养鸡企业的标准化管理体系建设

农产品上市需要认证,已成为共识。农产品要打入国际市场,要采用相应的产品标准进行生产。但这也常常给我们造成一种错觉,似乎企业的产品生产达标或通过认证了,就万事大吉了。其实产品质量达标或通过认证并不能解决企业基础管理方面的问题。试想:如果基础管理薄弱造成产品达标成本激增,在这微利时代企业还有何竞争力可言?稳定的品质需要标准化的基础管理体系作为支撑,因为标准化的实质就是统一。标准就是规则。如果鸡场规定早上8∶00上班,这就是按时上班的标准,以此标准为准,8∶30上班就是迟到。利用这个标准对员工上班时间进行管理,就是标准化管理。我们要建立一整套的标准体系,对鸡场工作的方方面面进行有效管理。养鸡企业的标准主要有两大类:技术标准和管理标准,这两者相互交融有机统一形成体系。没有两家完全相同的企业,也就不可能有适用于两家养鸡场的基础管理标准,但建立标准化管理体系的方法步骤是相通的。一标准化组织建设1成立标准化小组该小组的主要职能是贯彻国家的标准化工作相关政策法规,编制本企业的标准化工作规划和计划,组织制定、修订企业标准,组织实施相关标准,监督检查标准的实施情况,做好标准化工作效果的评估,总结标准化工作经验,归口管理企业的各类...     

走进可可西里--安徽大学生保护野生动物志愿者行动纪实

位于中国版图的西部、青藏高原腹地的可可西里，是中国境内最后一块未被开发的处女地。可可西里在蒙语中是“美丽的少女”，在藏语中，是“青翠的山梁”。在海拔4700米的空旷高原上有遍地的湖泊、原始湿地、顽强而脆弱的青苔状植被、常年根生草本(寸长)植物、有藏羚羊、白唇鹿、藏雪豹、黑颈鹤、藏马鸡、黄羊、野牦牛、     

鸭巴泰病毒SYBR Green Ⅰ实时荧光定量PCR检测方法的建立

为建立鸭巴泰病毒(Batai virus,BATV)SYBR Green Ⅰ实时荧光定量PCR(qRT-PCR)检测方法,研究根据鸭BATV非结构蛋白(NSs)基因特征,设计引物,经条件优化后建立检测BATV感染的qRT-PCR方法。用建立的qRT-PCR方法对临床72份疑似BATV感染的病料进行检测,并对阳性样品进行病毒分离,评价两种方法的符合率。结果表明,当病毒NS基因含量为3.59×10~2~3.59×10~7拷贝/μL时有良好的线性扩增,其扩增相关系数为0.9994,扩增效率为98%。最低检测限为3.59×10~2拷贝/μL;扩增产物的熔解曲线分析只出现1个单特异峰,无引物二聚体,Tm值为(81.60±0.16)℃,对鸭源常见病毒(如鸭甲肝病毒、禽坦布苏病毒、禽Ⅰ型副黏病毒、H9N2亚型禽流感病毒、新型鸭呼肠孤病毒和番鸭呼肠孤病毒)检测均为阴性,组内变异系数和组间变异系数分别为0.49%~1.99%和0.58%~2.18%。临床送检的72份病料SYBRⅠ实时荧光定量PCR方法的阳性率为4.17%(3/72),并分离到2株鸭源BATV,2种方法的阳性符合率为66.67%(2/3)。建立的基于SYBRⅠ检测BATV的qRT-PCR方法、特异性强、灵敏度高、重复性好,可用于BATV的分子流行病学研究。     

iTRAQ技术分析无乳链球菌牛源株与人源株差异表达蛋白

为了分析无乳链球菌牛源株ATCC13813与人源株A909差异蛋白质组,提取ATCC13813与A909全菌蛋白,iTRAQ技术标记后,进行液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)鉴定和定量,质谱数据通过Mascot 2.2和Proteome discoverer 1.4软件分析,并对差异蛋白进行GO功能注释和KEGG pathway通路分析。结果显示,共鉴定出差异表达蛋白350个(P0.05),与ATCC13813相比,在A909中上调表达蛋白174个(比值1.5),下调表达蛋白176个(比值0.667)。生物信息学分析预测这些蛋白主要涵盖28个生物学功能,14个通路。本研究为阐明不同宿主来源株无乳链球菌致病性差异奠定基础。     

广西边境地区活禽批发市场禽流感流行病学监测

为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。     

根据中药特点研制养殖鱼类疾病预防用渔药(上)

正在现实的水产养殖业中,人工养殖鱼类的大多数疾病一旦发生,均具有发病急、病程短、死亡率高的特点,如果采用发挥疗效比较缓慢的渔用中药作为治疗养殖鱼类疾病的药物,往往难以显示出其治疗疾病效果。一直以来就有不少人认为,中药具有资源丰富、无副作用、无药物残留等优点,不仅可以作为人用药物,也可以做成各种兽药。目前,我国有一些中药正在被用来作为渔用药物使用,其中一些中药"制剂"被用来防治细菌性疾病,也有一些被用来防治寄生虫病。     

异育银鲫大红鳃的预防措施与效果(下)

正4.投喂膨化饲料,有效降低饵料对养殖水体污染程度改用膨化饲料替代过去的颗粒饲料,不仅有效地降低了饲料的损失、降低了饵料系数、提高了饲料的利用率,同时,也减少了由于残饵对养殖水体造成的养殖过程中的“自家污染”。三、几点体会1.异育银鲫的大红鳃可以预防通过采取上述预防疾病的措施,两年来在江苏射     

沼气池热传递过程研究进展

温度是沼气工程高效运行的关键,沼气发酵不仅要维持适宜的温度,还须保证温度的稳定性。为此,对沼气池热传递过程的相关研究进行分析介绍,主要包括沼气池发酵液温度的影响因素、发酵系统热流损失、增温方式和热传递模型研究,并指出增温方式的选择应建立在正确的热过程分析基础上,建议进一步改进优化热传递模型,更好地指导沼气工程实施。     

如何根据药物敏感试验结果选用渔用药物(上)

<正>药物敏感试验是水生动物执业兽医师进行渔用药物合理应用的重要参考指标之一,对于其正确理解,不能单纯依据报告上敏感、耐药或中介的字眼,还应结合患病水生动物机体因素、药物的药动学和药效学特点、致病菌耐药机制、给药途径对药物流失程度的影响等因素,综合分析后方可做出正确的判断。水生动物执业兽医师在应用药物敏感试验结果指导渔用药物选择时,常出现不熟悉渔用药物的抗菌谱等药学特性、不了解致病菌的天然耐药性、不考虑给药途径对药物流失程度影响等情况。为此,这里进行