植物生长调节剂对香椿芽菜增产效应的研究

对香椿芽苗喷施无根豆芽素、绿风９５ 、农家宝１ 号、绿勃康等植物生长调节剂，结果表明：喷施后香椿芽苗体内促进生长的生理效应明显增强， 苗高比对照提高５－３ ％～１４－６ ％ ，叶面积比对照增加７－９ ％～３４－１ ％ ，芽菜产量比对照增产１－５４ ％ ～３６－１５ ％ 。其中，以施用无根豆芽素和绿勃康两种植物生长调节剂的效果较佳，特别是喷施前者的种芽幼苗，生长茁壮、立根短、侧根少、芽菜质量上乘，芽菜产量较对照增产３６－１５ ％ ，创造了纯种子与芽菜产出效益比为１∶８－６３ 的突破性记录。     

马鹿的收茸及加工技术

马鹿是大型鹿科动物，体长约2m，肩高1．3-1．7m，体重约200kg。夏毛赤褐色，冬毛灰棕色，臀斑颜色为赭黄色。马鹿生活在高山森林或草原、灌丛地带，以草类、树枝叶为食，喜在盐沼舐食，常三五成群。秋季9-11月交配，次年5-6月分娩，每产1—2仔。雄鹿生角，每年更换，3—4月间脱去旧角，随即生出新角，即为鹿茸，是名贵的药材，在中西医学上用途极广。     

江淮分水岭地区高淀粉脱毒山芋高产栽培技术

从选用优良种苗、深耕大垄、合理密植、施足基肥、合理栽插、田间管理等方面介绍了江淮分水岭地区高淀粉脱毒山芋高产栽培技术,以期指导高淀粉山芋的大田生产。     

椰子大观园的棕榈科植物资源及其开发利用

概略介绍了椰子大观园124种棕榈科植物的用途及开发利用前景。     

中西医结合诊治犊牛传染性腹泻病

近年来在我区各养奶牛户中，出现多年未见的犊牛腹泻，不少畜牧兽医工作者经过各种检验实践证实，认为是一种初生犊牛传染性腹泻病（犊牛大肠杆菌病）．根据我区畜牧兽医卫生检验室化验报告结果，分别从肝、脾、肠分离出致病性大肠杆菌。其特点是发病在出生后1-3天，发病率高，发病急，死亡率高，各种西药治疗效果较差，为此，在临床上应用中草药对初生腹泻犊牛进行试验治疗，收到满意效果。     

抗性淀粉的功能及影响其含量的因素

作为一种功能性碳水化合物,抗性淀粉的研究越来越受到动物营养学家的广泛关注。抗性淀粉的含量受许多因素的影响,如植物种类、脂肪、蛋白质、加工方式和条件等。结肠发酵、细菌生长、粪便体积、排空时间和饲粮能量值等都受到抗性淀粉的影响。本文简要阐述了抗性淀粉的这些功能和影响因素,从而为合理利用动物饲料中抗性淀粉提供理论依据。     

动物必需微量元素营养研究进展

微量元素(Microelement或Trace element)是指凡占动物体总重量的0.01%以下的元素,如铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴等.依其在动物体内生物学作用,把微量元素分为必需、可能必需与非必需三大类.必需微量元素应符合以下条件:这种元素存在于所有健康机体内的全部组织中;在同类动物中,其浓度相对恒定;若机体缺乏该种元素后,可在不同组织中产生相似的结构与生理功能性异常;补充该种元素后,能防治此类异常变化;缺乏所致的异常情况,总会伴有特有的生化改变;当缺乏现象得到预防或治愈时,其相应的生化改变亦会得到预防或治疗.     

栗树冻害及其预防

板栗是林业生态效益、社会效益和经济效益集于一体的优良经济树种。近年来，由于冻害十分严重，直接影响到板栗的产量和栗农的收入。章从冻害发生的类型、原因、应采取的措施等方面，概述了栗树冻害的症状及其预防措施。     

偏关柠条资源及其利用的研究

通过对偏关自然条件及柠条的生物学特性、生态效益、社会效益、经济效益的分析和研究，可以看出柠条在偏关林业发展中乃至在大农业中占有重要位置。应该加强柠条资源的综合利用，大力提高柠条的生态效益、经济效益及社会效益。     

提高牛肉持水性初探

肌肉持水性是评价肉品食用品质和经济价值的重要指标之一,如何提高肌肉持水性具有重要意义。通过添加不同增稠剂的单因素试验,从而确定最佳添加量,并进行正交试验,确定显著提高牛肉持水性的最佳组合添加量为黄原胶0.4%,交联淀粉1.0%,海藻酸钠0.3%。