顶空固相微萃取气质联用分析比较雪菊与市售菊花的挥发性成分

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对不同种类菊花的挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一法计算其相对含量.结果表明:鉴定出8种菊花的挥发性成分共52个,发现雪菊和市售菊花中挥发性成分较复杂,雪菊中挥发性成分主要以萜烯类、醛酮类、醇类化合物为主,市售菊花中挥发性成分主要以萜烯类、芳烃衍生物为主.雪菊中挥发性成分的种类较市售菊花种类要多,总的相对百分含量也较市售菊花要高,说明菊花品种不同,其化学成分也有一定的差异.HS-SPME结合GC-MS方法能准确反映菊花中的挥发性组分,为雪菊的进一步开发利用提供了理论依据.     

免疫卵黄特异性阻断家蚕浓核病感染的研究

用家蚕浓核病病原(Bombyxmoridensonucleosisvirus,BmDNV)免疫蛋鸡收集的卵黄,通过体外中和与体内中和生物试验测定鸡免疫卵黄对DNV的防治效果。结果表明,免疫的鸡卵黄能特异性阻断DNV感染家蚕,达到预防的目的,而非免疫卵黄未表现有阻断作用。结果提示:鸡免疫卵黄中含有抗DNV的有效抗体。     

微粉技术对蚕粉制剂疗效的影响

我国古人早就发现蚕可以治疗糖尿病,许多糖尿病的民间疗法都与蚕相关,以家蚕研制的降糖制剂,有显著的降糖效果,但用天然物质——家蚕幼虫虫体为材料,用量较大,因此有必要在加工工艺上进行改进,以提高疗效并降低成本。用中药细胞级微粉碎技     

苦瓜的综合利用研究进展

(上接第五期) (2)、胡萝卜甾醇(Daucosterol) 从苦瓜中分离得到的胡萝卜甾醇,其结构为β-谷甾醇-3-0-β-D-吡喃葡萄糖甙。 (3)、活性蛋白及肽类 在鲜苦瓜压榨汁中,运用DEAE-纤维素柱层析和超速离心技术分离得到一个分子量为34000的均一植物蛋白,收率约0.005%。经鉴定为单一多肽链键碱性蛋白,具有抗精子正常发育作用。 (4)、植物胰岛素 用醇、醚、纯碱等从新鲜苦瓜中粗提,再经SephadexG-50分离纯化,冷冻干燥,得到2.5%白色植物胰岛素(PlantIsulin)精品。 2、苦瓜籽中的活性成分 (1)、蛋白及多肽 苦瓜籽中最具…     

不同昆虫微孢子虫对小菜蛾的致病能力

小菜蛾 (Plutellaxylostella)是多种十字花科蔬菜上常见的重要害虫。由于长期大量使用化学农药防治 ,小菜蛾对各种杀虫剂的抗性和交互抗性不断增强 ,甚至对生物农药Bt都产生了不同程度的抗性[1] 。微孢子虫 (Microsporidia)为专性寄生的原生动物 ,被宿主吞食后可在其体内增殖 ,并可经卵引发昆虫疫病的流行 ,是一类极具潜力的生物杀虫剂资源。微孢子虫对宿主昆虫感染有一定的特异性 ,但随着外界条件的变化 ,对宿主昆虫的感染能力也可发生变化[2 ] 。自然界中 ,一种宿主昆虫往往可受若干种微孢子虫感染[3 ] ,但病原性相差很远。本研究根据微…     

“蛹肽蛋白”替代鱼粉对母猪繁殖性能的影响

为探讨蛹肽蛋白替代妊娠后期母猪、哺乳母猪日粮中鱼粉使用的可行性,试验选取同一品种,体重、胎次相近的长白×大白妊娠母猪[妊娠期为(95±2)d]30头,采用单因子完全随机试验,随机分为3组,每组10头猪。第1组为对照组,第2、3组为试验组,分别在日粮中添加3%进口鱼粉(对照组),1.5%蛹肽蛋白+1.5%进口鱼粉(试验I组),3.0%蛹肽蛋白(试验II组)。预试期5 d,正式期45 d。结果表明,对照组的哺乳母猪采食量、哺乳母猪日均泌乳量、出生活仔数、断奶活仔数、仔猪断奶成活率、出生窝重、断奶窝重、出生均重、断奶均重和平均日增重均低于添加蛹肽蛋白组(试验I、II组)。     

热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探

通过动物试验,对采用热水浸提法和微波萃取法所得桑叶多糖的降血糖效果进行比较,并探讨其降血糖机制。结果表明,微波萃取桑叶多糖的降血糖效果好于热水浸提的桑叶多糖;桑叶多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠机体的超氧化物歧化酶(SOD)活性,极显著抑制糖尿病模型小鼠的脂质过氧化作用,修复糖尿病模型小鼠的胰岛细胞损伤,因此推测桑叶多糖对治疗四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠具有多项代谢调节作用。     

桑枝栽培秀珍菇试验

以秀珍菇为材料,研究7种以桑枝为主的培养基对其生长的影响.结果表明:秀珍菇在以桑枝为主的培养基中均能生长,产量为26％～52％,表明用桑枝栽培食用菌具有良好的应用前景;同时也对桑枝培养基的配方进行了研究,筛选出合适的栽培培养基为桑木屑77％、米糠或麸皮20％、白糖1％、石膏1％、过磷酸钙1％.     

喷雾干燥工艺条件对速溶龙眼粉理化特性的影响

 【目的】分析喷雾干燥进风温度和热风流量对速溶龙眼粉理化特性的影响。【方法】分别考察喷雾干燥不同进风温度和不同热风流量对速溶龙眼粉水分含量、堆积密度、黏性、溶解性、水分吸附特性、玻璃化转变温度和超微结构等理化特性的影响。【结果】当进风温度从160℃升高到190℃、热风流量从23.00 m3•h-1增加到29.00 m3•h-1时,速溶龙眼粉水分含量分别降低25.52%和39.42%;黏度值分别下降55.75%和61.11%;玻璃化转变温度分别升高8.30℃和7.07℃;溶解时间分别增加1.29倍和1.47倍;堆积密度分别提高22.87%和20.15%;同时,单分子层水分含量、微粒形态、L*、a*、b*、色调和色度随之变化。【结论】加工理化特性优良的速溶龙眼粉需严格控制喷雾干燥的进风温度和热风流量等工艺参数。     

桑叶低聚糖对大口黑鲈生长性能以及肠道消化酶活性、免疫功能和菌群的影响

本试验旨在探究饲料中添加桑叶低聚糖（MLO）对大口黑鲈生长性能以及肠道消化酶活性、免疫功能和菌群的影响。试验选择平均初始体重为（26.89±1.16） g的大口黑鲈幼鱼450尾,随机分成3组,每组3个重复,每个重复50尾。对照组饲喂基础饲料,试验组分别饲喂在基础饲料的基础上添加0.5%和1.0%MLO的试验饲料。试验期80 d。结果表明：1）与对照组相比,试验组大口黑鲈饲料系数（FCR）和脏体比（VSI）显著降低（P<0.05）,1.0%MLO组肝体比（HSI）显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,试验组大口黑鲈肠道α-淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性显著提高（P<0.05）,试验组肠道绒毛高度、绒毛宽度和肌层厚度均无显著差异（P>0.05）。3）与对照组相比,试验组大口黑鲈肠道菌群Sobs指数、ACE指数和Chao1指数显著降低（P<0.05）;0.5%MLO组Simpson指数显著高于对照组和1.0%MLO组（P<0.05）。在门水平上,与对照组相比,试验组大口黑鲈肠道厚壁菌门（Firmicutes）相对丰度显著降低（P<0.05）,肠道...