复合涂膜液的筛选及其对鲜切苹果保鲜效果的影响

以不同浓度的壳聚糖、氯化钙、甘氨酸为复合涂膜液材料,以鲜切苹果的丙二醛含量为考察指标,采用正交试验方法筛选最优复合涂膜保鲜液,并以去离子水为对照,研究该复合涂膜保鲜液对贮藏在28、4℃条件下的鲜切苹果相关品质指标的影响。结果表明:1.0%壳聚糖、1.5%氯化钙和1.0%甘氨酸的复合涂膜液对鲜切苹果具有良好的保鲜效果,且在4℃时保鲜效果更佳。     

利用HPLC建立油菜蜂花粉指纹图谱

油菜蜂花粉中黄酮类物质是一大类复杂的混合物,槲皮素是油菜蜂花粉黄酮类物质中的主要成分。以槲皮素为标准样品,利用高效液相色谱的分离技术和统计学方法,将中药色谱指纹图谱技术引入到食品领域,建立了药食两用食品—油菜蜂花粉的色谱指纹图谱。该方法将成为现行的质量控制方法的有益补充,并最终保证产品的安全性和有效性。     

气质联用技术的应用

综述了气质联用技术在食品和环境中的应用,以为气质联用技术的应用提供参考。     

数控机床技术的应用与发展

文章根据数控机床的具体生产原理,讨论出数控机床技术的实际运用时的特征。然后,结合数控机床技术的生产特征,分析了手工生产与机械生产之间存在的关联及使用数控生产时出现的问题。最后,提出如何提高数控生产效率的意见。     

基于HMM的算法优化在中文分词中的应用

随着社交软件的普及,社交软件中社会关系分析日益凸显。中文分词是社会关系分析的一种重要手段,但是现有中文分词方法的效果不好。提出基于隐马尔科夫模型(Hidden Markov Model,HMM)的中文分词优化算法。它们是将基于词典分词算法产生的结果作为附加信息,添加到HMM模型中,在不改动HMM模型的情况下,有效地增加了HMM模型的分词效果。实验结果表明,改进HMM算法能显著提高中文分词的准确率、召回率和F值。     

芥蓝和菜薹中马拉硫磷的残留检测及安全性评估

[目的]为明确马拉硫磷在芥蓝和菜薹中的安全性,研究了芥蓝和菜薹中马拉硫磷的残留量。[方法]建立了芥蓝和菜薹中马拉硫磷的气相色谱串联质谱检测方法,芥蓝和菜薹样品经乙腈提取,QuEChERS净化包净化,0.22μm滤膜过滤,经气相色谱柱(TG-5SILMS 30m×0.25mm,0.25μm)分离,选择反应监测模式(SRM)检测。[结果]结果表明：在0.5-100μg/L范围内线性关系良好,相关系数r在0.999以上。该方法检出限0.3μg/kg,定量限1μg/kg。添加标浓度分别为2μg/kg,20μg/kg和200μg/kg三个水平,通过基质配置的标样进行计算,回收率在89.9-120.6%之间,相对标准偏差(RSD)小于5。利用该方法对200个批次的芥蓝进行了检测,结果均为未检出。对200个批次的菜薹进行了检测,2批次检出,检出率1%。通过急性膳食风险评估,小于1,不存在风险,膳食摄入安全。     

腐植酸基肥对日光温室番茄农艺性状、产量、品质的影响

[目的]研究腐植酸基肥对设施番茄农艺性状、产量以及品质的影响。[方法]以L-402番茄为试验材料,采用日光温室栽培方式,分别设置3个基肥施用方案：腐植酸基肥(T1)、有机-无机互混基肥(T2)、不施用基肥(CK)。在初果期测定株高、茎粗、叶片数、叶绿素含量,在果实成熟期测定单果重、单株果数、硬度、可溶性固形物、V_C、可溶性总糖、总酸、番茄红素。[结果]对农艺性状的影响T1>T2>CK,T1株高和叶绿素含量优于T2,差异性显著(P<0.05);对产量的影响T1>T2>CK,T1单果重和产量优于T2,差异性显著(P<0.05);对品质的影响T1>T2>CK,T1硬度、可溶性固形物和V_C优于T2,差异性显著(P<0.05)。[结论]与有机-无机互混肥料相比,腐植酸基肥具有促进番茄生长、增加番茄产量、提升番茄品质的作用。     

家庭农场测土配方施肥技术采纳行为及收入效应研究

测土配方施肥技术不仅有利于减少化肥的施用,还有利于控制农业面源污染,促进农民节支增收,是实现农业可持续发展的重要方式。基于理性小农理论,利用东北地区种植型家庭农场调查数据,运用内生转换模型,分析影响家庭农场采纳测土配方施肥技术的行为因素,探究测土配方施肥技术对家庭农场农业收入效应的影响。结果表明,东北地区家庭农场测土配方施肥技术采纳率仅为44.62%,采纳率偏低。年龄对该技术采纳呈现负向影响,受教育程度、农业技术培训、风险偏好、经营规模、土地流转期限和示范农场显著正向影响家庭农场对该技术的选择;受教育程度越高、接受过农业技术培训、风险偏好和示范农场对采纳该技术的家庭农场增收效果显著,经营规模大的家庭农场其采纳测土配方施肥技术收入提升效果最好。研究表明,测土配方施肥技术具有明显正向收入效应,能够显著提高家庭农场农业收入。因此,提出加快健全测土配方施肥技术推广机制,提升家庭农场主的人力资本水平,逐步改善测土配方施肥技术应用的约束条件,完善风险补偿机制,提倡家庭农场适度规模经营等政策建议。     

刺五加茎皮总黄酮的抗氧化活性研究

试验旨在评估刺五加茎皮总黄酮的抗氧化能力。通过体外抗氧化试验和建立鸡胚成纤维细胞（CEF）氧化损伤模型,评价刺五加茎皮总黄酮的抗氧化能力。结果显示：刺五加总黄酮具有较强的清除体外氧化自由基的能力,对氧化损伤的CEF细胞具有保护作用,调节氧化损伤引起的总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量的改变。研究表明,刺五加茎皮总黄酮具有较强的抗氧化活性。     

简述黑龙江省森工林区苗圃发展建设中存在的问题与对策

苗圃是专业生产造林、绿化苗木的场所或单位,黑龙江省森工林区的苗圃承担着黑龙江省森工林区的苗木供给任务,本文简单论述了黑龙江省森工林区苗圃的主要问题,并且提出了苗圃建设发展的对策与思路。