理事会、南非斯坦陵布什大学和美国加利福尼亚大学也是石榴研究的重要结构。《Scientia Horticulturae》、《Food Chemistry》和《Journal of the Science of Food and Agriculture》是主要的核心期刊。食品科学与技术、农业、化学、药学与药理学和植物科学是石榴重要的研究方向。从高被引论文可以看出,石榴的研究热点是鞣花单宁、类黄酮等功能性物质的定性定量分析、代谢途径及其医学保健功效等领域。本研究结果为石榴研究发展趋势的确定提供了理论依据。     

南京地区夏季耐热小白菜品种比较试验

为筛选出适宜南京地区夏季栽培的耐热小白菜品种,引进12个小白菜新品种开展了筛选试验,对其主要植物学性状和抗性进行调查分析。试验结果表明,夏欣和福美2个品种在商品性、产量和抗性方面表现较好,适宜在南京地区夏季栽培推广。     

松原地区食用葵花高产栽培技术

本文阐述了松原地区食用葵花生产的自然状况,介绍了食用葵花成为该地区西北部盐碱化土壤、风沙土和贫瘠土壤上主要种植的作物。重点围绕食用葵花高产栽培技术要点,选用优良高产杂交品种、轮作与倒茬、配方施肥、田间管理及病虫害的防治方法,展开该技术获得的经济及社会效益分析及该技术推广配套措施,进一步完善“专家＋农技人员＋科技示范户＋辐射带动户”的技术服务,总结了食用葵花市场发展前景等,以供参考。     

马铃薯大垄双行地膜滴灌水肥一体化栽培技术

多年来我县马铃薯种植都是采用垄宽70厘米,不覆膜、不铺设滴灌带、不施用水溶肥技术种植马铃薯,造成马铃薯密度小,青头薯率高,机械作业成本增加,同时膨薯期遇到高温不易膨薯,畸形薯多,产量较低等因素影响,农民种植马铃薯积极性降低。为改变这种状况,我们连续三年大力推广马铃薯大垄双行地膜滴灌水肥一体化栽培技术,这项技术主要是通过合理轮作、旋耕整地、合理施肥、品种选择、种薯处理、播种和田间管理几项技术达到促进马铃薯成熟,改善马铃薯品质,提高马铃薯产量,实践证明这项技术增产增收效果显著,值得广泛推广应用。     

关于加快城乡融合发展推动乡村建设的思考

现阶段中国总体处于城镇化快速发展阶段,工农互促,城乡互补。但城乡收入和消费差距仍然较为悬殊,全员劳动生产率差距很大,农村基础设施依然薄弱,农村社会保障水平偏低。随着城镇化发展,一些村庄融入城镇,劳动力大量外出,一些村庄出现了空心化、老龄化问题,同时,随着重大工程实施等,一些村庄也出现了搬迁撤并等新的情况与问题。在乡村振兴的背景下,本研究结合欧洲乡村建设发展的情况和特点,针对国内乡村建设存在的问题,提出了统筹城乡发展空间,做有特色的乡村建设规划,培育新型农业经营主体,融合发展保持乡村活力等一些新的思考与建议。     

响应面法优化猴头菇多酚提取工艺

为确定猴头菇多酚提取的最佳工艺参数,选择乙醇浓度、提取温度、料液比三个影响因素,通过Box-Behnken法设计3因素3水平试验,以猴头菇多酚得率为指标确定最佳工艺参数。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,温度55 ℃,料液比1∶15 (g∶mL),在此条件下,验证试验显示,猴头菇多酚得率为16.701 mg·g^-1,与预测值接近,说明响应曲面法建立的模型准确可靠,能合理优化猴头菇多酚的提取工艺。     

农业高等职业教育服务"三农"的思考

农业、农村、农民问题始终是关系到改革开放和现代化建设的大问题,解决“三农”问题的关键在科技和教育。就农业高等职业教育如何促进农村经济发展．服务“三农”问题进行探讨。     

黄土旱塬小麦丰产模式的研究

1984-1986年,在陕西省蒲城县设置了二组三因素五水平旋转设计试验,对影响小麦产量的施肥(包括氮肥、磷肥、有机肥)播期、播量等主要因素加以综合研究.建立了黄土旱塬地区冬小麦增产栽培措施的二个主要模式方程和多个因素之间交互作用的若干子模式方程.根据试验结果利用计算机田间模拟寻优得出该地区小麦亩产250-300kg丰产组合方案,根据这些模式方程和所得到125×2的不同因素相配合下的不同产量水平,因地制宜地制定秋播措施方案,用来指导生产、预测产量.     

案例教学模式在《小动物内科学》教学中的探索与实践

案例教学模式是一种新兴教学模式,通常应用于临床实践较多的学科,《小动物内科学》是一门综合应用型学科,要求理论与实践并重,将案例教学模式引进《小动物内科学》课程教学中,能够调动学生积极性、提升学生创新能力、锻炼学生分析和解决问题的能力、提高学生自主思考的能力及增强他们将理论知识应用于实践的能力.对《小动物内科学》教学存在...