猪流行性腹泻继发霉形体肺炎的防治

近年来,在一些地方流行一种以猪排水样稀粪、脱水、呕吐,继而体温升高,喘气为特征的疾病,给养猪户造成了严重的经济损失。1 临床症状 本场饲养的114头两个多月的杜洛克肥育猪于2002年2月初开始发病,起初有个别猪腹泻,并伴有轻微的咳嗽,采食未见异常,第     

生兔皮优选与加工技术

生兔皮的质量优劣关系其等级高低。因此 ,选准宰兔标准 ,正确加工及贮藏极其重要。1　优选兔皮　一般在 1 2月份屠宰体重约 2 5ｋｇ的兔皮毛最好。对于屠宰的兔是否留用兔皮可一看二摸。一看兔的大小及毛皮是否有光泽 ,二摸皮毛是否厚实、掉毛 ,营养不良或有病、被毛无光泽且稀疏零乱、掉毛的兔及其皮毛不可选 ,要选择有光泽且手感厚实的兔皮。2　宰后处理　屠宰后的兔皮要及时处理 ,否则会发臭、掉毛、腐烂。首先要铲除皮板上的残肉及残脂 ,然后进行干燥处理。3　加工技术　①板皮淡干法 :有两种方法 :一是将处理后的鲜兔皮贴紧在阴凉处稍…     

肉狗盛夏重"四防"

在高温季节,由于肉狗的汗腺不发达,只能借着口部及脚掌散热,很容易中暑。因此,要让肉狗安全度夏,在管理中着重应做好以下“四防”:1 防中暑 犬的适宜生活温度为:第一周29-32℃,第二周36-29℃,第三周23-26℃,第四、五、六周为23℃,成年犬(6个月以上)为19-23℃。为此,犬舍应建在阴凉通     

夏秋养兔“四巧”

１日粮巧搭配夏秋时节喂兔要注意降低日粮能量水平，提高日粮中蛋白质水平。根据家兔的品种、性别、生理阶段合理搭配精料、青料、粗料的比例，喂给兔低能高蛋白的全价饲料，粗纤维应控制在１２％～１４％，尽量选择含水分少的青绿饲料；适当喂给车前草、青蒿、马齿苋、大蒜、大葱、韭菜、西瓜皮、杨树花等具有一定药用价值的植物，既可满足一定的营养，又能起到消炎解毒、利尿止泻、健胃抑菌的作用。２喂料巧安排每天喂料要做到早餐早喂，晚餐迟喂，中餐喂少青饲料，晚上加喂夜草，同时供给充足的饮水，并在饮水中加入１％～２％的食盐，注…     

春耕用牛先促膘

过冬耕牛因舍温、饲草等诸多原因,会出现不同程度的掉膘。春耕正是用牛高峰时节,如不先加强催膘复壮,就会在春耕途中因体力衰弱而引发疾病,甚至死亡。因此,用牛之前先促膘十分重要。现介绍以下经济实用的促膘方法,供养牛户选用:1、对较瘦牛可用海带1000g洗净、切碎,加鲜肉骨头2     

养海水鱼谨防四种寄生虫病

在池塘、网箱等养殖的海水鱼类易患以下寄生虫病,因而要积极防治。     

红酵母类胡萝卜素的分离与鉴定

对比6种红酵母细胞的破壁方法,结果表明:酸-热法为红酵母细胞破壁的最佳方法.对红酵母细胞自溶条件分析后证实温度是影响细胞自溶的主要因素.利用薄层层析法和高效液相色谱法对一种红酵母色素进行分离,经鉴定发现其中共有3种类胡萝卜素,分别为β-胡萝卜素、红酵母烯和圆酵母红素.     

引养良种母猪如何避免风险

实施种猪良种化,生产高质量的商品瘦肉猪,是目前养猪生产的重要工作内容。目前,我国从国外引进的良种是大白猪、长白猪和杜洛克猪。这些品种具有生长速度快、胴体瘦肉率高、屠宰率高、对饲养管理要求高的特点。     

七种肉鸭制品的加工增值方法

冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节,也是夏秋肉鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1．5kg左右的活肉鸭,零售价一般在10～15元．而经过加工的特色鸭制品,上市价每只在30～40元,高出活鸭的一半价格。其操作程序及调置技术等并不复杂,加工成本也不高。因此。鸭农或禽肉加工专业户利用低进高出、零售批发等经营模式,可直接加工,多赚利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。