河南省家庭农场经营体制发展特色研究

河南省不仅是人口大省,还是农业大省。随着我国经济形势和政策的不断调整,河南省自主培养出新型经营体制且目前已经发展成为极具地方特色的四大经验,即家庭农场经营体制。此种体制具备4种特色且促使整个体制进入良性循环。首先,持续稳定推进土地流转,给土地规模经营提供牢固的基础;其次,农村土地承包经营权具备融资功能,有效地给家庭农场提供资金支持;然后,积极发展农民专业合作组织,综合服务作为一种资源供给家庭农场;最后,土地银行的建设促使农民与农场达成双赢的局面。     

传统小农户和现代农业的融合机制研究李欢欢1 石晓华2(河南经贸学院,河南郑州450018； 河南师范大学 河南新乡 453003)

基本国情和资源禀赋决定了一个国家的农业经营规模,农业发展的一般规律决定小农户家庭经营将是我国很长一个时期农业经营的主要方式。本文从科学认识小农户与现代农业发展衔接弱势入手,遵循现代农业的发展规律,在鼓励发展多种形式的适度规模同时,建议以现代科技和装备、现代管理意识等现代要素武装小农户,建立多层次农业社会化服务,完善扶持小农户发展的扶持政策,使小农户顺利进入现代农业的发展轨道。     

慕课背景下《电工技术》课程混合教学模式探索

近年来,随着信息技术的不断提升和发展,传统教学模式已无法满足素质教育的需求,其不足之处日益显露,为了适应课程改革的需求,一种新型教学模式应运而生。本文将慕课背景下《电工技术》课程混合教学模式与传统课堂比较,探讨慕课背景下的教学重构,将慕课与翻转课堂相结合,课前通过慕课的支持完成知识外化,课堂中通过教学反馈和教学互动完成知识内化,提供了一种新思路、新方法的混合教学模式。     

九峰国家森林公园主要森林类型 夏季环境效应综合评价

通过对九峰国家森林公园几种主要森林类型中环境因素进行实地测定,构建夏季森林环境效应综合评价体系, 为森林康养产业发展提供科学参考 。选择园内 5处有代表性的森林类型及对照点(CK),监测空气温湿度、大气颗粒物浓 度及空气负离子浓度等多项因子,研究各因子 日 变化规律,分析比较不同森林类型之间的差异,采用主成分分析法对不同 森林类型进行环境效应综合评价 。结果表明:①各森林类型空气温度呈单峰型变化,湿度呈单谷型变化,比对照点平均降 温 2. 63℃ 、增湿 10. 38%;人体舒适度呈早晚更舒适的 日 变化特征 。②各森林类型大气颗粒物浓度均呈逐渐降低 日 变化特 征, TSP、PM1. 0、PM2. 5和 PM10 日均净化率分别达 64. 13% 、35. 26% 、44. 49%和 56. 75% 。③各森林类型空气负离子浓度 日 变化基本呈现双峰型, 日均值为 899. 21个 ● cm-3 ,为对照点的 2. 65倍 。④空气负离子浓度与湿度、PM2. 5 浓度、PM10浓度、 DIFN均呈负相关,与 LAI呈正相关;PM2. 5 浓度与 PM10 浓度、湿度、DIFN呈正相关,与温度、LAI 呈负相关 。九峰国家森 林公园典型森林类型夏季环境效应综合评价结果由高到低排序为:针叶和常绿阔叶混交林>常绿阔叶林>落叶阔叶林> 针叶和落叶阔叶混交林>常绿落叶阔叶混交林;其中,综合环境效应最高的森林类型是以苦褚和湿地松为主的针叶和常绿 阔叶混交林 。对于不同森林类型来说,由于森林类型的树种组成、密度、年龄结构及树木个体在林地分布不同,森林对环境 产生的效应就出现差异。     

二十二碳六烯酸强化蛋黄粉的制备及其贮藏稳定性

以二十二碳六烯酸(DHA)营养强化鸡蛋为原料制备DHA强化蛋黄粉,通过测定pH值、色差值、DHA含量和过氧化值等指标,探讨烘箱加速氧化25 d,及不同温度(4、25、37℃)、光照(照光/避光)和氧气(有氧/无氧)条件下DHA强化蛋黄粉的稳定性。结果表明:冷冻干燥相较于喷雾干燥能更好地保留DHA,制得的DHA强化蛋黄粉中DHA含量为17.1 g·kg^-1。高温氧化使DHA强化蛋黄粉的pH值降低,红度值增加,亮度值下降。37℃贮藏7周时,DHA强化蛋黄粉中DHA的保存率为93.1%。25℃贮藏60 d时,无氧避光条件下DHA强化蛋黄粉中DHA的保存率为95.2%,有氧避光条件下为93.6%;无氧照光条件下DHA强化蛋黄粉中DHA的保存率为94.2%,有氧照光条件下为91.7%,且有氧照光组的过氧化值为有氧避光条件下的3.7倍。综上,温度对DHA强化蛋黄粉中DHA保存率的影响具有主导作用,氧气和光照对DHA强化蛋黄粉的氧化变质具有促进作用。DHA强化蛋黄粉应优先考虑低温、避光、密封存放。     

微波消解-原子吸收法测定4种广西特色清肺药材中14种金属含量

目的:采用微波消解-原子吸收法测定鱼腥草、罗汉果、茯苓、百合4种具有广西特色、用于清肺热、治疗肺病的中药植物中钙、镁、钾、钠、铜、锌等14种金属元素含量,并对4种药材中金属含量进行对比,研究其药性相关性。方法:采用微波消解,使用过氧化氢与浓硝酸(1︰5(v/v))作为消解剂,使用火焰原子吸收光谱法对样品金属元素含量进行检测。结果:所得线性结果较好,相关系数r均大于0.999,回收率在95.9%~104.3%之间,说明试验结果较准确。由试验结果可知,4种中药材的药性与其所含的金属元素有一定关系。     

不同亚麻酸水平及饲料组成对育肥猪生长性能和肉品质的影响

旨在研究不同亚麻酸水平的日粮对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选取900头60 kg左右,健康状况良好的杜×长×大三元育肥猪作为试验对象,采用随机区组设计,分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复60头猪。5个试验组分别为:对照组(玉米豆粕型);10%苜蓿草粉组;20%苜蓿草粉组;大豆油组(与10%的草粉组亚麻酸水平一致);亚麻油组(与20%的草粉组亚麻酸水平一致)。试验期67 d,其中正试期60 d。结果表明:1)10%的苜蓿草粉组的日增重显著高于20%苜蓿草粉组和亚麻油组,也高于豆油组和对照组,但差异不显著。2)2个草粉组的瘦肉率高于两个加油组,也高于对照组,然而其屠宰率下降。3)试验组的眼肌面积显著高于对照组,以10%草粉组最高,2个草粉组的大理石纹和肉色优于豆油组和亚麻油组。4)试验组和对照组相比,降低了棕榈酸、硬脂酸等饱和脂肪酸的含量,提高了亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸的含量。这些结果表明,在日粮中加入10%的苜蓿草粉有利于提高动物的生产性能,添加苜蓿草粉和植物油均有助于改善肉的品质,其中苜蓿草粉组饲料组成对亚麻酸的沉积效果优于植物油脂。     

速眠新Ⅱ与舒泰50混合麻醉最佳配比及用量的探索

为了探索速眠新Ⅱ与舒泰50联合用药的最佳混合比例及用药剂量,试验将66只新西兰大白兔随机分为11组,3种不同的用药比例(速眠新Ⅱ与舒泰50的比例分别为3∶7、5∶5、7∶3)与3种不同的用药剂量(0.05 mL/kg、0.07 mL/kg、0.10 mL/kg)组成9个试验组,同时设两组单纯用药的对照组,每组试验兔6只,对11组兔分别用不同混合比例及不同剂量的速眠新Ⅱ与舒泰50混合液进行麻醉,比较各组兔在不同用药比例和剂量下的麻醉相关时间(诱导时间、维持时间、苏醒时间、麻醉总时间)、相关生理指标(体温、呼吸频率、心率及眼睑反射)和疼痛程度等。结果表明:6组相比于其他8个试验组和2个对照组麻醉相关指标最好,生理影响最小。说明速眠新Ⅱ与舒泰50混合体积比为5∶5,按0.10 mL/kg剂量麻醉时可以达到理想的临床麻醉要求,具有临床推广应用价值。     

从“抢人”到“抢机”——花生第一大县河南正阳花生机收的嬗变

河南省正阳县地处南北气候分界线,为典型的淮河冲积平原,易涝易旱,适宜种植耐旱、耐涝性强的花生品种。全县230万亩耕地,花生种植面积长年保持在150万亩左右,占秋作物种植面积的70%,被国家统计局授予全国花生生产第一大县的称号。     

蛭弧菌对九孔鲍生长及养殖 体系细菌群落的影响

研究了蛭弧菌BDH12(登录号为EF094471）对九孔鲍(Haliotis diversicolor aquatilis) 生长、肠道和养殖水 体总菌、弧菌以及水体细菌群落数的影响。结果显示,蛭弧菌组九孔鲍的存活率、壳长和体重分别比对照组增加了 111%、1.8%和7.0%;蛭弧菌组的九孔鲍肠道总菌和弧菌分别比对照组降低8.6%~21.0%和12.2%~27.7%,养殖水体总 菌和弧菌分别比对照组降低2.1%~16.7%和8.0%~34.8%;养殖水体的PCR-DGGE 图谱显示,对照组和蛭弧菌组养殖 水体的细菌丰度值分别在0.54~0.97 和0.50~0.75 之间。结果表明,蛭弧菌BDH12 可以作为一种生物控制因子用于 九孔鲍的健康养殖。