五味

四气即寒热温凉四种药性，是说明药物作用性质的重要概念之一。     

桃树流胶病的发生与防治

1　症状多发生在枝干上 ,尤其在桠杈处最易发生 ,枝条及果实也发生流胶病。初期病部皮层膨肿隆起 ,随后陆续分泌淡黄色半透明状软胶 ,凝结后渐变成红褐色硬胶。有时在枝干内部发生流胶 ,外部形成一个软肿疱 ,树皮破裂后 ,胶液流出。流胶病初期对树体似乎影响不大 ,但随着流胶数量增加和树龄增大 ,树皮开裂 ,布满胶质块 ,病部皮层及木质部变褐腐朽 ,树势日衰 ,叶片变小 ,颜色变黄 ,严重时枝干枯死 ,甚至整株枯死。当年新梢被害 ,以皮孔为中心 ,发生大小不等的病斑 ,亦伴有流胶现象。果实发病主要从种核附近分泌胶汁 ,果皮硬化或裂开 ,食用品…     

唐山市为何钟情奶业--访河北唐山畜牧水产局局长杨学诚

近年来 ,唐山在畜牧业结构调整中 ,充分发挥区位优势和资源优势发展奶业产业 ,取得了显著成效。到2002年底 ,全市奶牛存栏达到26万头 ,鲜奶产量51.4万吨 ,占河北省总量的36 %。唐山奶业的蓬勃发展引人关注 ,为此本刊记者采访了唐山畜牧水产局局长杨学诚。记者 :杨局长 ,据我了解 ,唐山市畜牧业发达 ,畜牧业各项指标在河北名列前茅 ,近年来 ,为何把奶业发展作为重点 ?杨局长 :“九五”以来 ,唐山市以牛羊为主的草食动物得到较快发展 ,奶牛存栏和鲜奶产量分别以每年32 3 %和24 5 %的速度递增。奶业的发展带来了明显的连动效应 :一是促进了农民…     

饲料卫生与安全对动物健康的影响

~~饲料卫生与安全对动物健康的影响$中国农业大学动物科技学院@宋志刚     

罐藏蘑菇新品种“浙农2号”的中型制罐试验

本文以罐茂蘑菇新品种“浙农２号”为原料，按照蘑菇大生产制罐工艺，以当日同类型品种的大生产制罐为对照，中试该品种的主要加工性能。结果表明，该品种预煮得率较高为６６．４％；原料吨耗较低为９６５公斤，比对照低１２％；珞整菇比例高达５３．５％，比对照高１１．５％；成品罐头质量也明显优于对照。